青森
【有名ラーメン店再現】「味の札幌大西」味噌カレー牛乳ラーメンの作り方・レシピ
2022年12月9日
青森県「味の札幌大西」再現ラーメンレシピ はじめに 青森県青森市を代表する「味の札幌大西」の味噌カレー牛乳ラーメンを再現したレシピの紹介です。「味の札幌大西」の味噌カレー牛乳ラーメンは、マイルドなカレー風味の味噌ラーメン […]
【有名ラーメン店再現】「美満寿」つゆ焼きそばの作り方・レシピ
2022年12月9日
青森県「美満寿」再現ラーメンレシピ はじめに 青森県黒石市を代表する「美満寿」のつゆ焼きそばを再現したレシピの紹介です。「美満寿」のつゆ焼きそばは、麺にかけるツユがそばつゆ系で、鰹節や昆布出汁といった和風の出汁の中に、徐 […]
【有名ラーメン店再現】「和歌山」しじみラーメンの作り方・レシピ
2022年12月9日
青森県「和歌山」再現ラーメンレシピ はじめに 青森県五所川原市を代表する「元祖しじみラーメン 和歌山」の五所川原しじみラーメンを再現したレシピの紹介です。「元祖しじみラーメン 和歌山」の五所川原しじみラーメンは、十三湖の […]
【有名ラーメン店再現】「長尾中華そば」焼干ラーメンの作り方・レシピ
2022年12月9日
青森県「長尾中華そば」再現ラーメンレシピ はじめに 青森県青森市を代表する「長尾中華そば」の焼干ラーメンを再現したレシピの紹介です。「長尾中華そば」の焼干ラーメンは、スープの見た目はとにかく煮干しが濃くてドロドロとした感 […]
【有名ラーメン店再現】「たかはし中華そば」津軽煮干ラーメンの作り方・レシピ
2022年12月9日
青森県「たかはし中華そば」再現ラーメンレシピ はじめに 青森県弘前市を代表する「たかはし中華そば」の津軽煮干ラーメンを再現したレシピの紹介です。「たかはし中華そば」の津軽煮干ラーメンは、煮干し・豚骨・鶏ガラ・昆布を使って […]