ローメン

【完全再現】「萬里」のローメンをプロの味で再現したレシピ

「萬里」ローメンを再現した作り方 はじめに 長野県伊那市を代表する「萬里（バンリ）」のローメンを再現したレシピの紹介です。「萬里」のローメンは、ラーメンでもなく焼きそばでもなく、甘めのスープにマトン・キャベツ・きくらげが […]