新板橋駅で絶対食べたいラーメン17選｜行列必至の名店から穴場まで徹底紹介
田平
新板橋駅ラーメン人気ランキング17選
新板橋駅周辺は、板橋宿の歴史を今に残す中山道沿いの街並みと、落ち着いた住宅街が混在するエリアであり、都心に近い立地でありながら独特の生活感と時間の流れを持っています。池袋のような大型繁華街が近くにありつつも、新板橋自体は地元住民の利用が中心で、飲食店には派手な話題性よりも「日常に溶け込む確かな味」が求められてきました。その結果、このエリアのラーメン店は奇抜さや過剰な演出に頼らず、スープの安定感や再訪性、そして長く続けられる完成度を磨き上げてきた店が多く見られます。豚骨、家系、淡麗系、町中華、塩系などジャンルは多岐にわたりますが、共通しているのは「地元の人に選ばれ続けている」という点です。本記事では、新板橋駅周辺で評価の高いラーメン店をランキング形式で紹介し、旧街道の街が育ててきたラーメン文化の奥行きと実力を丁寧に掘り下げていきます。
新板橋駅ラーメンおすすめランキング17選
新板橋駅のラーメンは、派手さよりも安定感と食事としての完成度を重視している点が特徴です。長年営業を続ける店が多く、味のブレが少ない一方で、地元の嗜好に合わせた濃淡の調整が巧みです。日常的に通われることを前提とした、実直な一杯が揃っています。
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1位：わ蔵 板橋本店（★4.0）
わ蔵 板橋本店は、新板橋駅周辺において長年にわたり高い支持を集めてきた存在であり、この街のラーメン文化を象徴する一軒と言っても過言ではありません。スープは豚骨を軸にしながらも、重たさだけが前に出ないよう丁寧に調整されており、一口目からコクを感じさせつつ、飲み進めるほどにバランスの良さが際立ってきます。濃厚系でありながら日常使いができる設計は、地元客の再訪を前提に磨かれてきた結果であり、派手なインパクトよりも「また食べたい」と思わせる力を持っています。麺はスープをしっかり受け止める存在感を備えつつ、主張しすぎない絶妙なバランスで、噛むほどに満足感が積み上がります。観光目的ではなく、生活の延長線上で選ばれ続けている点こそが、この店が1位にふさわしい理由です。
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店舗情報
・住所：東京都板橋区板橋1-48-11
・アクセス：都営三田線 新板橋駅 徒歩2分
・営業時間：月・火・水・木・金・土11:30 - 02:00、日11:30 - 23:00
・定休日：なし
・電話番号：03-6905-5888
2位：中華そば うめ川（★4.3）
中華そば うめ川は、新板橋駅周辺において淡麗系ラーメンの完成度を高い水準で提示している名店であり、派手さに頼らずとも確かな評価を獲得しています。スープは澄んだ見た目とは裏腹に、動物系と魚介系の旨みが丁寧に重ねられており、一口目は優しく、食べ進めるほどに奥行きが広がっていく構成です。塩味や油分が過剰にならないよう細かく調整されているため、最後まで無理なく飲み切れる点も印象的です。麺はスープとの一体感を最優先に考えられた設計で、啜るたびに出汁の存在感が引き立ちます。新板橋という落ち着いた街の空気感と非常によく調和しており、「静かに美味しいものを食べたい」日に選ばれる理由が明確な一杯です。
店舗情報
・住所：東京都板橋区板橋3-44-6
・アクセス：都営三田線 板橋区役所前駅から500ｍ、徒歩6分
・営業時間：11:00〜14:30／17:00 - 20:00
・定休日：火曜日(祝日の場合は翌日)
・電話番号：03-5375-5037
3位：長浜や 新板橋店（★3.7）
長浜や 新板橋店は、豚骨ラーメンの中でも比較的ライトな方向性を持ち、新板橋駅周辺において気軽に立ち寄れる存在として親しまれています。スープは豚骨のコクを感じさせながらも、クセを抑えた設計となっており、初めて豚骨ラーメンを食べる人でも受け入れやすい仕上がりです。過度な濃厚さや匂いに寄らず、食事としてのバランスを重視している点がこの店の特徴で、ランチタイムや仕事帰りにも選びやすい一杯となっています。麺との絡みも良く、テンポよく食べ進められる点は、日常使いのラーメンとして大きな強みです。新板橋エリアにおける「気負わず食べられる豚骨」の代表的存在と言えるでしょう。
店舗情報
・住所：東京都板橋区板橋1-51
・アクセス：新板橋駅から100m
・営業時間：11:00〜00:00
・定休日：—
・電話番号：03-6905-6070
4位：湯麺 破天荒（★4.2）
湯麺 破天荒は、新板橋駅周辺において非常に個性的な立ち位置を確立している店であり、「湯麺」というジャンルを軸に独自の評価を築いてきました。スープはあっさりとした印象を受けながらも、素材の旨みがしっかりと溶け込んでおり、見た目以上に満足感のある構成となっています。油分を控えめにしながらも物足りなさを感じさせない設計は、健康志向や軽めの食事を求める層にも支持される理由です。麺や具材との調和も良く、食後に重さが残らない点は、日常的に通う上で大きな魅力となっています。濃厚系が多い中で、明確に異なる価値を提示している存在です。
店舗情報
・住所：東京都板橋区板橋4-12-2
・アクセス：新板橋駅 (都営三田線) 徒歩 約6分
・営業時間：月・水・木・金・土11:30 - 14:30／18:00 - 22:00、日11:30 - 14:30／18:00 - 21:00
・定休日：火曜日
・電話番号：042-595-9712
5位：麺屋 海道（★4.0）
麺屋 海道は、新板橋駅周辺において堅実な評価を積み重ねてきた実力派であり、派手な話題性よりも一杯の完成度で勝負している店です。スープは素材の旨みを丁寧に引き出した設計で、濃すぎず薄すぎない絶妙なバランスを保っています。一口目から分かりやすく美味しいと感じさせながらも、食べ進めるにつれて細かな調整の巧みさが伝わってくる構成です。麺はスープと喧嘩せず、全体の一体感を高める役割に徹しており、最後まで安定した満足感を提供してくれます。新板橋という日常性の高い街において、安心して選べる一軒です。
店舗情報
・住所：東京都板橋区板橋1-52-8 石徳ビル 1F
・アクセス：新板橋駅から徒歩30秒
・営業時間：火・水・木・金・祝日11:30 - 14:30／17:30 - 22:00、土11:30 - 16:00
・定休日：月・日
・電話番号：—
6位：喜多方屋 本店（★4.1）
喜多方屋 本店は、新板橋駅周辺において喜多方ラーメンというジャンルを正統派の形で提供し続けている貴重な存在であり、濃厚系が多いエリアの中で明確な役割を果たしています。スープは豚骨や煮干しの旨みを土台にしながらも、過剰な脂や塩味に頼らず、あくまで出汁の自然な広がりを重視した設計となっており、一口目から派手さはないものの、飲み進めるほどにじわじわと満足感が積み上がっていきます。喜多方ラーメン特有の平打ち気味の麺は、スープを程よく持ち上げながらも主張しすぎず、噛むごとに小麦の風味とスープの旨みが調和していく感覚が心地よい仕上がりです。新板橋という生活圏の中で、こうした「毎日でも食べられるラーメン」が高評価を得ている点は、この街が一過性の流行ではなく、日常性を大切にしてきた証と言えるでしょう。
店舗情報
・住所：東京都板橋区板橋3-27-3
・アクセス：板橋区役所前駅から377m
・営業時間：11:30 - 15:00
・定休日：土・日・祝日
・電話番号：03-3964-5874
7位：鯛塩そば縁（★4.1）
鯛塩そば縁は、新板橋駅周辺において素材の明確な打ち出しと上品な設計で支持を集めている一軒であり、鯛という素材の旨みを真正面から活かしたラーメンが印象に残ります。スープは鯛の風味を前面に感じさせながらも、生臭さやクセが出ないよう丁寧に調整されており、塩味とのバランスも非常に繊細です。一口目は華やかで、食べ進めるにつれて旨みの層がはっきりと感じられ、最後まで集中して味わえる構成となっています。麺はスープの個性を邪魔しないよう設計され、主張を抑えつつも食感の心地よさで存在感を示します。豚骨や家系が並ぶ新板橋エリアにおいて、この店の一杯は明確に異なる価値を提示しており、「今日は軽やかで質の高いものを食べたい」という気分に強く応えてくれる存在です。
店舗情報
・住所：東京都板橋区板橋1-22-2
・アクセス：JR埼京線板橋駅西口から徒歩3分
・営業時間：月・火・水・木・金11:30 - 14:30／17:00 - 21:00、土11:30 - 21:00、日・祝日11:30 - 20:00
・定休日：—
・電話番号：03-6909-6820
8位：麺屋 はちどり（★4.0）
麺屋 はちどりは、新板橋駅周辺において堅実な評価を積み重ねてきたラーメン店であり、派手な話題性よりも味の安定感と完成度で選ばれてきた存在です。スープは動物系をベースにしながらも、重たさに寄らないよう丁寧に調整されており、一口目から分かりやすい旨さを感じさせつつ、食後に嫌な重さを残さない設計が印象的です。麺や具材もスープとの一体感を意識した構成で、突出した要素はないものの、全体として非常にまとまりがあります。新板橋という地元利用が中心のエリアでは、「大きく外さない」「いつ行っても同じ満足感が得られる」という点が非常に重要であり、麺屋 はちどりはその期待にしっかり応えてくれる一軒と言えるでしょう。
店舗情報
・住所：東京都板橋区板橋3-14-2
・アクセス：都営三田線・板橋区役所前駅から徒歩3分
・営業時間：月11:00 - 14:00、水・木・金・土・日11:00 - 14:00／17:30 - 21:00
・定休日：火曜日
・電話番号：03-6909-6646
9位：麺屋ほたる（★3.9）
麺屋ほたるは、新板橋駅周辺において比較的落ち着いた存在感を持ちながらも、丁寧な味づくりで一定の評価を獲得しているラーメン店です。スープは過度な主張を避け、素材の旨みをバランス良くまとめた設計で、一口目は穏やかですが、食べ進めるほどに「よく整えられている」という印象が強まっていきます。派手な濃厚さや尖った個性はありませんが、その分、日常的に通いやすく、胃に負担をかけにくい点が魅力です。新板橋のラーメン文化が持つ「生活に溶け込む一杯」という側面を体現しており、刺激よりも安心感を求める日に自然と選びたくなる存在です。
店舗情報
・住所：東京都北区滝野川7-2-10 SSKビル １Ｆ
・アクセス：JR埼京線 板橋駅 東口 徒歩0分
・営業時間：火～土11:30〜15:00／18:00～材料終了まで(22時前後)、日11:30～材料終了まで(22時前後)
・定休日：月曜日
・電話番号：—
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10位：あさひ町内会（★4.2）
あさひ町内会は、新板橋駅周辺において独自の世界観と完成度の高い一杯で評価を集めているラーメン店であり、店名から受ける印象以上にしっかりと作り込まれた味が特徴です。スープは動物系のコクをベースにしながらも、過度な脂や塩味に頼らず、旨みの密度で勝負する設計となっており、一口目から「きちんと美味しい」と感じさせる力があります。麺や具材も全体の設計思想に沿って配置されており、一杯としての完成度が非常に高い印象を受けます。地元密着型の店が多い新板橋エリアにおいて、個性と安定感を両立させている点が評価されており、目的を持って訪れる価値のある一軒です。
店舗情報
・住所：東京都板橋区板橋3-5-1 リビオタワー板橋 1F
・アクセス：都営地下鉄三田線「板橋区役所前」駅より徒歩4分
・営業時間：火・水・木・金11:00〜14:50／17:00 - 20:30、土・日11:00 - 15:00／17:00 - 20:30
・定休日：月曜日
・電話番号：03-6915-5569
11位：らーめん玉彦（★3.7）
らーめん玉彦は、新板橋駅周辺において昔ながらのラーメン像を大切にしながら、日常的に通える一杯を提供し続けている店であり、派手な主張はないものの安定した支持を集めています。スープは動物系をベースにしつつも、過度な濃厚さや刺激に頼らず、あくまで食事としてのバランスを重視した設計で、一口目から穏やかな旨みが広がります。特別なインパクトよりも「安心して食べられる」ことを重視しており、食べ進めるほどに落ち着いた満足感が積み上がっていく構成です。麺や具材も主張しすぎず、全体の調和を壊さない役割に徹しているため、最後まで無理なく完食できます。新板橋という生活圏のラーメン文化にしっかり溶け込み、日常の延長線上で選ばれる一杯として価値を持つ存在です。
店舗情報
・住所：東京都北区滝野川7-1-9
・アクセス：ＪＲ埼京線「板橋駅」 東口(滝野川口) から徒歩1分
・営業時間：11:30 - 00:30
・定休日：日曜日
・電話番号：—
12位：百麺 中山道店（★4.0）
百麺 中山道店は、新板橋駅周辺において家系ラーメンの系譜を感じさせる濃厚な一杯で評価を集めている店であり、ボリュームとコクを求める層から根強い支持を受けています。スープは豚骨の濃度をしっかりと感じさせながらも、塩味や脂が過剰になりすぎないよう調整されており、家系らしい力強さと食べやすさの両立が意識されています。一口目から分かりやすい満足感があり、空腹時には特に頼りになる存在です。麺はスープに負けない存在感を備え、噛むほどに旨みが持ち上がる構成で、食後には「しっかり食べた」という感覚が残ります。中山道沿いという立地も相まって、ガツンといきたい日の選択肢として機能している一軒です。
店舗情報
・住所：東京都板橋区板橋2-61-14
・アクセス：板橋区役所前駅から12m
・営業時間：火・水・木・金11:30 - 15:00／17:30 - 22:00、土・日・祝日11:30 - 21:30
・定休日：月曜日
・電話番号：03-5375-0141
13位：中華そば いたばし製麺（★3.8）
中華そば いたばし製麺は、新板橋駅周辺において「中華そば」というジャンルを現代的に再構築しつつも、奇をてらわない姿勢で評価を得ている店です。スープは透明感のある見た目からは想像できないほど、動物系と魚介系の旨みが丁寧に重ねられており、飲み進めるほどに奥行きが感じられます。塩味や油分は控えめで、素材の味を活かす設計となっているため、最後まで集中して味わえる点が印象的です。麺はスープとの一体感を重視した構成で、啜るたびに出汁の存在感が引き立ちます。濃厚系が多い新板橋エリアにおいて、こうした中華そばが一定の評価を得ていることは、この街のラーメン文化の幅を示しています。
店舗情報
・住所：東京都板橋区板橋1-50-7
・アクセス：新板橋駅から124m
・営業時間：火・水・木・金・土07:00 - 14:30／17:30 - 00:00、日11:00 - 14:30
・定休日：月曜日
・電話番号：—
14位：つけ麺 きくちゃん（★4.0）
つけ麺 きくちゃんは、新板橋駅周辺においてつけ麺というジャンルを安定した完成度で提供し続けている存在であり、ラーメンとは異なる満足感を求める層に支持されています。つけ汁は濃度と旨みのバランスが取れた設計で、単調にならないよう出汁の層が意識されており、麺をくぐらせるたびに味の存在感がしっかりと伝わってきます。麺はつけ麺向きの食感と太さを備えており、噛むごとに小麦の風味とつけ汁のコクが同時に広がります。派手な演出よりも、つけ麺としての基本を丁寧に押さえている点が評価されており、「今日はつけ麺の気分」という時に安心して選べる一軒です。
店舗情報
・住所：東京都板橋区板橋3-6-10
・アクセス：都営三田線 板橋区役所前 徒歩３分
・営業時間：11:00 - 15:00／17:00 - 21:00
・定休日：月曜日
・電話番号：03-5375-6216
15位：中華そば なりたや（★3.9）
中華そば なりたやは、新板橋駅周辺において町中華と中華そばの中間的な立ち位置で親しまれてきた存在であり、地域の日常にしっかり根付いています。スープは親しみやすい味わいを基調にしながらも、単なる懐かしさで終わらない旨みがあり、毎日でも食べられる設計となっています。濃厚系が続く中で、胃に負担をかけにくい一杯として機能しており、体調や気分に合わせて選びやすい点が魅力です。麺や具材も過不足のない構成で、食事としての安心感があります。新板橋という生活密着型の街において、こうした存在は非常に重要であり、静かに支持を集め続けています。
店舗情報
・住所：東京都板橋区仲宿47-9
・アクセス：板橋区役所前駅から423m
・営業時間：11:00 - 17:00
・定休日：火曜日
・電話番号：03-4400-5634
16位：中華麺店 喜楽（★3.7）
中華麺店 喜楽は、新板橋駅周辺において昔ながらの中華麺店として長年営業を続けてきた存在であり、ラーメンもまた日常食としての役割をしっかり果たしています。スープはあっさりとした方向性を基調にしながら、素材の旨みを丁寧に引き出した構成で、派手な主張はありませんが無理なく最後まで食べ切れる安心感があります。濃厚系や個性派が並ぶ中で、「今日は軽めに済ませたい」という気分に自然と寄り添ってくれる存在であり、地域に根差した店ならではの信頼感を感じさせます。
店舗情報
・住所：東京都板橋区板橋1-33-9
・アクセス：新板橋駅から259m
・営業時間：11:00〜21:00
・定休日：月曜日
・電話番号：03-3961-1788
17位：新ラーメンショップ 高島通り店（★3.4）
新ラーメンショップ 高島通り店は、新板橋駅周辺においてラーメンショップ系の味を気軽に楽しめる存在として一定の支持を得ています。スープは分かりやすい豚骨醤油ベースで、強い個性よりも「いつもの味」を提供することを重視した設計です。評価としては控えめではあるものの、深夜帯や空腹時に迷わず選べる存在感があり、街の中での役割は決して小さくありません。新板橋のラーメン文化を支える脇役的存在と言えるでしょう。
店舗情報
・住所：東京都板橋区坂下2-30-17
・アクセス：都営三田線「蓮根」駅より徒歩7分
・営業時間：11:00〜15:00
・定休日：月曜日
・電話番号：—
新板橋駅ラーメンのまとめ
新板橋駅周辺のラーメン店を1位から17位まで通して見渡すと、このエリアがいかに「生活に密着した実直なラーメン文化」を育ててきたかがはっきりと見えてきます。池袋や板橋本町といった賑やかなエリアに近接しながらも、新板橋のラーメンは派手な話題性や一時的な流行を追うのではなく、地元の人々に日常的に選ばれ続けることを前提に磨かれてきました。その結果、豚骨、家系、淡麗系、塩、町中華、つけ麺といった多様なジャンルが揃いながらも、共通して「味のブレが少ない」「安心して食べられる」という評価軸が貫かれています。濃厚な一杯でしっかり満腹になりたい日もあれば、出汁を味わう落ち着いた中華そばを求める日もあり、新板橋はそのどちらにも自然に応えてくれる懐の深さを持っています。ここで紹介した店々は、派手さではなく積み重ねによって評価を築いてきた存在であり、新板橋という街の時間の流れそのものを映し出すラーメン文化の結晶と言えるでしょう。
