水道橋駅で絶対食べたいラーメン20選|行列必至の名店から穴場まで徹底紹介

写真出典:食べログ(by お店からの公式写真)
水道橋駅ラーメン人気ランキング20選
水道橋駅周辺は、学生やビジネスマンが行き交う街として知られ、東京ドームや神保町といった人気エリアにも隣接しています。そんな水道橋は実はラーメン激戦区でもあり、多彩なジャンルの名店がひしめき合っています。王道の中華そばから濃厚なつけ麺、さらに個性的な創作ラーメンまで、ラーメン好きにはたまらないスポットです。ランチタイムや仕事帰りに立ち寄れる便利さもあり、休日のお出かけついでに訪れる人も多くいます。この記事では、水道橋駅でぜひ訪れたい人気ラーメン店をランキング形式で20店ご紹介。定番の有名店から知る人ぞ知る穴場まで幅広く網羅しています。あなたのお気に入りの一杯が、きっと見つかるはずです。
水道橋駅ラーメンおすすめランキング
今回ご紹介するランキングは、口コミ数や評価をもとに選定しています。味の好みは人それぞれですが、多くの人から支持されているお店はやはり外せません。学生街らしいボリューム感のあるラーメンから、素材にこだわった本格派まで、水道橋ならではのバリエーション豊富なラインナップを楽しめます。
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1位:つけ麺zuppa(★4.8/978件)

水道橋駅周辺で圧倒的な支持を集めているのが「つけ麺zuppa」。シンプルでありながら深みのあるスープと、モチモチ食感の自家製麺が特徴の名店です。口コミ評価も非常に高く、行列必至ですが並んででも食べたい一杯として多くの人に愛されています。魚介の旨味が凝縮されたスープは、最後の一滴まで飲み干したくなるほど。ボリューム満点で満足度も高く、水道橋を代表するつけ麺といえるでしょう。
店舗情報
- 店名:TSUKEMEN zuppa
- 評価:4.8/978件
- 住所:東京都千代田区神田三崎町2-17-8 ドメス水道橋ビル 1F
- アクセス:JR水道橋駅 徒歩3分
- 営業時間:11:30 - 23:00
- 定休日:月曜
- 電話番号:03-4400-5710
2位:鯛担麺専門店 恋し鯛(★4.2/637件)

写真出典:食べログ(by お店からの公式写真)
鯛の旨味を存分に引き出した担々麺を提供する個性派の専門店。「恋し鯛」の名の通り、鯛の上品な風味と濃厚なゴマのコクが絶妙に絡み合い、唯一無二の一杯を堪能できます。辛さは控えめで食べやすく、女性にも人気。スープは最後まで飲み干したくなる深みがあり、リピーターが多いのも納得です。落ち着いた店内はデートやひとり利用にもぴったり。
店舗情報
- 店名:鯛担麺専門店 恋し鯛
- 評価:4.2/637件
- 住所:東京都千代田区神田三崎町3-1-18 MH水道橋ビル 1F
- アクセス:JR水道橋駅 徒歩5分
- 営業時間:11:00〜15:00/17:00 - 22:00、土・日・祝11:00 - 21:00
- 定休日:—
- 電話番号:050-5597-8795
3位:中華そば勝本(★4.2/2,452件)

水道橋を代表する老舗の一つ。澄んだスープと細めのストレート麺が織りなす「中華そば」は、昔ながらの懐かしさと現代的な洗練さを兼ね備えています。特に煮干しの香りが心地よく、バランスの取れた味わいが人気の理由。昼時には行列が絶えず、遠方から訪れるファンも多い名店です。
店舗情報
- 店名:中華そば勝本
- 評価:4.2/2,452件
- 住所:東京都千代田区神田三崎町2-15-5
- アクセス:JR水道橋駅 徒歩3分
- 営業時間:11:00〜20:00、日11:00 - 18:00
- 定休日:—
- 電話番号:—
4位:博多ラーメン 福や 水道橋店(★4.2/30件)

本場博多の豚骨ラーメンを味わえる専門店。濃厚ながらクセの少ない白濁スープは飲みやすく、細麺との相性も抜群。替え玉システムも健在で、博多ラーメンらしい楽しみ方ができます。小規模ながらアットホームな雰囲気で、常連客に愛される一軒。
店舗情報
- 店名:博多ラーメン 福や 水道橋店
- 評価:4.2/30件
- 住所:東京都千代田区西神田1-1-3
- アクセス:JR水道橋駅 徒歩1分
- 営業時間:11:00〜00:00
- 定休日:—
- 電話番号:—
5位:濃厚海老つけ麺ともやま(★4.2/210件)

海老の濃厚な旨味が特徴のつけ麺専門店。スープは香ばしい海老の香りが広がり、一口で虜になる味わい。麺は太めでコシがあり、スープとの絡みも抜群です。トッピングの海老ワンタンも人気で、海老好きにはたまらない名店です。
店舗情報
- 店名:濃厚海老つけ麺ともやま
- 評価:4.2/210件
- 住所:東京都千代田区神田三崎町2-19-7
- アクセス:JR水道橋駅 徒歩2分
- 営業時間:11:00〜22:00
- 定休日:—
- 電話番号:—
6位:鶏そば かぐら屋 本店(★4.2/810件)

クリーミーな鶏白湯スープが看板メニュー。まろやかで濃厚ながらも後味がすっきりしており、幅広い世代から支持されています。チャーシューも鶏肉を使用しており、ヘルシー志向の方にもおすすめ。水道橋エリアで根強い人気を誇ります。
店舗情報
- 店名:鶏そば かぐら屋 本店
- 評価:4.2/810件
- 住所:東京都千代田区神田三崎町2-16-8 ハギワラビル 1F
- アクセス:JR水道橋駅 徒歩3分
- 営業時間:11:00〜23:00、日11:00 - 22:00
- 定休日:—
- 電話番号:03-6261-4327
7位:ラーメン大戦争TOKYO 水道橋(★4.0/458件)

写真出典:食べログ(by お店からの公式写真)
関西発祥のユニークな名前のラーメン店。太麺とパンチの効いたスープが特徴で、トッピングの肉厚チャーシューも話題です。ボリューム感たっぷりで学生からの支持も厚く、がっつり食べたい日にぴったり。
店舗情報
- 店名:ラーメン大戦争TOKYO
- 評価:4.0/458件
- 住所:東京都千代田区神田三崎町2-17-9
- アクセス:JR水道橋駅 徒歩2分
- 営業時間:11:00〜22:00
- 定休日:—
- 電話番号:03-6272-3775
8位:らーめん ぽっぽっ屋 水道橋店(★4.0/598件)

写真出典:食べログ(by soleil_5791)
がっつり系ラーメンで人気の一軒。極太麺にニンニクと背脂が効いた濃厚スープが特徴で、二郎インスパイア系として愛されています。野菜マシなどカスタムも可能で、自分好みに調整できるのも魅力。
店舗情報
- 店名:ぽっぽっ屋 水道橋店
- 評価:4.0/598件
- 住所:東京都千代田区神田三崎町2-21-11 ゑびすビル 1F
- アクセス:JR水道橋駅 徒歩2分
- 営業時間:11:00 - 22:30、土・日・祝日11:00 - 17:30
- 定休日:不定休
- 電話番号:03-5211-8556
9位:つじ田 水道橋店(★4.0/834件)

「つじ田 水道橋店」は、東京を代表するつけ麺ブランドのひとつとして知られています。魚介豚骨系スープの濃厚さと、太めでコシのある麺が絶妙に絡み合う一杯は、多くのラーメンファンから支持を集めています。卓上のすだちや黒七味を使った味変も人気で、食べ進めるほどに表情を変える奥深さが魅力。店内は落ち着いた雰囲気で、女性客や外国人観光客にも好評。水道橋で安定した一杯を求めるなら外せない名店です。
店舗情報
- 店名:つじ田 水道橋店
- 評価:4.0/834件
- 住所:東京都千代田区神田三崎町2-14-2 川口屋ビル1F
- アクセス:JR水道橋駅 徒歩2分
- 営業時間:11:00 - 23:00、土・日・祝日11:00 - 21:00
- 定休日:不定休
- 電話番号:03-6380-9068
10位:横浜家系ラーメン 田中(★4.1/822件)

「横浜家系ラーメン 田中」は、ガッツリ濃厚な豚骨醤油スープが楽しめる人気店です。クリーミーな豚骨に醤油のキレが加わったスープはパンチがありつつも飲みやすく、モチモチした太麺との相性も抜群。ほうれん草や海苔のトッピングが家系らしい特徴を引き立てます。ご飯と一緒に楽しむスタイルも定番で、学生からサラリーマンまで幅広い層に愛されているお店です。
店舗情報
- 店名:横浜家系ラーメン 田中
- 評価:4.1/822件
- 住所:東京都千代田区神田三崎町3-1-10 水道橋ビル 1F
- アクセス:JR水道橋駅 徒歩4分
- 営業時間:10:30 - 22:00、土・日・祝日10:30 - 18:30
- 定休日:無休(年末年始休みあり)
- 電話番号:03-3221-6522
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11位:花臨 蘭州牛肉麺(★4.1/415件)

写真出典:食べログ(by お店からの公式写真)
「花臨 蘭州牛肉麺」は、本格的な蘭州牛肉麺を提供する専門店です。澄んだスープに香辛料の香りが溶け込み、スパイス感と牛の旨味が調和した独特の味わいが魅力。麺はその場で手打ちされており、細麺から太麺まで選べるのも楽しみのひとつ。中国西北部の伝統的な一杯を水道橋で味わえる貴重なお店で、異国情緒あふれる雰囲気も人気の理由です。
店舗情報
- 店名:花臨 蘭州牛肉麺
- 評価:4.1/415件
- 住所:東京都千代田区神田三崎町3-4-8
- アクセス:JR水道橋駅 徒歩3分
- 営業時間:10:30 - 22:00
- 定休日:年末年始
- 電話番号:—
12位:輝道家 水道橋駅前店(★4.0/348件)

「輝道家 水道橋駅前店」は、濃厚な家系ラーメンを求めるファンから熱い支持を受ける人気店です。豚骨のコクがしっかりと効いたスープはパンチ力がありつつ、意外なほど後味はすっきり。麺は太めでモチモチ感が強く、スープにしっかりと絡みます。トッピングのチャーシューやほうれん草も王道の組み合わせで、家系ラーメンを存分に楽しめる一杯。学生やサラリーマンを中心に、がっつり派に愛され続けています。
店舗情報
- 店名:輝道家 水道橋駅前店
- 評価:4.0/348件
- 住所:東京都千代田区神田三崎町2-20-10 勝又ビル 1F
- アクセス:JR水道橋駅 徒歩1分
- 営業時間:11:00 - 21:00
- 定休日:—
- 電話番号:—
13位:自家製麺 MENSHO TOKYO(★3.9/1,624件)

写真出典:食べログ(by お店からの公式写真)
「自家製麺 MENSHO TOKYO」は、ラーメン界の革新者・庄野氏が手がける人気ブランドの一つ。ラム肉やユニークなスパイスを取り入れた創作的なラーメンで知られ、世界中のラーメンファンから注目を浴びています。店内はスタイリッシュで、従来のラーメン店とは一線を画した雰囲気。新しいラーメン体験を求める人にぴったりの場所で、特に外国人観光客や若者から支持を集めています。
店舗情報
- 店名:自家製麺 MENSHO TOKYO
- 評価:3.9/1,624件
- 住所:東京都文京区春日1-15-9
- アクセス:東京メトロ丸ノ内線、南北線「後楽園駅」6番出口から徒歩1分
- 営業時間:11:00 - 23:00
- 定休日:火曜日
- 電話番号:050-5570-3745
14位:海老丸らーめん(★4.5/1,937件)

写真出典:食べログ(by お店からの公式写真)
「海老丸らーめん」は、海老をふんだんに使った濃厚スープが評判の人気店です。フレンチの技法を取り入れたラーメンは、上品かつ贅沢な味わいで女性客やグルメ層から高い支持を得ています。スープは海老の香りと旨味がぎゅっと詰まっており、一口目から濃厚な風味が広がります。店内はカジュアルでありながら洗練された雰囲気が漂い、デートや女子会にも利用されることが多いおしゃれな一軒です。
店舗情報
- 店名:海老丸らーめん
- 評価:4.5/1,937件
- 住所:東京都千代田区西神田2-1-13
- アクセス:JR水道橋駅 徒歩4分
- 営業時間:11:30〜15:00/18:00 - 22:30、土・日・祝11:30 - 20:00
- 定休日:不定休
- 電話番号:03-6272-6416
15位:hide mode (ハイドモード)(★4.5/139件)

「hide mode」は、隠れ家的な雰囲気で人気の創作ラーメン店です。小さな店舗ながら熱心なファンを持ち、独自のアレンジを効かせた一杯を提供しています。看板メニューは、素材の旨味を最大限に引き出した淡麗系のスープで、すっきりとした後味が特徴。カフェのようなおしゃれな空間で提供されるラーメンは、従来のイメージを覆すスタイリッシュさがあり、特に若い世代からの注目を集めています。
店舗情報
- 店名:hide mode (ハイドモード)
- 評価:4.5/139件
- 住所:東京都文京区本郷2-30-10 コーラルコート 1F
- アクセス:東京メトロ丸の内線「本郷三丁目駅」1番出口より徒歩約5分
- 営業時間:17:00 - 22:00、日17:00 - 21:00
- 定休日:月曜
- 電話番号:050-5597-1193
16位:麺屋鈴春(★4.1/644件)

「麺屋鈴春」は、鶏と魚介を組み合わせたダブルスープが人気の実力派ラーメン店です。クリーミーでコクのあるスープは飲みやすく、どんな人にも好まれる優しい味わいが特徴。自家製麺の風味豊かさとしっかりとした歯ごたえが、スープとの調和を高めています。カウンター中心のコンパクトな店内は回転率が良く、ランチタイムでも比較的スムーズに利用できるのが魅力。地元の人々に愛され続ける人気店です。
店舗情報
- 店名:麺屋鈴春
- 評価:4.1/644件
- 住所:東京都文京区本郷2-26-1 福重ビル 1F
- アクセス:東京メトロ丸ノ内線・本郷三丁目駅より徒歩4分
- 営業時間:11:00 - 15:00/18:00 - 20:30、木11:00 - 15:00、金・土・祝11:00 - 16:00
- 定休日:日曜
- 電話番号:03-6801-5233
17位:豚ノヴァ-零- 神田水道橋店(★4.3/226件)

写真出典:食べログ(by soleil_5791)
「豚ノヴァ-零- 神田水道橋店」は、二郎系インスパイアとして注目を集める人気ラーメン店です。極太麺に濃厚な豚骨醤油スープを合わせ、大量のもやしとニンニクをトッピングしたガッツリ系の一杯が特徴。学生や大食いファンを中心に、がっつり食べたい日に訪れる人が後を絶ちません。ボリューム感は圧倒的ながらも、スープのキレと旨味がバランス良く、最後まで食べ切れる工夫がされています。
店舗情報
- 店名:豚ノヴァ 零-zero- 神田水道橋店
- 評価:4.3/226件
- 住所:東京都千代田区西神田2-8-9 ウインド水道橋ビル 1F
- アクセス:JR水道橋駅 徒歩5分
- 営業時間:11:30 - 21:00
- 定休日:ー
- 電話番号:—
18位:雪虎(屋台)(★4.4/23件)

「雪虎」は、水道橋エリアで夜にひっそりと営業する屋台ラーメン店。昔ながらの雰囲気を味わえると評判で、常連客や通りがかりの人に親しまれています。澄んだスープに優しい味わいが広がる一杯は、飲んだ後の〆にもぴったり。店舗型のラーメン店が多い中、屋台ならではのアットホームな空気感が人気を集めています。小規模ながら評価が高いのも特徴で、知る人ぞ知る隠れた名店です。
店舗情報
- 店名:屋台らーめん 雪虎 水道橋東口
- 評価:4.4/23件
- 住所:東京都千代田区神田三崎町2-22
- アクセス:JR水道橋駅 徒歩数分
- 営業時間:—
- 定休日:—
- 電話番号:非公開
19位:はぐれ雲(★3.9/525件)

写真出典:食べログ(by お店からの公式写真)
「はぐれ雲」は、独創的なラーメンで知られる創作系の人気店です。定番にとらわれないユニークな一杯を提供し、常に新しい驚きを与えてくれます。醤油や塩といった王道から外れたアレンジ系のメニューが多く、ラーメン好きの探求心を刺激する存在。スープや麺に使う素材にもこだわりがあり、ここでしか食べられないオリジナリティ溢れる味が楽しめます。水道橋で個性派を求めるなら外せない一軒です。
店舗情報
- 店名:はぐれ雲
- 評価:3.9/525件
- 住所:東京都文京区本郷1-34-5 寿々屋ビル 1F
- アクセス:都営三田線水道橋駅A5出口:徒歩4分
- 営業時間:11:00 - 22:00
- 定休日:年中無休
- 電話番号:03-5689-8388
20位:トーキョーニューミクスチャーヌードル 八咫烏 CHIKARABO(★3.9/901件)

「トーキョーニューミクスチャーヌードル 八咫烏 CHIKARABO」は、斬新な発想と多国籍な要素を融合させたラーメンで注目を浴びる一軒です。和風ベースのスープに洋風やアジアの食材を取り入れた個性的な一杯は、従来のラーメンに新しい価値を生み出しています。若い世代を中心にSNS映えするラーメンとしても人気を集めており、味だけでなく見た目の華やかさも魅力。水道橋エリアの革新的な存在です。
店舗情報
- 店名:トーキョーニューミクスチャーヌードル 八咫烏 CHIKARABO
- 評価:3.9/901件
- 住所:東京都千代田区神田三崎町3-7-13 三大ビル B1F
- アクセス:JR水道橋駅 徒歩2分
- 営業時間:11:00 - 15:00、水・木・金11:00 - 15:00/18:00 - 21:00
- 定休日:日・祝日
- 電話番号:—
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水道橋駅ラーメンのまとめ
水道橋駅周辺は、古き良き中華そばから革新的な創作ラーメンまで、多彩なラーメン文化が根付いたエリアです。学生街らしいリーズナブルでボリューム満点の一杯から、食材にこだわった専門店まで、シーンに合わせて選べるのが魅力です。今回紹介した20選は、どれも多くの人に支持されているお店ばかりで、ランキング上位の店舗は行列覚悟ですが、その価値のある味に出会えます。また、駅周辺には深夜まで営業しているお店も多いため、飲み会の締めや夜食にもぴったりです。水道橋を訪れた際には、ぜひこの記事を参考にラーメン巡りを楽しんでみてください。あなたの好みにぴったり合う一杯に出会えること間違いなしです。
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