とりもつ

【完全再現】「末広」の鶏もつラーメンをプロの味で再現したレシピ

「末広」鶏もつラーメンを再現した作り方 はじめに 山形県新庄市を代表する「末広」の鶏もつラーメンを再現したレシピの紹介です。「末広」の鶏もつラーメンは、鶏ガラベースの澄んだ醤油スープで、薄味であっさりとした風味が口いっぱ […]

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