COOKPITは、ラーメン業界に特化した急成長ベンチャーです。 商品開発とWEB集客を武器に、全国のラーメン店と取引を拡大しています。 ラーメン店が「すぐに、美味しい一杯を提供できる環境」をつくるため、業界の仕組みを変える挑戦を続けています。
ミシュラン店でも採用される、業務用生スープ。 クックピットのスープは、工場で一から炊き上げた“ストレートスープ”。 素材の旨みをそのまま閉じ込めた、高品質な一杯を再現できます。 誰でも、すぐに、プロの味へ。 それが、私たちの武器です。
クックをピットする。 料理市場を、コントロールする。 食材、レシピ、集客、開業、ブランディング。 すべてがクックピットに集まり、ここから広がっていく。 料理業界の中心を、つくる。