「ほうれん草のごまあえ」レシピ〜便利調味料の作り方(松本忠子レシピ)〜

だしのおかけでしょうか、甘さとしょうゆ味がほどよい仕上りのごまあえです。

いんげんや春菊など、野菜をかえていろいろに楽しめる、家庭ならではのおそうざいです。

「ほうれん草のごまあえ」レシピ〜便利調味料の作り方(松本忠子レシピ)〜
※画像はイメージです

材料 (2人分)

  • ほうれん草…1/2束

A

作り方 

  1. ほうれん草は色よくゆでて水にさらし、水気を絞って4~5㎝長さに切る。
  2. Aの材料を合わせ、1のほうれん草をあえる。

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注意事項

※著者「松本忠子」の『これは便利調味料 だしいらずのおかず30選』より記載したレシピになります。
※著作権者本人様より掲載の許可をいただいております。

参考文献

■作品名:『これは便利調味料 だしいらずのおかず30選』
■著者:松本忠子
■出版社:文化出版社