2-6. 商圏分析をする

売れるラーメン屋は立地をどう分析しているのか?

はじめに ラーメン屋の開業や経営において、立地は売上を大きく左右する重要な要素です。しかし、売れているラーメン店は単純に「人通りが多い場所」を選んでいるわけではありません。実際には、昼夜人口や客層、競合店の状況、客単価、 […]

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人通りだけで立地を決めると危険な理由

はじめに ラーメン屋の開業で立地を選ぶ際、「人通りが多い場所なら売れる」と考える人は少なくありません。しかし実際には、人通りの多さだけで出店を決めると失敗するケースもあります。人がたくさん歩いていても、その全員がラーメン […]

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ラーメン屋の商圏分析のやり方

はじめに ラーメン屋の開業で失敗する原因のひとつが、商圏分析を十分に行わずに出店してしまうことです。どれだけおいしいラーメンを作っても、その地域に需要がなければ売上は伸びません。反対に、商圏を正しく分析して出店すれば、小 […]

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ラーメン屋開業前に商圏分析が必要な理由

はじめに ラーメン屋の開業を考えると、多くの人は物件探しやラーメンの味づくりに意識が向きます。しかし実際には、開業後の売上や利益を大きく左右するのは商圏分析です。同じラーメンでも、出店する場所によって集客力や客単価、回転 […]

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ラーメン屋の商圏分析とは?

はじめに ラーメン屋の開業で失敗する原因として多いのが、立地選びのミスです。駅前だから、人通りが多いから、有名エリアだからという理由だけで出店を決めてしまい、思うように集客できないケースは少なくありません。実際に売れてい […]

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商圏分析をする

はじめに ラーメン店を開業する際、「人通りが多い場所なら成功する」「駅前なら安心」と考えて物件を選んでしまう方は少なくありません。しかし、実際に繁盛しているラーメン店を見てみると、必ずしも一等地や駅前だけが成功しているわ […]

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