北海道札幌市中央区ラーメンランキング20位
minezaki
はじめに：札幌市中央区エリアランキング
北海道札幌市中央区は、全国的にも有名なラーメン激戦区として知られています。味噌ラーメン発祥の地である札幌ならではの王道の味から、個性あふれる創作系ラーメン、行列必至の人気店まで、多彩なラーメン店が集結しているのが特徴です。本記事では、数ある名店の中から厳選した「北海道札幌市中央区ラーメンランキング20位」をご紹介します。地元民に長年愛される老舗から、観光客にも評価の高い話題店まで幅広く掲載。札幌市中央区でラーメン店選びに迷った際の参考として、ぜひ最後までチェックしてみてください。
1位：Japanese Ramen Noodle Lab Q
Japanese Ramen Noodle Lab Qは、札幌市中央区を代表する実力派ラーメン店として全国のラーメンファンから高い評価を集めています。素材選びから製法まで徹底的にこだわり、鶏をベースにしたクリアで奥深いスープは、ひと口目から完成度の高さを実感できる味わい。自家製麺はスープとの相性を計算し尽くされ、香り・食感ともに一級品です。化学調味料に頼らない繊細なバランスは、あっさりながらも記憶に残る一杯を生み出しています。札幌市中央区で上質なラーメンを求めるなら、外せない名店です。
| 店名 | Japanese Ramen Noodle Lab Q |
| 住所 | 〒060-0001 北海道札幌市中央区北1条西2丁目1-3 りんどうビル B1F |
| 電話番号 | 011-212-1518 |
| 営業時間 | 11:00～15:00 |
| 定休日 | 日曜日 |
2位：いそのかづお
いそのかづおは、札幌市中央区で根強い人気を誇る味噌ラーメンの名店です。濃厚ながらも重たさを感じさせない味噌スープは、長年培われた技術と経験が生み出す完成度の高さが魅力。香ばしいラードの風味とコク深い味噌のバランスが絶妙で、寒い季節はもちろん一年を通して多くのファンを惹きつけています。中太麺との相性も抜群で、食べ進めるほどに旨味が広がる一杯。札幌市中央区で王道の味噌ラーメンを探している方におすすめの一軒です。
| 店名 | いそのかづお |
| 住所 | 北海道札幌市中央区南5条西5丁目21 第2旭観光ビル1F |
| 電話番号 | 011-520-5533 |
| 営業時間 | 22：00～翌6：00 |
| 定休日 | 日曜日 |
3位：ラーメン木曜日
ラーメン木曜日は、札幌市中央区のラーメン好きから高い支持を受ける個性派ラーメン店です。丁寧に仕込まれたスープは素材の旨味がしっかりと感じられ、シンプルながら奥行きのある味わいが特徴。派手さよりも「毎日でも食べたくなる一杯」を追求したラーメンは、リピーターを生み続けています。店名のユニークさも相まって、一度訪れると記憶に残る存在。札幌市中央区で落ち着いてラーメンを楽しみたい方にぴったりの名店です。
| 店名 | ラーメン木曜日 |
| 住所 | 〒064-0808 北海道札幌市中央区南8条西13-3-35 |
| 電話番号 | 011-563-6525 |
| 営業時間 | 11:00～15:00 |
| 定休日 | 日曜日 |
4位：志那そば 鋳
支那そば 鋳は、札幌市中央区で洗練された一杯を提供する支那そばの名店です。澄んだスープは見た目以上にコクがあり、鶏や魚介の旨味が丁寧に引き出されています。細めの麺は喉越しが良く、スープとの一体感も抜群。派手なトッピングに頼らず、素材本来の味で勝負する姿勢が、多くのラーメン通から支持される理由です。札幌市中央区で上品かつ完成度の高いラーメンを味わいたい方におすすめです。
| 店名 | 志那そば 鋳 |
| 住所 | 〒064-0821 北海道札幌市中央区北1条西27丁目2-13 リバーサウス円山 1F |
| 電話番号 | ー |
| 営業時間 | 11:00〜15:00（L.O.14:30） |
| 定休日 | 金曜、第1・3・5木曜 |
5位：喜来登
喜来登は、札幌市中央区において長年愛され続ける老舗ラーメン店です。昔ながらの札幌ラーメンをベースにしながらも、時代に合わせて磨き上げられた味わいが特徴。味噌のコクと香ばしさが際立つスープは、どこか懐かしさを感じさせつつも完成度は非常に高い一杯です。観光客はもちろん、地元の常連客が多い点も信頼の証。札幌市中央区で王道の札幌ラーメンを堪能したい方に外せない一軒です。
| 店名 | 喜来登 |
| 住所 | 北海道札幌市中央区南2条西6-3-2 岡田ビル |
| 電話番号 | 011-242-6070 |
| 営業時間 | 11:30～22:30（L.O.） |
| 定休日 | 木曜 |
6位：らぁめん 千寿
らぁめん 千寿は、札幌市中央区で丁寧な仕事が光る一杯を提供するラーメン店です。素材の旨味を活かしたスープは、派手さはないものの奥深く、最後まで飲み干したくなる仕上がり。自家製麺はスープとの絡みを計算して作られており、噛むほどに小麦の風味が広がります。落ち着いた味わいは幅広い世代に支持され、地元客のリピーターも多数。札幌市中央区でじっくりラーメンを味わいたい方におすすめの一軒です。
| 店名 | らぁめん 千寿 |
| 住所 | 〒060-0042 北海道札幌市中央区大通西8丁目2-39 北大通ビル B1F |
| 電話番号 | ー |
| 営業時間 | 11:30～18:00 |
| 定休日 | 月曜日 |
7位：えびそば一幻 総本店
えびそば一幻 総本店は、札幌市中央区を代表する行列必至の人気ラーメン店です。最大の特徴は、濃厚なえびの旨味を凝縮したスープ。ひと口目から広がる香ばしいえびの風味はインパクト抜群で、他にはない唯一無二の味わいを楽しめます。えびの旨味を活かしながらも、しつこさを感じさせない絶妙なバランスも魅力。札幌市中央区で個性派ラーメンを探している方には外せない名店です。
| 店名 | えびそば一幻 総本店 |
| 住所 | 北海道札幌市中央区南7条西9丁目1024-10 |
| 電話番号 | 011-513-0098 |
| 営業時間 | 11:00～翌3:00 |
| 定休日 | 不定休 |
8位：らーめん信玄 南6条店
らーめん信玄 南6条店は、札幌市中央区で安定した人気を誇る味噌ラーメンの名店です。濃厚でコクのあるスープは、札幌ラーメンらしいパンチがありながらも後味はすっきり。中太麺との相性も良く、満足感の高い一杯に仕上がっています。深夜まで営業している点も魅力で、飲み帰りの一杯としても支持されています。札幌市中央区で間違いのない味噌ラーメンを楽しみたい方におすすめです。
| 店名 | らーめん信玄 南6条店 |
| 住所 | 北海道札幌市中央区南6条西8丁目 グランフォルム1F |
| 電話番号 | 011-530-5002 |
| 営業時間 | 11：30～翌1：00 |
| 定休日 | 無休 |
9位：札幌らーめん 輝風 すすきの店
札幌らーめん 輝風 すすきの店は、札幌市中央区で本格的な札幌味噌ラーメンを味わえる人気店です。濃厚ながらもキレのある味噌スープは、コクと香ばしさのバランスが秀逸。炒め野菜の甘みがスープに溶け込み、最後まで飽きずに楽しめます。観光客にも分かりやすい王道の味わいで、初めて札幌ラーメンを食べる方にもおすすめ。札幌市中央区で定番の一杯を求めるなら外せない一軒です。
| 店名 | 札幌らーめん 輝風 すすきの店 |
| 住所 | 〒064-0805 北海道札幌市中央区南5条西3-1 大松ビル1F |
| 電話番号 | 011-513-0050 |
| 営業時間 | 18：00～翌6：00 |
| 定休日 | 日曜日 |
10位：札幌 凡の風
札幌 凡の風は、札幌市中央区で独自のスタイルを確立しているラーメン店です。豚骨や味噌をベースにしながらも、重すぎず洗練されたスープは多くのファンを魅了。香り高いスープとコシのある麺の組み合わせは完成度が高く、何度でも食べたくなる味わいです。個性とバランスを両立した一杯は、ラーメン通からも高評価。札幌市中央区で一味違うラーメンを探している方におすすめです。
| 店名 | 札幌 凡の風 |
| 住所 | 〒064-0809 北海道札幌市中央区南8条西15丁目1-1 ブランノワールAMJ815 1F |
| 電話番号 | 011-512-2002 |
| 営業時間 | 11:00～16:00（L.O.15:40） |
| 定休日 | 水曜日（祝日の場合は翌日） |
11位：らーめん てつや 南7条本店
らーめん てつや 南7条本店は、札幌市中央区で長年愛され続ける札幌ラーメンの名店です。濃厚な豚骨味噌スープはコクと旨味がしっかりとありながら、後味は意外にもキレが良く、最後まで飽きずに楽しめます。太めの麺はスープをしっかりと持ち上げ、食べ応えも十分。地元客から観光客まで幅広い層に支持される安定感のある一杯は、札幌市中央区で味噌ラーメンを語るうえで欠かせない存在です。
| 店名 | らーめん てつや 南7条本店 |
| 住所 | 〒064-0807 北海道札幌市中央区南7条西12丁目2-19 アートマンション 1F |
| 電話番号 | 011-563-0005 |
| 営業時間 | 11:00～翌3:00 |
| 定休日 | 水曜 |
12位：けやき すすきの本店
けやき すすきの本店は、札幌市中央区を代表する味噌ラーメンの有名店として知られています。濃厚な味噌スープにラードの香ばしさが加わり、札幌らしい力強い味わいが特徴。中太麺との相性も良く、王道の札幌味噌ラーメンを堪能できます。常に行列ができる人気ぶりは、味の確かさの証明。札幌市中央区で「札幌ラーメンらしさ」を求める方におすすめの一軒です。
| 店名 | けやき すすきの本店 |
| 住所 | 〒064-0806 北海道札幌市中央区南6条西3丁目 仲通り |
| 電話番号 | 011-552-4601 |
| 営業時間 | 10:30～翌4:00 [日・祝] 10:30～翌3:00 |
| 定休日 | 無休 |
13位：獅子王
獅子王は、札幌市中央区で個性派ラーメンとして高い評価を受ける人気店です。濃厚な味噌をベースにしながらも、スパイスや香味油の使い方が特徴的で、パンチのある一杯に仕上がっています。しっかりとしたコクがありながら後味は重すぎず、食べ進めるほどにクセになる味わい。個性的な札幌味噌ラーメンを楽しみたい方には特におすすめ。札幌市中央区で印象に残る一杯を求めるなら外せません。
| 店名 | 獅子王 |
| 住所 | 〒064-0806 北海道札幌市中央区南6条西4-5-8 山形会館1F |
| 電話番号 | 011-521-7350 |
| 営業時間 | 12:00〜21:00 |
| 定休日 | 日・月・祝日 |
14位：とくいち
とくいちは、札幌市中央区で落ち着いた雰囲気の中、本格的なラーメンを味わえる隠れた名店です。丁寧に仕込まれたスープは雑味がなく、素材本来の旨味がしっかりと感じられる仕上がり。派手さはないものの、毎日でも食べられるバランスの良さが魅力です。麺との相性も良く、完成度の高い一杯を安定して提供。札幌市中央区で静かにラーメンを楽しみたい方におすすめの一軒です。
| 店名 | とくいち |
| 住所 | 〒060-0011 北海道札幌市中央区北11条西22-1-26 万歳市場 1F |
| 電話番号 | ー |
| 営業時間 | 8：00～16：00 |
| 定休日 | 水曜日 |
15位：麺屋 雪風 すすきの店
麺屋 雪風 すすきの店は、札幌市中央区で観光客からも高い人気を誇るラーメン店です。濃厚な味噌スープは、豚骨のコクと味噌の旨味が見事に調和し、札幌らしい重厚感のある味わいが楽しめます。太めの麺がスープによく絡み、満足感も十分。深夜まで営業しているため、飲み帰りの一杯としても定番。札幌市中央区で濃厚味噌ラーメンを味わいたい方におすすめです。
| 店名 | 麺屋 雪風 すすきの店 |
| 住所 | 北海道札幌市中央区南七条西4-2-6 LC拾壱番館 1F |
| 電話番号 | 011-512-3022 |
| 営業時間 | 11：30～翌3：00 【日曜のみ】11:30～24:00 |
| 定休日 | 無休 |
16位：狼スープ
狼スープは、札幌市中央区で独自の存在感を放つ人気ラーメン店です。濃厚な豚骨味噌スープは力強いコクがありながら、後味は意外にもすっきり。動物系の旨味を前面に出しつつ、バランスよくまとめられた一杯は、食べ応えと完成度を両立しています。太めの麺がスープをしっかりと持ち上げ、満足感も十分。札幌市中央区で濃厚ながらキレのある味噌ラーメンを求める方におすすめの名店です。
| 店名 | 狼スープ |
| 住所 | 〒064-0811 北海道札幌市中央区南11条西1丁目5-1 タカイレブンハイム1F |
| 電話番号 | ー |
| 営業時間 | 11：00～15：00、17：00～19：00 |
| 定休日 | 火・水曜日 |
17位：ラーメン札幌一粒庵
ラーメン札幌一粒庵は、札幌市中央区で素材へのこだわりが際立つラーメン店です。北海道産食材を積極的に使用した味噌ラーメンは、深みのあるコクと優しい後味が特徴。炒め野菜の甘みがスープに溶け込み、全体のバランスを引き立てています。観光客からの評価も高く、札幌らしい一杯を安心して楽しめる点も魅力。札幌市中央区で北海道の味を堪能したい方におすすめです。
| 店名 | ラーメン札幌一粒庵 |
| 住所 | 〒060-0004 北海道札幌市中央区北4条西1丁目 ホクレンビル地下1階 |
| 電話番号 | 011-219-3199 |
| 営業時間 | 11:30〜15:00、17:00〜19:00 |
| 定休日 | 不定休 |
18位：麺屋 すずらん
麺屋 すずらんは、札幌市中央区で洗練された味噌ラーメンを提供する実力店です。濃厚でコクのあるスープは、味噌の旨味を最大限に引き出しながらも重たさを感じさせない仕上がり。麺との絡みも良く、最後まで安定した美味しさを楽しめます。落ち着いた雰囲気の店内で、じっくりラーメンを味わえる点も高評価。札幌市中央区で完成度の高い味噌ラーメンを求める方におすすめです。
| 店名 | 麺屋 すずらん |
| 住所 | 〒064-0805 北海道札幌市中央区南5条西4丁目 |
| 電話番号 | 011-512-3501 |
| 営業時間 | 21:00～翌3:00頃 |
| 定休日 | 日曜 |
19位：味噌ラーメン 山岡家 すすきの店
味噌ラーメン 山岡家 すすきの店は、札幌市中央区で安定した人気を誇るラーメンチェーン店です。濃厚な豚骨ベースの味噌スープは、ガツンとした旨味が特徴で、満足感の高い一杯を提供。24時間営業という利便性もあり、時間を選ばず利用できる点が魅力です。クセになる味わいで、地元客から観光客まで幅広く支持。札幌市中央区でしっかり濃い味のラーメンを食べたい方におすすめです。
| 店名 | 味噌ラーメン 山岡家 すすきの店 |
| 住所 | 〒064-0805 北海道札幌市中央区南5条西4-7-6 菊良ビル 1F |
| 電話番号 | 011-211-0838 |
| 営業時間 | 24時間 |
| 定休日 | 無休 |
20位：らーめん いおり
らーめん いおりは、札幌市中央区で地域に根ざしたラーメン店として親しまれています。派手さはないものの、丁寧に作られたスープは優しく、どこか懐かしさを感じさせる味わい。麺とのバランスも良く、毎日でも食べられる一杯として地元客に支持されています。落ち着いた雰囲気の中で、安心感のあるラーメンを楽しめるのも魅力。札幌市中央区で気軽に立ち寄れる一軒です。
| 店名 | らーめん いおり |
| 住所 | 北海道札幌市中央区南4条西16丁目2-20 |
| 電話番号 | 011-512-5160 |
| 営業時間 | 11:00〜15:00、17:00〜19:00 |
| 定休日 | 月曜日 |
