【プロが教える】「みどりのまぜそば”出汁”」の作り方・レシピ

■ベース：野菜
■使い方：まぜそば

材料

• ほうれん草…450ｇ
• 生クリーム…100ｇ
• バター…200ｇ
• 塩だれ…200ml

作り方

1. ほうれん草を茹でて、根元から切る。
2. バターをとかす。すべてを加える。

ポイント！

シンプルで、サラダ感覚で味わえるまぜそばである。

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