本場仕込みのマーラータンが味わえる名店10選｜口コミ評価付き
minezaki
本格麻辣担（マーラータン）の店舗ご紹介
本場・四川発祥の「マーラータン」は、花椒の痺れと唐辛子の辛さ、薬膳の香りが魅力のスープ料理。日本でも専門店が続々登場し、池袋・新大久保・渋谷・横浜などのエリアでは“本格派”を求めるファンが急増しています。特に口コミ評価の高い店舗は、香辛料やスパイスを惜しみなく使い、現地の味わいに限りなく近い仕上がりを提供。本記事ではGoogle口コミを参考に、東京から横浜まで厳選した10店舗をご紹介します。初心者でも楽しめる工夫を凝らした店から、激辛党を唸らせる名店まで勢ぞろいです。
目次
- 1 1.七宝麻辣湯 池袋店（★3.1／288件）
- 2 2.楊国福マーラータン 池袋東口店（★4.0／614件）
- 3 3.四川麻辣湯（渋谷星星倶楽部）（★4.3／794件）
- 4 4.双子麻辣湯（★3.5／267件）
- 5 5.頂マーラータン 新大久保店（★4.1／268件）
- 6 6.ラーユーチェンマ（辣遇見麻） 新大久保店
- 7 7.北斗麻辣湯 渋谷センター街店（★4.1／75件）
- 8 8.TOKYO 麻辣湯（★4.3／42件）
- 9 9.鳳凰麻辣湯 簡（★4.2／34件）
- 10 10.楊国福マーラータン 横浜店（★4.8／1,566件）
- 11 まとめ
- 12 マーラータン専用の無料サンプルを配布中✨
- 13 他の人はこのレシピも見ています
- 14 客単価UP狙いませんか？✨
1.七宝麻辣湯 池袋店（★3.1／288件）
写真出典：食べログ（by お店）
池袋を代表するマーラータン専門店「七宝麻辣湯」。薬膳をベースにしたスープは辛さや痺れを自由に調整でき、具材の種類も豊富。野菜や春雨を多めにすればヘルシー、肉や海鮮を加えれば満足感たっぷりに仕上がります。日本でのマーラータンブームを牽引してきた一軒で、初めての人でも入りやすい雰囲気。池袋でマーラータンを体験するなら、まず候補に入れたい老舗的存在です。
口コミピックアップ：「カスタマイズ性が高く、飽きずに通える」「辛さ調整ができるので初心者でも安心」
店舗情報
- 住所：東京都豊島区東池袋1-4-4
- アクセス：JR池袋東口より徒歩3分
- 営業時間：月～木・日11：00～23：00、金・土11：00～4：00
- 定休日：無休
2.楊国福マーラータン 池袋東口店（★4.0／614件）
写真出典：食べログ（by お店）
中国全土に1万店舗以上を展開する大手チェーン「楊国福マーラータン」の日本旗艦店が池袋にあります。本場仕込みのレシピを忠実に再現し、薬膳の効いたスープは香り高く奥深い味わい。豊富な食材から好きなものを選び、自分だけの一杯を作れるカスタマイズ性も人気の理由です。明るく清潔感のある店内は一人でも入りやすく、ランチからディナーまで幅広く利用可能。池袋で“現地そのまま”の味を堪能できる注目度の高い一軒です。
口コミピックアップ：「本場の味に一番近い」「具材が多くて選ぶのが楽しい」
店舗情報
- 住所：東京都豊島区東池袋1-13-12 JETビル 1F・2F・3F
- アクセス：池袋駅から397m
- 営業時間：11：00～23：00
- 定休日：無休
3.四川麻辣湯（渋谷星星倶楽部）（★4.3／794件）
渋谷で圧倒的な支持を集める「四川麻辣湯（渋谷星星倶楽部）」。本場四川から直輸入した花椒や唐辛子を使用し、薬膳スパイスを惜しみなくブレンドしたスープは香り高く、辛さの奥に深い旨味が広がります。具材は新鮮な野菜や豆腐、肉、海鮮まで幅広く、組み合わせ次第で多彩な一杯を楽しめます。渋谷駅から近くアクセスも良いため、買い物帰りや仕事終わりにも立ち寄りやすいのが魅力。口コミ評価でも「都内で最も本場に近い味」と評される実力派です。
口コミピックアップ：「薬膳の香りが強くて本格的」「辛さの調整が絶妙でリピート必至」
店舗情報
- 住所：東京都渋谷区宇田川町32-6
- アクセス：山手線/渋谷 徒歩6分
- 営業時間：11:30〜23:00
- 定休日：無休
4.双子麻辣湯（★3.5／267件）
写真出典：食べログ（by お店）
「双子麻辣湯（ふたごマーラータン）」は、池袋で隠れた人気を誇る専門店。薬膳をしっかり効かせたスープは辛さや痺れの調整ができ、初心者から本格派まで幅広く対応しています。豊富なトッピングを組み合わせて、自分好みの一杯に仕上げられるのも魅力。野菜や春雨を中心にすればヘルシーに、肉や海鮮を加えれば食べ応えある一杯に変化します。口コミでは「本場の雰囲気が味わえる」「野菜が新鮮で満足感がある」と高評価を獲得。気軽に本格派を楽しみたい人におすすめです。
口コミピックアップ：「スープが香り豊かでクセになる」「トッピングの自由度が高い」
店舗情報
- 住所：東京都渋谷区円山町3-5 SSDビル 1F
- アクセス：JR渋谷駅より徒歩8分
- 営業時間：11:00〜7：00
- 定休日：無休
5.頂マーラータン 新大久保店（★4.1／268件）
写真出典：食べログ（by お店）
新大久保で人気を集める「頂マーラータン」は、本場の味に和の要素を取り入れたユニークな一軒。鶏ガラや昆布などをベースにした和風スープに、四川の香辛料を組み合わせることで、奥深くも優しい味わいを実現しています。具材は野菜や春雨、豆腐から肉や海鮮まで幅広く揃い、辛さ・痺れを自由に調整できるのも魅力。観光客はもちろん地元の常連にも支持されており、健康志向の方から激辛ファンまで楽しめるバランスの良いお店です。
口コミピックアップ：「和風スープが飲みやすくて美味しい」「辛さ控えめでも十分に満足感がある」
店舗情報
- 住所：東京都新宿区百人町2-6-2 1F
- アクセス：新大久保駅から304m
- 営業時間：月～土10：00～23：00、日10：00～16：00
- 定休日：無休
6.ラーユーチェンマ（辣遇見麻） 新大久保店
写真出典：食べログ（by Fisher.Lion）
「ラーユーチェンマ（辣遇見麻）」は、新大久保の食べ歩きエリアで注目されるマーラータン専門店。バイキング形式で好きな具材を選び、スープで煮込むスタイルが人気です。辛さと痺れの強烈さは本場仕込みで、薬膳の香りがしっかり漂い、深みのある味わいを楽しめます。SNSでも話題となり、学生から観光客、常連の中国人客まで幅広く支持されているのが特徴。ボリューム満点でコスパも良く、食べ応えのある一杯を求める人におすすめの一軒です。
口コミピックアップ：「具材が豊富で選ぶのが楽しい」「現地の屋台を思わせる雰囲気がいい」
店舗情報
- 住所：東京都新宿区百人町2-9
- アクセス：新大久保駅から189m
- 営業時間：11：30～22：30
- 定休日：無休
7.北斗麻辣湯 渋谷センター街店（★4.1／75件）
写真出典：食べログ （by お店）
「北斗麻辣湯 渋谷センター街店」は、若者で賑わう渋谷の中心で本場仕込みのマーラータンを味わえる人気店。ごまベースのスープは香り高く、花椒の痺れと唐辛子の辛さが絶妙にマッチしており、深いコクが特徴です。豊富な具材を自由に選べるため、自分好みの一杯を作れる楽しさも魅力。コンパクトな店内ながら居心地がよく、買い物や遊びの合間に立ち寄りやすい立地も高評価。口コミでは「現地そのままの味」と評され、リピーターの多い実力派です。
口コミピックアップ：「ごまの香りがまろやかで美味しい」「辛さの調整が絶妙で飽きない」
店舗情報
- 住所：東京都渋谷区宇田川町26-9 メトロビル B1F
- アクセス：JR渋谷駅 徒歩1分
- 営業時間：月～木、土・日11：00～7：00、金11：00～7：00
- 定休日：無休
8.TOKYO 麻辣湯（★4.3／42件）
写真出典：食べログ（by cybersurfer4u）
「TOKYO 麻辣湯」は、口コミ評価4.3を誇る知る人ぞ知る名店。薬膳を効かせた本格スープは香り高く、花椒の痺れと唐辛子の辛さが絶妙なバランスで調和しています。具材は野菜や春雨を中心に新鮮なものが揃い、カスタマイズの自由度も高いのが魅力。こぢんまりとした店内は落ち着いた雰囲気で、一人でも訪れやすい空間です。口コミでは「現地そのままの味わい」「スープの奥深さに驚いた」と高評価が多く、マーラータンファンから支持を集めています。
口コミピックアップ：「スープが本格的で薬膳の香りが強い」「少人数で落ち着いて食べられるのが良い」
店舗情報
- 住所：東京都港区台場1-7-1 アクアシティお台場 5F
- アクセス：お台場海浜公園駅から397m
- 営業時間：11:00 - 23:00
- 定休日：不定休
9.鳳凰麻辣湯 簡（★4.2／34件）
「鳳凰麻辣湯 簡（フォウファンマーラータン カン）」は、浅草橋にある隠れた名店。薬膳スパイスをふんだんに使ったスープは香り高く、辛さと痺れの刺激の中に深い旨味を感じられるのが特徴です。豊富な具材を組み合わせてカスタマイズでき、野菜たっぷりのヘルシーな一杯から、肉や海鮮を使った豪快な一杯まで自在に楽しめます。口コミでは「薬膳の香りがしっかりして本格的」「小さなお店ながら味は一流」と評判。マーラータン好きに一度は訪れてほしい本格派です。
口コミピックアップ：「スパイスの香りが鮮烈で本場感がある」「量も味も大満足」
店舗情報
- 住所：東京都台東区浅草橋2-29-6 田口ビル
- アクセス：浅草橋駅から300m
- 営業時間：平日11：30～14：30、17：00～21：00
- 定休日：土・日・祝日
10.楊国福マーラータン 横浜店（★4.8／1,566件）
「楊国福マーラータン 横浜店」は、圧倒的な口コミ数と高評価を誇る人気店。本場中国で1万店舗以上を展開する巨大チェーンの日本進出店として、現地そのままのスタイルを忠実に再現しています。スープは花椒の強烈な痺れと唐辛子の辛さが際立ちつつも、薬膳のコクで奥深い味わいに仕上がっており、辛党も大満足の一杯。豊富な具材を自由に組み合わせられるセルフスタイルも人気の理由。口コミでは「日本で一番本場に近い味」と絶賛され、リピーターが絶えない名店です。
口コミピックアップ：「中国で食べた味そのまま」「辛いのに旨味が強くて飽きない」
店舗情報
- 住所：神奈川県横浜市中区山下町218-4
- アクセス：石川町駅から444m
- 営業時間：11:00〜21：30
- 定休日：不定休
まとめ
本場仕込みのマーラータンは、花椒の痺れや唐辛子の辛さ、薬膳の香りが織りなす奥深いスープが最大の魅力。池袋や新大久保、渋谷、横浜といった都市部には、本格派の味を追求する専門店が集まっており、口コミでも高い評価を得ています。今回ご紹介した10店舗はいずれも個性豊かで、初心者でも食べやすい優しい味わいから、本場そのままの刺激的な一杯まで幅広く揃っています。ぜひ気になるお店を訪れて、自分好みの“本格マーラータン”を堪能してみてください。
👉業務用の家系スープ・食材サンプルも無料でご用意しています。開業や店舗強化を検討中の方はぜひお問い合わせください。
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