日本橋駅で絶対食べたいラーメン7選|行列必至の名店から穴場まで徹底紹介

日本橋駅ラーメン人気ランキング7選
日本橋エリアは、江戸の商人文化を色濃く残す歴史ある街でありながら、近年はオフィス街や観光スポットとしても発展してきました。そのため、サラリーマンのランチや観光客の食事処として、多彩なラーメン店が立ち並ぶグルメ激戦区でもあります。濃厚な豚骨ラーメンから繊細な淡麗系、さらにはユニークな創作系までジャンルは幅広く、誰もが自分好みの一杯を見つけられるのが魅力。老舗の味から新進気鋭の話題店まで、日本橋には全国的にも評価の高いラーメン店が揃っています。本記事では、口コミや評価をもとに、日本橋駅周辺でおすすめのラーメン店をランキング形式でご紹介します。
日本橋駅ラーメンおすすめランキング
本ランキングでは、Googleの口コミ評価やレビュー件数を基準に、日本橋駅周辺のラーメン店を7店舗厳選しました。老舗の名店からSNSで話題の新鋭まで、多種多様な一杯が揃うのが日本橋の魅力です。ビジネスランチから観光、夜の〆ラーメンまで幅広いシーンで活躍する名店ばかりなので、ぜひチェックしてお気に入りの一杯を探してください。
\無料でラーメン食材GET!/
1位:つじ田 日本橋八重洲店(★4.1/2,243件)

「つじ田 日本橋八重洲店」は、東京を代表するつけ麺の名店「つじ田」の人気店舗。看板メニューは魚介豚骨つけ麺で、濃厚な豚骨スープに魚介の風味を効かせたつけダレが特徴です。粘度のあるスープは、モチモチとした太麺によく絡み、一口ごとに深い旨味が広がります。途中で卓上のすだちや黒七味を加えると、爽やかさやスパイシーさが加わり、味の変化を楽しめるのも魅力。ボリューム満点ながら最後まで飽きずに食べられる完成度の高さは、行列必至なのも納得です。ランチタイムは特に混雑するため、時間をずらして訪れるのがおすすめです。
店舗情報
・店名:つじ田 日本橋八重洲店
・評価:4.1/2,243件
・住所:東京都中央区八重洲1-4-6 八重洲境井ビル1F
・アクセス:日本橋駅から267m
・営業時間:11:00〜22:30、土・日・祝日11:00 - 21:00
・定休日:不定休
・電話番号:03-3527-9373
2位:ラーメン荘 歴史を刻め 大阪日本橋店(★4.4/371件)

「ラーメン荘 歴史を刻め 大阪日本橋店」は、関西の二郎インスパイア系として知られる「ラーメン荘」グループの人気店。山盛りの野菜、分厚いチャーシュー、ニンニクと背脂が効いた濃厚な豚骨醤油スープが特徴で、圧倒的なボリュームとパンチ力を誇ります。極太麺はワシワシとした食感でスープと具材をしっかり絡め取り、豪快に食べ進める満足感は唯一無二。無料で増量できるトッピング調整(ヤサイ、ニンニク、アブラなど)も魅力で、自分好みの一杯にカスタマイズ可能です。がっつり系ラーメンを求める人には外せない、大阪・日本橋の名物ラーメン店です。
店舗情報
・店名:ラーメン荘 歴史を刻め 大阪日本橋店
・評価:4.4/371件
・住所:大阪府大阪市浪速区日本橋5-14-20
・アクセス:恵美須町駅から81m
・営業時間:11:00〜15:00/18:00〜23:00
・定休日:日曜日
・電話番号:—
3位:京都銀閣寺ますたにラーメン 日本橋本店(★3.8/1,906件)

「京都銀閣寺ますたにラーメン 日本橋本店」は、京都発祥の老舗ラーメンブランドを大阪・日本橋で味わえる人気店。鶏ガラをベースにしたスープは、あっさりとした醤油味に背脂の甘みとコクを加えた独特のスタイルで、京都ラーメンらしい深みのある味わいが魅力です。細めのストレート麺は喉越しが良く、スープと絶妙に絡み合います。トッピングのチャーシューは柔らかく仕上げられ、ネギやメンマが全体をさっぱりとまとめています。関西では数少ない京都ラーメンの名店として多くのファンに支持され、観光客にも人気の一軒です。
店舗情報
・店名:京都銀閣寺ますたにラーメン 日本橋本店
・評価:3.8/1,906件
・住所:大阪府大阪市中央区日本橋2-10-3 エグゼトゥール日本橋 1F
・アクセス:大阪メトロ堺筋線・千日前線「日本橋駅」徒歩5分
・営業時間:10:30 - 22:30、土・日・祝日10:30 - 22:00
・定休日:なし
・電話番号:03-3272-8548
4位:麺屋NOBUNAGA【Ramen restaurant】(★4.8/740件)

写真出典:食べログ(bytaityo2009)
「麺屋NOBUNAGA」は、大阪・日本橋エリアでもトップクラスの高評価を誇る人気ラーメン店。特に濃厚な鶏白湯スープが看板で、クリーミーでまろやかな口当たりながら、鶏の旨味がしっかり凝縮されているのが特徴です。スープはとろみがありながらも後味はすっきりしていて、重さを感じさせない完成度の高さが魅力。麺は中太ストレートでコシがあり、濃厚スープとの相性が抜群です。トッピングの炙りチャーシューや半熟味玉も絶品で、見た目の美しさにもこだわりを感じられます。大阪・日本橋で外せない新鋭の一杯として注目されています。
店舗情報
・店名:麺屋NOBUNAGA【Ramen restaurant】
・評価:4.8/740件
・住所:東京都中央区京橋2-5-2 A・M京橋ビル 1F
・アクセス:東京メトロ 京橋駅から徒歩30秒
・営業時間:10:00 - 22:00
・定休日:不定休
・電話番号:050-5456-9241
5位:日本橋 製麺庵 なな蓮(★3.9/698件)

「日本橋 製麺庵 なな蓮」は、自家製麺にこだわったラーメンが味わえるお店。特に淡麗系の醤油ラーメンが人気で、鶏や魚介をバランスよく合わせたスープは透き通るように美しく、すっきりとした口当たりながらも奥深い旨味を感じられます。麺は自家製の細麺で、ツルツルとした喉越しと小麦の香りが楽しめ、スープとの相性も抜群。上品に盛り付けられたチャーシューや穂先メンマが彩りを添え、一杯の完成度をさらに高めています。落ち着いた雰囲気の店内は居心地が良く、女性客や一人客にも人気。日本橋でクオリティの高い淡麗系ラーメンを求めるなら外せない一軒です。
店舗情報
・店名:日本橋 製麺庵 なな蓮
・評価:3.9/698件
・住所:東京都中央区日本橋室町1-8-7 東信室町ビル 1F
・アクセス:東京メトロ銀座線、半蔵門線三越前駅B6出口から徒歩2分
・営業時間:11:30~14:00/18:00〜21:00
・定休日:不定休
・電話番号:03-3516-6288
クックピットなら
開業支援が無料!

担当者が、あなたに合った提案をします。
ぜひ一度お問い合わせください!!
\たった30秒で完結!/
6位:らーめん 一八(★4.4/765件)

「らーめん 一八」は、日本橋で人気の実力派ラーメン店。看板メニューの醤油ラーメンは、鶏ガラをベースにした透明感のあるスープが特徴で、キレのある醤油ダレと相まって奥深い味わいを実現しています。麺は細めのストレートで、スープとよく絡み喉越しも軽やか。トッピングのチャーシューは柔らかくジューシーで、口に入れると肉の旨味が広がります。シンプルながらも丁寧に作り込まれた一杯は、派手さよりも毎日食べたくなる“飽きのこない味”として多くのファンに支持されています。落ち着いた雰囲気の店内で、じっくり味わいたいお店です。
店舗情報
・店名:一八ラーメン
・評価:4.4/765件
・住所:東京都文京区小石川2-22-1
・アクセス:春日駅から184m
・営業時間:11:00-1:00、土11:00-0:30
・定休日:不定休
・電話番号:—
7位:神田 らぁめん 悠 HARUKA(★3.8/576件)

写真出典:食べログ(by山とカレーと燕とコムギ)
「神田 らぁめん 悠 HARUKA」は、素材の旨味を最大限に引き出した淡麗系ラーメンが楽しめる人気店。スープは鶏や魚介をベースに丁寧に仕上げられており、透き通るような見た目ながら奥深いコクを感じられる一杯です。特に醤油ラーメンは、キレのある醤油ダレとまろやかなスープが調和し、シンプルながら飽きのこない味わいが魅力。麺は自家製の細ストレート麺で、スープとの絡みが良く軽快な食感を楽しめます。トッピングのチャーシューや味玉も丁寧に作られており、全体の完成度を引き上げています。落ち着いた雰囲気で食事ができる、隠れ家的な一軒です。
店舗情報
・店名:神田 らぁめん 悠 HARUKA
・評価:3.8/576件
・住所:東京都中央区日本橋室町4-2-15 1F
・アクセス:三越前駅から徒歩2分
・営業時間:9:30〜19:00、祝日11:00〜15:00
・定休日:土曜・日曜
・電話番号:—
日本橋駅ラーメンのまとめ
日本橋駅周辺は、古くからの歴史と活気ある商業エリアが交差する街であり、ラーメン文化も非常に豊かです。京都や博多の伝統を引き継いだ老舗から、創作性あふれる新鋭の人気店まで、全国でも屈指の多様性を誇ります。濃厚な豚骨系や魚介豚骨のつけ麺はもちろん、淡麗系の中華そばや、だしにこだわった一杯、海老や鶏を主役にした個性派ラーメンまで勢揃い。観光やショッピングの合間に立ち寄れる利便性の高さも魅力です。今回紹介した7店は、どれも日本橋ならではの特色を持つ名店揃い。好みや気分に合わせて食べ歩きを楽しみ、自分だけのお気に入りの一杯を見つけてみてください。
まずは無料サンプルで
味をチェック✨

\たった30秒で完結!/
他のオススメ記事
中央線(快速)の行くべきラーメン店! | |
「高尾目白」ラーメン店6選 | 「東小金井」ラーメン店20選 |
「西八王子」ラーメン店19選 | 「武蔵境」ラーメン店20選 |
「八王子」ラーメン店20選 | 「三鷹」ラーメン店20選 |
「豊田」ラーメン店16選 | 「吉祥寺」ラーメン店20選 |
「日野」ラーメン店18選 | 「西荻窪」ラーメン店20選 |
「立川」ラーメン店18選 | 「荻窪」ラーメン店20選 |
「国立」ラーメン店18選 | 「阿佐ヶ谷」ラーメン店20選 |
「西国分寺」ラーメン店20選 | 「高円寺」ラーメン店20選 |
「国分寺」ラーメン店20選 | 「中野」ラーメン20選 |
「武蔵小金井」ラーメン店20選 | 「四ツ谷」ラーメン店20選 |
あの名店の味を再現できる!
COOKPITの有名店再現レシピシリーズ。あの味をあなたのお店ですぐに再現&展開が可能です!