韮崎ブラック(にらさき）

【完全再現】「みどりや食堂」の韮崎ラーメンをプロの味で再現したレシピ

「みどりや食堂」韮崎ラーメンを再現した作り方 はじめに 山梨県韮崎市（ニラサキ市）を代表する「みどりや食堂」の韮崎ラーメンを再現したレシピの紹介です。「みどりや食堂」の韮崎ラーメンは、見た目が濃い色のスープで、塩分をそん […]