【麻辣湯】七宝マーラータン梅田EST店|大阪で話題の本格四川スープを体験

写真出典:食べログ(by タラちゃん2さん)

はじめに

大阪・梅田といえば、関西を代表するグルメ激戦区。
そんな中、辛党やスパイス好きの間で話題を集めているのが【七宝マーラータン梅田EST店】です。
東京で人気を博した麻辣湯(マーラータン)専門店「七宝」が関西にも進出し、梅田EST内にオープン。
“シビれる辛さと旨味の共演”を求める人たちで連日賑わっています。

七宝マーラータンは、鶏ガラベースのスープに十数種類の薬膳スパイスをブレンドした本格四川仕立て。
辛いのに飲みやすく、深いコクと香りが広がる“飲める旨辛スープ”として全国的に人気を集めています。
さらに、辛さ・シビれ・具材を自由にカスタマイズできるセルフスタイルが魅力。
自分だけの一杯を作る楽しみと、スパイスがもたらす爽快な刺激がクセになります。

この記事では、七宝マーラータン梅田EST店のアクセス・注文方法・スープの魅力など、
初めて訪れる方にも分かりやすく徹底解説します!

七宝マーラータン梅田EST店とは?大阪・梅田で話題の本格四川スープ専門店

写真出典:食べログ(by タラちゃん2さん)

七宝マーラータン梅田EST店は、大阪・梅田駅直結のショッピングモール「EST」内にある人気スパイス麺専門店。
関西初上陸以降、“飲める辛旨スープ”としてSNSでも話題になり、特に20代~40代の女性を中心に人気が広がっています。
鶏ガラ×薬膳スパイスの旨味が絶妙に調和し、辛さの中にまろやかさを感じる七宝ならではのスープが特徴です。

💡 ポイント3つ

女性一人でも入りやすい明るい空間。
 EST内で買い物帰りにも立ち寄りやすい!

“梅田駅直結”でアクセス抜群!
 雨の日でも安心して立ち寄れる駅ナカ立地。

大阪で話題の“旨辛×薬膳”グルメ。
 辛いだけじゃない、奥深いスープが人気。

アクセス&営業時間|梅田EST直結で便利!ランチにも夜ごはんにもおすすめ

七宝マーラータン梅田EST店は、阪急・阪神・大阪メトロ梅田駅から徒歩わずか数分。
ショッピングエリア「梅田EST」の中にあり、駅直結でアクセス抜群です。
仕事帰りのサラリーマンや学生のランチスポットとして人気があり、夜は“シメのスパイス麺”としても好評。

💡 ポイント3つ

  1. “駅チカ×雨に濡れない立地”が嬉しい!
     地下街からそのままアクセス可能。
  2. ランチ・ディナーどちらにも最適な営業時間。
     仕事帰りの“温活スープ”として人気。
  3. ショッピング途中にサクッと立ち寄れる。
     ESTの買い物とセットで利用しやすい立地。

仕事帰りや休日のランチにもぴったりな、利便性抜群の立地が魅力です。

注文スタイルを徹底解説!初めてでも安心のセルフカスタマイズ方式

写真出典:食べログ(by 美味しいは幸せ。さん)

七宝マーラータン梅田EST店では、七宝共通の「セルフカスタマイズ式」を採用。
30種類以上の具材を自分で選び、スープの辛さ・シビれを自由に調整できます。
初めての方でもスタッフが丁寧に説明してくれるので安心して楽しめます。

🍜 注文の流れ

ステップ内容
STEP1トレイとボウルを受け取り、具材コーナーへ。
STEP2野菜・肉・豆腐・春雨など好みの具材を選ぶ。
STEP3スープの辛さ(0〜5)・シビれ(0〜3)を指定。
STEP4レジで計量&お会計(100g単位で価格決定)。
STEP5約5分で熱々の麻辣湯が完成!

💡 ポイント3つ

  1. 自分好みの味が作れる“自由度の高さ”。
     辛さ・具材の組み合わせは無限大!
  2. 明朗会計で予算に合わせやすい。
     100g単位で計算されるから安心。
  3. スピーディー提供でランチタイムにも最適!
     混雑時でも5〜7分で提供される効率の良さ。

“選ぶ楽しみ×食べる満足”を両立させた、新しいタイプの中華スープ体験です。

スープのこだわり|鶏ガラ×薬膳スパイスが奏でる“旨辛の黄金バランス”

写真出典:食べログ(by momomoaiさん)

七宝マーラータン梅田EST店のスープは、まさに“旨辛の完成形”。
鶏ガラをベースに、花椒(ホアジャオ)、唐辛子、八角、クコの実など十数種類の薬膳スパイスをブレンド。
辛味と香り、そして深いコクを兼ね備えたバランス設計が特徴です。
ただ辛いだけでなく、口に含んだ瞬間に広がるまろやかな旨味が「飲み干せるスープ」として評判。

🍲 スープ構成表

材料特徴
鶏ガラコクと旨味のベース。脂っこくなく上品な味わい。
花椒シビれる清涼感と香りをプラス。
唐辛子香ばしく、後を引く辛さを演出。
八角・桂皮奥深い薬膳の香りを加える。
クコの実優しい甘味でスープの角をまろやかに。

💡 ポイント3つ

  1. “辛い×まろやか”が共存する七宝独自のスープ設計!
  2. 薬膳の香りがふんわり広がり、体を芯から温める。
  3. スパイス初心者にも飲みやすい優しい辛さ。

大阪の真ん中で、まるで四川にいるようなスパイス体験を味わえます。

辛さとシビれを自由に調整!自分好みの“麻辣バランス”を見つけよう

写真出典:食べログ(by あずきもちもちさん)

七宝マーラータン梅田EST店では、辛さ(辣)とシビれ(麻)をそれぞれレベルで指定できます。
“少しピリッと”“本格激辛”など、自分好みにカスタマイズできるのが魅力。
初めての方は「辛さ2・シビれ1」がおすすめ。常連は「4・3」で本格四川を楽しむ方も。

🌶 辛さ・シビれレベル表

レベル辛さシビれ特徴
0なしなし辛味ゼロ。薬膳スープ本来の旨味を堪能。
1ピリ辛弱め初心者向け。優しい刺激と香り。
2中辛標準七宝の定番。旨味と刺激のバランス◎。
3辛口強め花椒の香りと刺激がクセになる。
4激辛MAX汗が止まらない本格四川仕様。
5デス級花椒MAX超上級者向け。爽快感がクセになる刺激!

💡 ポイント3つ

  1. 辛さ・シビれを別調整できる自由度が魅力。
  2. 初心者〜激辛党まで満足のラインナップ。
  3. スパイス効果で代謝UP・温活にも◎。

自分だけの“麻辣黄金比”を探すのも、七宝ならではの楽しみ方です。

人気トッピングBEST5|常連が選ぶおすすめ具材と組み合わせ

写真出典:食べログ(by まー2007さん)

梅田EST店のショーケースには、約30種類の具材が並びます。
その日の気分や体調に合わせてチョイスできるのが魅力。
常連の支持が高いトッピングをランキング形式で紹介👇

🏆 人気トッピングランキング

ランクトッピング特徴
1位豚しゃぶスープと相性抜群。脂の甘みが旨味を引き立てる。
2位春雨スープを吸ってツルツル食感。ヘルシーで人気。
3位キクラゲコリコリした歯ごたえで食感アクセントに。
4位豆腐皮(トウフーピー)モチモチ感がクセになる定番中華素材。
5位白菜辛さを和らげ、スープにまろやかさを加える。

💡 ポイント3つ

  1. 「豚しゃぶ×春雨×白菜」は黄金トリオ!
  2. ヘルシーでも満足感のある食べ応え。
  3. 組み合わせ次第で味の表情が変わる。

トッピング選びこそ、七宝マーラータンの“醍醐味”です。

梅田EST限定メニューも?注目の“関西限定スパイスアレンジ”を紹介

写真出典:食べログ(by かばこ7号さん)

梅田EST店では、関西らしい“旨味×スパイス”の融合をテーマにした限定メニューが登場。
辛さの中に優しい旨味を感じられる“関西アレンジ”が話題です。

🍜 限定メニュー例

メニュー特徴
明太子マーラータン明太子の塩味とスパイスが絶妙にマッチ。
とろろマーラータンまろやかな食感が辛さを中和。女性に人気。
豆乳マーラータンヘルシー&マイルド。夜にもおすすめ。

💡 ポイント3つ

  1. 関西らしい“まろやか旨辛”を体験できる。
  2. 限定メニューは季節ごとに変わる楽しみも。
  3. SNS映え必至!ビジュアルも抜群の一杯。

“辛い×優しい”が共存する、梅田ならではの七宝体験をぜひ。


ヘルシー志向にも◎ 野菜たっぷりの“美活系マーラータン”が女性に人気

写真出典:食べログ(by momomoaiさん)

七宝マーラータン六本松店は、女性からの支持も非常に高いお店。
野菜七宝マーラータン梅田EST店では、健康・美容志向の女性客が多数。
野菜中心のカスタマイズが可能で、薬膳スープとの相性も抜群。
低脂質・高ビタミン・デトックス効果を兼ね備えた“美活スープ”として注目を集めています。

🥦 美容・健康におすすめの組み合わせ

組み合わせ効果
豆腐皮+チンゲン菜+トマト美肌&疲労回復に◎。
春雨+もやし+ブロッコリー食物繊維豊富で腸内環境を整える。
パクチー+白菜+鶏団子デトックス&免疫力アップ。

💡 ポイント3つ

  1. “食べながら整える”健康スパイススープ。
  2. 野菜中心でもしっかり満腹感あり。
  3. ダイエット中でも罪悪感ゼロ。

美容・健康を意識する人にぴったりの“温活グルメ”です。

店内の雰囲気&接客レビュー|一人でも入りやすいカジュアル空間

写真出典:食べログ(by miyakofuさん)

梅田EST店は、清潔感と開放感のあるカジュアルな内装が特徴。
明るい木目調のカウンター席が中心で、一人でも気軽に立ち寄れる雰囲気。
スタッフの丁寧な接客も好評で、初めての人にも優しい対応が嬉しいポイントです。

🪑 店内レビュー

項目内容
席数約20席(カウンター中心)
雰囲気ナチュラル&明るい。女性一人でも安心。
客層学生・会社員・観光客・女性客が多い。
接客親切で丁寧。初来店にも優しい対応。

💡 ポイント3つ

  1. “一人飯”にも最適な落ち着いた空間。
  2. スタッフが丁寧に辛さや具材を説明してくれる。
  3. 明るい雰囲気でリピートしやすい。

忙しい梅田の中で、ホッとできるスパイス空間です。

口コミ5選(出典:食べログ

  1. 初、麻辣担(★3.3)
    初めての麻辣担‼︎
    たくさんの食材の中から選んでいると、欲が出て、あれも、これもと選びたくなってしまう‥
    辛さも麺の種類も選べるので、選択の連続‼︎
    『自分の一杯』が出来上がるまで、楽しめるような気がします
  2. 他とは違う麻辣湯(★4.1)
    鳥や豚を煮込んだ丹念なスープに30種類以上の薬味やスパイスを組み合わせた麻辣湯。
    食べるとデトックス効果があり、女性にも大人気。サイドメニューにも力を入れており、ルーロー飯は是非注文してほしい。
  3. 平日夜で常に20〜30組待ち(★3.5
    最近流行りの麻辣湯。麺が春雨で罪悪感は少ないですが、ついついブンモジャや韓国餅など入れて糖質を増やしてしまいます笑新しい店舗のため内装は綺麗でお洒落なので落ち着いて食べられました。
  4. 春雨の麻辣担(★3.2)
    具だけ量り売り+一部定額購入スタイル。
    私は量り売り+豚肉150円+モッツァレラ150円追加して確か1200円とか?お値段優しめの印象!
    味は結構スパイス感強めで好き嫌いは分かれそう。
  5. 選べる楽しさ満載!梅田ESTの薬膳スープの麻辣湯(★3.9)
    梅田ESTにオープンした話題の「七宝麻辣湯」。
    自分で好きな具材を選び、薬膳スープで煮込むスタイルが新鮮で、まるで中華版サラダバー感覚ヽ(•̀ω•́ )ゝ「美味しく食べて体にいい!」を体現したようなお店で、食べるほどにリピートしたくなる魅力アリ。野菜をたっぷり摂れてお腹も心も大満足でした!ごちそうさまです!!

店舗概要

  • 店舗名:七宝マーラータン 梅田EST店
  • 住所:大阪府大阪市北区角田町3-25 イーストエリア1階(E02区画)
  • アクセス:阪急電車 大阪梅田駅 徒歩3分
  • 営業時間:11:00〜23:00(L.O.22:30)
  • 定休日:—
  • 電話番号:06-6131-8611

七宝麻辣湯 梅田EST店(チーパオマーラータン)の再現サンプルはこちら

「梅田EST店 七宝」の簡易再現レシピ

写真出典:食べログ(by タラちゃん2さん)

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材料(1杯分)

作り方

  1. 使いたい野菜をすべてカットしておく。
  2. 鍋に鶏清湯スープ塩だれ鬼タレ、SBカレー粉、五香粉、カットした野菜、麺をいれる。
  3. 器に盛り付けて完成!!

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まとめ

七宝マーラータン梅田EST店は、梅田駅直結のショッピングモール内にある本格四川スープ専門店。鶏ガラ×薬膳スパイスの濃厚スープが特徴で、辛さやシビれ、具材を自由にカスタマイズできるセルフスタイルが人気です。野菜たっぷりのヘルシー系から激辛チャレンジまで楽しめ、健康志向の女性や辛党にもおすすめ。明るい店内は一人でも利用しやすく、仕事帰りやランチにも最適。大阪・梅田で今話題のスパイスグルメです!


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