梅田駅で絶対食べたいラーメン20選|行列必至の名店から穴場まで徹底紹介

梅田駅ラーメンランキング20選
大阪の中心地・梅田は、ラーメン激戦区として全国から注目を集めるエリア。
JR・阪急・阪神・地下鉄が交わるアクセス抜群の立地には、濃厚系から淡麗系、さらには創作系つけ麺まで多彩なジャンルの名店が揃います。
ラーメン通が唸る超有名店から、知る人ぞ知る隠れ家まで、そのバリエーションの豊かさは全国でもトップクラス。
特に阪急三番街や大阪駅前ビル周辺には、昼夜を問わず行列ができる人気店が軒を連ね、訪れるたびに新しい味に出会えるのが魅力です。
今回は、Googleマップと食べログの最新評価をもとに厳選した「梅田駅ラーメン・つけ麺人気ランキング20選」を紹介。
行列必至の名店から話題の新鋭まで、味・雰囲気・コスパの三拍子が揃った“梅田最強の一杯”を厳選しました。
梅田駅ラーメンおすすめランキング
梅田駅周辺は、ラーメン愛好家にとってまさに“聖地”。
京都発の名店から東京の有名ブランド、そして関西独自の進化系ラーメンまでが一堂に集まり、味の系統も実に多彩です。
濃厚魚介つけ麺、淡麗系鶏そば、こってり豚骨、そしてユニークなまぜそば系など、気分に合わせて楽しめるのが魅力。
観光客だけでなく地元のビジネスパーソンにも愛される理由は、どの店も個性とクオリティを兼ね備えているから。
ここからは、梅田で“絶対に食べておきたい名店20選”をランキング形式で徹底紹介します!
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1位:京都 麺屋たけ井 阪急梅田店(★3.8/1,710件)

京都発祥の名ブランド「麺屋たけ井」は、つけ麺界の頂点に君臨する存在。阪急梅田駅構内にあるこの店舗は、出張や観光の合間にも訪れやすい好立地で、常に行列が絶えません。看板メニューの「特製つけ麺」は、超濃厚な魚介豚骨スープと極太自家製麺の黄金バランスが魅力。
スープは豚骨のコクに魚介の旨味を重ねた重厚な味わいで、一口すすると旨味の層が幾重にも広がります。麺はコシが強く小麦の香り豊かで、スープに潜らせるたびに深い満足感。最後はスープ割りで締めるのが定番です。京都本店と変わらぬクオリティを大阪で楽しめる、まさに“西の王者”と呼ぶにふさわしい名店です。
店舗情報
・住所:大阪府大阪市北区芝田1-1-2 阪急梅田駅改札内 2F
・アクセス:阪急梅田駅2階中央改札内 神戸線階段横
・営業時間:11:00~22:30
・定休日:—
・電話番号:06-6377-1622
2位:銀座 篝 ルクア大阪店(★3.9/946件)

東京・銀座で誕生した名店「篝(かがり)」が大阪に上陸。鶏白湯の概念を覆す“上品で美しいラーメン”として、女性ファンが多い一軒です。
スープは濃厚でクリーミーな鶏白湯。口に含むとまろやかなコクが広がり、香味油の香りが余韻を残します。トッピングの鶏チャーシューは低温調理でしっとりと仕上げられ、味玉や野菜の彩りも美しい。器や盛り付けにもこだわり、まるでフレンチの一皿のような美しさ。カウンター中心の清潔な店内は女性一人でも入りやすく、ラーメンの枠を超えた“食体験”が楽しめます。
店舗情報
・住所:大阪府大阪市北区梅田3-1-3 ルクア大阪B2F
・アクセス:JR大阪駅直結
・営業時間:11:00~23:00
・定休日:—
・電話番号:06-6151-2541
3位:らぁ麺 鴨と葱 梅田店(★4.5/1,124件)

東京で爆発的に人気を博した「鴨と葱」が満を持して梅田に進出。“鴨と葱だけ”で構成された一杯は、素材の力を極限まで引き出す究極の淡麗系ラーメンです。
スープは鴨ガラと水のみで炊き上げた黄金色の出汁。鴨の旨味が濃縮された深い味わいで、まろやかさと香ばしさのバランスが見事です。
麺は国産小麦を使用した中細ストレートで、しなやかで上品な喉越し。提供時に選べる3種類の葱(九条ねぎ・白ねぎ・赤ねぎ)を加えることで、香りと食感の違いを楽しめます。一口ごとに“日本料理の粋”を感じる、唯一無二の名店です。
店舗情報
・住所:大阪府大阪市北区梅田3-2-123 イノゲート大阪 3F
・アクセス:大阪駅から221m
・営業時間:10:00 - 23:00
・定休日:なし
・電話番号:050-5594-3556
4位:らぁ麺 もう利 梅田店(★4.0/260件)

淡麗系ラーメンの新星「もう利」。鶏と煮干しを丁寧に炊き上げたスープは、透き通るように美しく、香り高い旨味が魅力です。特製「淡麗醤油そば」は、醤油のキレと鶏のまろやかさが共存する上品な味。
麺は全粒粉を使用したストレートで、口当たりが軽く、スープとの一体感が心地よい。シンプルながら完成度が高く、素材の美味しさを極限まで引き出した一杯です。店内はスタイリッシュで落ち着いた雰囲気。カウンター越しに漂う出汁の香りが食欲をそそります。“静かに味わう至高のラーメン”を求める人におすすめです。
店舗情報
・住所:大阪府大阪市北区梅田1-1-3 大阪駅前第3ビル B2F
・アクセス:東梅田駅から219m
・営業時間:11:00 - 15:00/17:00 - 22:00
・定休日:日曜日
・電話番号:06-4256-7886
5位:麺屋7.5Hz+ 梅田店(★3.8/779件)

大阪ラーメンの代名詞とも言える“高井田系”の代表格が「7.5Hz+ 梅田店」。濃口醤油をベースにした黒いスープは、一見濃厚ながら驚くほどまろやかで後味はすっきり。太めのもちもち麺と甘辛いチャーシューが絶妙に絡み合い、食べ応えのある一杯です。
スープは昆布と鶏ガラ、醤油の旨味が三位一体となった大阪ならではの味わい。シンプルながら奥行きのある味がリピーターを生んでいます。老舗の風格を感じる店内で、地元の味をしっかり堪能できます。
店舗情報
・住所:大阪府大阪市北区梅田1-2-2 大阪駅前第2ビル B2F
・アクセス:JR東西線北新地駅徒歩3分
・営業時間:11:00~20:00
・定休日:木曜日
・電話番号:06-6346-5510
6位:麺’s room 神虎 大阪駅前ビル店(★4.0/1,107件)

大阪を代表する豚骨ラーメンブランド「神虎(かみとら)」は、九州豚骨に関西の旨味を融合させた“浪速とんこつ”がコンセプト。
スープは豚骨の濃厚なコクに、鶏や野菜の旨味を重ねたまろやかな味わい。クリーミーでありながら後味がスッキリしているため、女性にも人気です。
麺は極細ストレートで、濃厚スープをしっかりと絡め取ります。無料トッピングの紅しょうが・高菜・にんにくを加えると、味の変化も楽しめます。
名物「黒虎らーめん」は焦がしにんにく油の香ばしさが絶品。店内は博多屋台を思わせる雰囲気で、仕事帰りや飲みの締めに立ち寄る人も多数。
梅田で手軽に本格とんこつを味わうなら、間違いなく神虎がおすすめです。
店舗情報
・住所:大阪府大阪市北区梅田1-11-4 大阪駅前第4ビル B1F
・アクセス:JR大阪駅徒歩5分
・営業時間:11:00~23:20
・定休日:なし
・電話番号:06-6342-5746
7位:油そば 大阪麺道場 梅田総本部(★4.5/595件)

関西の油そば文化を牽引する人気店「大阪麺道場」。その梅田総本部は、タレと麺の一体感を極めた究極の“汁なし麺”として高評価を得ています。
特製ダレは醤油とごま油をベースに、にんにくの香りが食欲を刺激。もちもち太麺を熱々のまま混ぜ合わせると、旨味と香ばしさが爆発的に広がります。
トッピングのチャーシューや温玉を崩すと、さらにまろやかなコクがプラスされ、まぜそば的な楽しみも。シメに追い飯を入れる“二段階の美味しさ”も人気の秘訣です。学生から社会人まで幅広く支持される理由は、ガッツリ系でありながら後味が軽いこと。一度食べたらヤミツキになる、梅田の油そば代表格です。
店舗情報
・住所:大阪府大阪市北区小松原町5-1
・アクセス:東梅田駅から280m
・営業時間:11:30 - 05:00
・定休日:—
・電話番号:06-6355-4461
8位:麦と麺助(★4.4/1,678件)

関西ラーメンシーンを代表する超人気店「麦と麺助」。
“究極の出汁ラーメン”と称されるスープは、鶏と魚介の旨味を極限まで高めた至高の一杯。透き通るような黄金スープに、まろやかで深いコクが共存しています。
麺は国産小麦を使用した自家製中細麺で、口に含むと小麦の香りがふわりと広がり、スープとの相性が抜群。トッピングの鶏チャーシューは低温調理で驚くほどしっとりと仕上げられています。店内は落ち着いた和モダンな空間で、ラーメン店というより割烹のよう。関西屈指の食通たちも絶賛する“美しすぎる一杯”は、梅田訪問時に外せない名店です。
店舗情報
・住所:大阪府大阪市北区豊崎3-4-12
・アクセス:大阪メトロ中津駅より東に歩いて3分ほど
・営業時間:月・水・木・金11:00 - 15:30、土11:00 - 16:00/18:00 - 21:00、日11:00 - 16:00
・定休日:火曜日
・電話番号:—
9位:人類みな麺類 Premium(★3.9/982件)

大阪を代表する人気ブランド「人類みな麺類」の新業態。「Premium」では、ラーメンを“感動体験”として提供することをテーマに、内装・音楽・香りまでも演出しています。スープは昆布・節系・醤油の旨味を重ねた関西風淡麗出汁。
看板メニュー「macro」は、深みのある醤油味に甘みが重なり、どこか懐かしさを感じさせる優しい味わいです。チャーシューは厚切りでとろける柔らかさ。麺はモチモチでスープと絶妙に絡みます。食後の余韻まで計算された構成で、音楽と共に味わうラーメンはまるで一つの作品。観光客からも高評価を得る“エンタメ系ラーメン”の代表です。
店舗情報
・住所:大阪府大阪市北区梅田3-1-3 ルクア B2F
・アクセス:「大阪梅田駅」から徒歩3分
・営業時間:11:00~23:00
・定休日:—
・電話番号:06-6131-8840
10位:らーめん チョンマゲ 大阪梅田店(★3.7/296件)

ユニークな名前が印象的な「チョンマゲ」は、濃厚豚骨と魚介のWスープが人気の創作系ラーメン店。スープは豚骨の旨味をベースに、魚介出汁を合わせたクリーミーな味わいで、ガツンとしたインパクトの中に上品なコクがあります。中太麺は弾力があり、スープをしっかりと持ち上げます。
名物「チョンマゲ特製つけ麺」は、濃厚な魚介豚骨ダレがクセになると評判。盛り付けや器にもこだわりが感じられ、写真映えするビジュアルも人気の理由。
ポップな店内とスタッフの明るい接客が心地よく、若者に支持されています。味・雰囲気・コスパの三拍子が揃った“ネオ梅田系”の一軒です。
店舗情報
・住所:大阪府大阪市北区梅田1-2-2 大阪駅前第2ビル B2F
・アクセス:JR東西線「北新地駅」[11-23]から徒歩1分
・営業時間:月・火・水・木11:00 - 14:45/18:00 - 21:45、金11:00 - 14:45/18:00 - 22:45、土11:00 - 15:15/18:00 - 22:00、日11:00 - 21:00
・定休日:なし
・電話番号:090-5527-2824
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11位:なにわ麺次郎 然(★4.0/740件)

大阪ラーメン界の新星「なにわ麺次郎 然」は、上品な淡麗スープと美しい盛り付けで人気の実力店。スープは鶏と魚介をバランスよく合わせた清湯系で、旨味が繊細に重なり合う。一口目のインパクトよりも、飲み進めるうちに奥行きを感じる“じんわり系”の味わいが特徴です。
看板メニューの「特製醤油らぁ麺」は、丸みのある醤油ダレと香味油が絶妙に調和し、優しいのにしっかり旨い。麺は中細の自家製ストレート麺で、すすり心地が滑らか。店内は清潔感のある和モダンな空間で、女性客や観光客にも好評。大阪駅から徒歩圏内という利便性の高さも魅力です。
店舗情報
・住所:大阪府大阪市北区梅田1-13-13 阪神百貨店梅田本店 B2F
・アクセス:大阪梅田駅(阪神)から48m
・営業時間:11:00~22:00
・定休日:—
・電話番号:06-6345-0792
12位:善 laboratory(★4.0/458件)

「善 laboratory」は、ラーメンを科学的に分析し、素材と製法のベストバランスを追求する“研究系”ラーメン店。
鶏白湯と魚介出汁を組み合わせたスープは、濃厚ながらもくどさがなく、まろやかでコクのある味わい。
スープの温度管理や麺の茹で時間にも徹底したこだわりを持ち、まさに一杯ごとに“実験的”な完成度を見せます。
特製の「白湯まぜそば」は、クリーミーなタレが麺に絡み、黒胡椒と卵黄のアクセントがクセになる逸品。
店内はスタイリッシュで落ち着いた雰囲気。
研究心と職人技が融合した、“知的に美味いラーメン”を体験できる注目店です。
👉ZEN LABORATORY(善ラボラトリー)の再現サンプルはこちら
店舗情報
・住所:大阪府大阪市北区芝田1-11-5
・アクセス:阪急梅田駅徒歩4分
・営業時間:11:00 - 15:00/18:00 - 23:00
・定休日:不定休(詳細はX(旧Twitter)をご確認ください。)
・電話番号:06-6467-8900
13位:大阪 麺哲(★3.5/814件)

関西ラーメンシーンの草分け的存在「麺哲」。自家製麺とスープの調和を追求し続ける職人気質な名店として、多くのラーメン職人が“聖地”と呼ぶほど。
スープは鶏清湯をベースに、節系と昆布をブレンド。あっさりとしながらも旨味が深く、何度でも食べたくなる味。麺は自家製で、小麦の香りと滑らかな舌触りが特徴。特に人気の「醤油ラーメン」は、伝統的な京都系と東京系の中間を行くバランスの取れた味わいで、シンプルながら完成度が高い。
店内はシンプルかつ落ち着いた雰囲気で、静かにラーメンと向き合う空間。大阪のラーメン文化を語る上で欠かせない老舗の一軒です。
店舗情報
・住所:大阪府大阪市北区曾根崎2-10-27
・アクセス:梅田駅徒歩11分
・営業時間:11:30~14:30/17:30 - 22:00、土・日・祝日11:30 - 14:30/17:30 - 21:00
・定休日:—
・電話番号:06-6232-8459
14位:舎鈴 KITTE大阪店(★4.0/201件)

東京・つけ麺界の名門「六厘舎」グループが手掛けるブランド「舎鈴(しゃりん)」。KITTE大阪内という便利な立地で、本格的な魚介豚骨つけ麺を気軽に楽しめます。スープは魚介の香りと豚骨の濃厚なコクが融合した黄金比。自家製太麺はモチモチとした弾力があり、スープに潜らせると旨味が口いっぱいに広がります。特製「味玉つけ麺」はボリュームたっぷりで、スープ割りまで楽しめる完成度。店内は清潔で開放感があり、女性一人でも入りやすい雰囲気。東京の味を大阪で再現した、“都会派つけ麺”の代表格です。
店舗情報
・住所:大阪府大阪市北区梅田3-2-2 KITTE大阪 B1F
・アクセス:大阪メトロ四つ橋線「西梅田駅」[4-A(西梅田駅)]徒歩1分
・営業時間:07:30 - 23:00
・定休日:—
・電話番号:06-6690-8656
15位:ラーメンステーション 大阪駅前第3ビル(★4.2/85件)

「ラーメンステーション」は、関西各地の名店が期間限定で出店する“ラーメンの複合駅”。第3ビル店では、月替わりで異なる人気ラーメンが楽しめるため、毎回新鮮な驚きがあります。出店ブランドは「和歌山中華そば」から「札幌味噌」まで多彩。
各地の味を一度に体験できる貴重なスポットで、ラーメンファンにとってまさに“麺の旅”ができる場所です。店舗ごとにスープの系統が異なるため、訪問するたびに新しい発見があります。アクセスも抜群で、昼休みや仕事帰りの一杯にもぴったり。大阪ラーメン文化の情報発信基地として注目されています。
👉ラーメンステーション 大阪駅前第3ビルの再現サンプルはこちら
店舗情報
・住所:大阪府大阪市北区梅田1-1-3 大阪駅前第3ビルB2F
・アクセス:JR「大阪」駅 中央口改札 徒歩8分
・営業時間:11:00~22:00
・定休日:—
・電話番号:06-7777-5636
16位:ラーメンステーション大阪駅前第4ビル(★4.3/215件)

第3ビル店と並ぶ人気の第4ビル店は、より“実験的”なラインナップが魅力。全国の新進気鋭ラーメン店が入れ替わりで出店し、関西初上陸のブランドも多く集まります。スープの種類や麺の太さ・トッピングなどが多彩で、まさに“ラーメン博覧会”のような場所。
中でも、魚介濃厚系や創作まぜそば系が人気です。食券制でスムーズに入店でき、サラリーマンや学生で常に賑わう活気ある空間。大阪駅前ビル群の中でも、特にラーメン好きに支持されるグルメスポットです。
👉ラーメンステーション大阪駅前第4ビルの再現サンプルはこちら
店舗情報
・住所:大阪府大阪市北区梅田1-11-4 大阪駅前第4ビルB1F
・アクセス:JR「大阪」駅 中央口改札 徒歩8分
・営業時間:11:00~23:00
・定休日:—
・電話番号:06-7777-5501
17位:らーめん あらうま堂 阪急梅田一番街店(★3.3/645件)

「らーめん あらうま堂」は、昭和の屋台文化を受け継ぐ老舗ブランド。スープは濃厚な豚骨醤油で、こってりながらも後味は軽く飲みやすいのが特徴です。
中太ストレート麺との相性が良く、ボリューム感たっぷり。昔懐かしい味わいながら、今でも根強いファンが多い一軒です。
駅直結という利便性も高く、サッと入ってパッと食べられる回転の良さも魅力。ランチタイムはもちろん、夜食にもぴったりな“梅田の屋台系代表格”です。
👉らーめん あらうま堂 阪急梅田一番街店の再現サンプルはこちら
店舗情報
・住所:大阪府大阪市北区角田町9-36
・アクセス:阪急梅田駅徒歩1分
・営業時間:—
・定休日:なし
・電話番号:06-6361-9056
18位:とんこつラーメン しぇからしか 梅田店(★3.9/879件)

本場・博多の味をそのまま大阪で楽しめる「しぇからしか」。スープは超濃厚豚骨でありながら臭みがなく、キレのある旨味が特徴です。
極細麺との相性が抜群で、替え玉を頼む人も多数。卓上の辛子高菜や紅しょうがで好みの味にカスタマイズできるのも嬉しいポイント。
深夜まで営業しているため、飲み帰りの締めラーメンとしても人気。本場の“博多屋台感”を梅田で味わえる貴重な一軒です。
店舗情報
・住所:大阪府大阪市北区曾根崎2-11-22 高橋ビル 1F
・アクセス:大阪メトロ谷町線『東梅田駅』(出入口7)より徒歩約1分
・営業時間:11:00~翌3:00、日12:00 - 22:00
・定休日:なし
・電話番号:06-6311-3522
19位:鶏と鮪節 麺屋 勝時(★4.3/743件)

「鶏と鮪節 麺屋 勝時」は、魚介と鶏の旨味を究極まで引き出したハイブリッド系ラーメン。スープは鶏のまろやかさに鮪節の香りが加わり、奥深い旨味が広がります。醤油ベースの「特製らぁ麺」は、すっきりとした後味で飲み干せる美味しさ。
つけ麺も人気で、濃厚ダレと太麺の相性が抜群。上品な和の空間と丁寧な接客で、女性客にも高評価。“ラーメン×和食”を見事に融合させた、関西屈指の完成度を誇る名店です。
店舗情報
・住所:大阪府大阪市北区芝田2-2-13 日生ビル東館 1F
・アクセス:JR大阪駅、阪急大阪梅田駅から徒歩5分
・営業時間:11:00 - 14:45/17:00 - 21:30
・定休日:年末年始
・電話番号:06-6374-8878
20位:麺スタイル谷本家 大阪梅田店(★4.4/904件)

「谷本家」は、和風出汁をベースにしたクリアスープで知られる新鋭ラーメン店。鶏と昆布の旨味を重ねた上品なスープに、醤油ダレのキレが加わり、口に含むたびに旨味が広がります。麺は全粒粉入りの中細麺で香りが高く、喉越しも軽やか。トッピングのチャーシューは低温調理でしっとり柔らかく、味玉も絶妙な半熟加減。“あっさりなのに満足感がある”と口コミでも高評価。梅田駅からアクセス良好で、ランチにもディナーにもおすすめの上品系ラーメンです。
店舗情報
・住所:大阪府大阪市北区曾根崎新地1-11-15 渡辺ビル
・アクセス:北新地駅から徒歩3分
・営業時間:11:00 - 15:00/17:00 - 03:00、日11:00 - 19:00
・定休日:なし
・電話番号:050-5594-9609
梅田駅ラーメンのまとめ
梅田駅周辺は、ラーメンのトレンドが集まる“関西随一の麺都”。
京都・東京の名店が続々と進出し、地元の人気店と競い合うことで、多彩で洗練された味が生まれています。
「麺屋たけ井」や「銀座 篝」のような行列必至のブランド店から、「鴨と葱」や「もう利」のような新世代の淡麗系まで、ジャンルの幅は圧倒的。
駅直結の店舗も多く、アクセス抜群なのも嬉しいポイントです。
ラーメン激戦区・梅田で、あなたの“最高の一杯”をぜひ見つけてください。
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