「ほうれん草のごまあえ」レシピ〜便利調味料の作り方(松本忠子レシピ)〜
だしのおかけでしょうか、甘さとしょうゆ味がほどよい仕上りのごまあえです。
いんげんや春菊など、野菜をかえていろいろに楽しめる、家庭ならではのおそうざいです。
材料 (2人分)
- ほうれん草…1/2束
A
作り方
- ほうれん草は色よくゆでて水にさらし、水気を絞って4~5㎝長さに切る。
- Aの材料を合わせ、1のほうれん草をあえる。
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注意事項
※著者「松本忠子」の『これは便利調味料 だしいらずのおかず30選』より記載したレシピになります。
※著作権者本人様より掲載の許可をいただいております。
参考文献
■作品名:『これは便利調味料 だしいらずのおかず30選』
■著者:松本忠子
■出版社:文化出版社