7-1. 良い立地とは？
小さなラーメン屋でも勝てる立地戦略とは？
2026年6月12日
はじめに ラーメン店を開業する際、多くの人は駅前や人通りの多い場所を理想の立地だと考えがちです。しかし実際には、小さなラーメン店が大手チェーンや資本力のある競合と同じ土俵で戦うことは大きなリスクにもなります。近年はGoo […]
人通りが多いだけでは危険な理由
2026年6月12日
はじめに ラーメン屋の開業を考える人の中には、「人通りが多い場所なら繁盛するだろう」と考える方も少なくありません。しかし実際には、人通りの多さだけを基準に出店場所を決めてしまい、思うように売上が伸びずに苦戦するケースが数 […]
行列ラーメン店はなぜその場所を選ぶのか？
2026年6月12日
はじめに 行列ができるラーメン店を見ると、「人通りが多い一等地だから成功している」と考える人は少なくありません。しかし実際には、多くの繁盛店が単純に人通りの多さだけで出店場所を選んでいるわけではありません。ラーメン店経営 […]
ラーメン屋は駅前とロードサイドどちらが儲かる？
2026年6月12日
はじめに ラーメン屋を開業する際、多くの人が悩むのが「駅前とロードサイドのどちらを選ぶべきか」という立地の問題です。駅前は人通りが多く集客しやすい一方で、家賃が高く競争も激しくなります。反対にロードサイドは広い店舗や駐車 […]
ラーメン屋にとって良い立地とは？
2026年6月12日
はじめに ラーメン屋を開業する際、多くの人はスープや麺、店のコンセプトに注目します。しかし実際には、どれだけ美味しいラーメンを提供していても、立地選びを間違えると集客に苦戦し、売上が伸び悩むケースは少なくありません。立地 […]