椎名町駅ラーメン人気ランキング12選

池袋からわずか1駅という地理的優位性を持ちながら、椎名町駅はどこか“下町の匂いを残した独自の空気”が漂う街であり、ラーメン文化にもその性格が色濃く反映されています。池袋のような派手さはないものの、店主の個性がにじむ独立系の小店が多く、さらに老舗の町中華、味噌専門店、創作系、昼夜問わず使える食堂系など、ジャンルのバランスが妙に良い。それでいて、駅前のコンパクトな街並みに店舗がギュッと密集しているため、意外なほど“ラーメン巡りがしやすい街”でもあります。ランキング上位には、ラーメン食堂として地域に根差す「麺屋雷神」、味わい深い中華そばでファンを持つ「梯子」「しながわ」、さらに椎名町名物とも言える庶民派人気店「オリオン食堂」や「はましょう」、飲み帰りの胃袋を支える「福しん」など、ジャンルが大きく異なる店が並びます。一方で、新鋭店として支持を集める「麺場らせん -RASEN-」「epilogue08」のようなモダン系ラーメンも加わり、椎名町は今、クラシックと現代性が交差しながら独自の麺文化を形成している段階にあると言えるでしょう。本記事では、そんな椎名町のラーメン店を12軒、それぞれの味の背景や魅力を丁寧に言語化しながら紹介していきます。

椎名町駅ラーメンおすすめランキング12選

椎名町駅周辺のラーメン文化は、池袋の派手さとは異なる“静かな個性の集合体”である点が最大の魅力です。椎名町は隣駅の池袋・東長崎とも徒歩圏で、ラーメンの選択肢が非常に広いエリア。複数店舗を巡る“ハシゴ麺”にも相性が良く、池袋にはない“椎名町らしい温度感”を感じながら麺旅を楽しむことができます。

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1位：麺屋雷神（★3.4）

「麺屋雷神」は、椎名町で最も日常的に利用されているラーメン店のひとつであり、その理由は“使い勝手の良さ”と“食べ慣れた味の安心感”にあります。スープは動物系と魚介系を合わせたオーソドックスな醤油ベースで、突出した特徴こそないものの、ラードの旨味がじんわりと広がり、飲むほどに身体の中へ自然に染み込んでいくタイプ。麺は中細ストレートで、過度に主張しない控えめな存在感が、逆にスープとの一体感を生み出しています。チャーシューは脂身と赤身のバランスが取れた素朴なもので、メンマ・ネギ・海苔と組み合わさると、“日常に寄り添うラーメン”としての形が整います。派手ではないが、ふとした時に「こういうのでいいんだよ」と思わせる、椎名町らしい一杯です。

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店舗情報
・住所：東京都豊島区南長崎1-17-17
・アクセス：椎名町駅から144m
・営業時間：11:00〜23:00
・定休日：－
・電話番号：03-5996-8385

2位：梯子（★4.0）

「梯子」は、椎名町エリアで“静かな名店”と呼びたくなる存在で、スープ・麺・具のバランスが極めて上質な“中華そばの理想形”を提示する一軒です。スープは鶏ガラと豚骨に魚介を軽く合わせたクラシックな構成ですが、ひと口目に感じる“透明感と奥行き”が印象的で、雑味が一切なく、旨味が舌の上で綺麗にほどけていきます。醤油ダレの香りも非常に品が良く、“香りの余韻”が長く続くタイプ。麺は細めでスープの持ち上げが抜群によく、噛むたびに小麦の甘みがふわりと広がります。チャーシューは柔らかく、噛むほどに肉の旨味が滲む手作り感のある仕上がり。全体として、派手さではなく“丁寧さと完成度”で食べ手を魅了する、椎名町の中でも突出した実力店です。

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店舗情報
・住所：東京都豊島区長崎1-18-21
・アクセス：椎名町駅から244m
・営業時間：19:00〜00:00
・定休日：火曜日
・電話番号：03-3959-7739

3位：オリオン食堂 本店（★3.9）

「オリオン食堂 本店」は、椎名町の象徴とも言えるほど地域密着度の高い人気店で、ラーメンメニューの幅広さと、食堂としての使いやすさが魅力です。看板の醤油ラーメンは、豚骨と鶏ガラを合わせたコクのあるスープで、しっかりとした動物系の旨味に、香味油が重なることで立体的な味わいを形成しています。麺は中太でコシがあり、スープに負けない存在感がありながら、食べ疲れさせない絶妙なバランス。定食類が豊富なため、「ラーメンを中心に据えながら、ガッツリ食事として楽しめる」という安心感があり、常連客が多いのも納得。椎名町で“迷ったらここ”と言える万能型の名店です。

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店舗情報
・住所：東京都豊島区南長崎5-15-3
・アクセス：立川駅北口より徒歩約5分
・営業時間：月・火・水・金・土・日11:00〜06:00、木11:00〜02:00
・定休日：無休
・電話番号：03-3953-7666

4位：らーめん はましょう（★4.0）

「はましょう」は、スープの味わいに“柔らかさとキレ”の両立を感じる一軒で、ラーメンのバランス感覚に優れています。スープは鶏ベースに魚介を軽く合わせたタイプで、動物系の旨味が厚すぎず、魚介が突出することもなく、口に含んだ瞬間の“落ち着きのある旨さ”に惹かれるラーメン。麺は細めでしなやかに仕上がっており、スープの旨味と香りをスムーズに運ぶ役割を果たします。チャーシューは味がしっかり染み込んだタイプで、噛むたびに旨味が広がり、食べ終わる頃には“個性ではなく、調和による満足感”が残る一杯。派手さよりも“料理としての完成度”を求める人におすすめです。

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店舗情報
・住所：東京都新宿区中落合3-24-11 ライオンズマンション中落合 1F
・アクセス：落合南長崎駅から361m
・営業時間：11:00〜14:30／17:00〜23:30
・定休日：－
・電話番号：－

5位：ラーメン 西ちゃん（★4.3）

「西ちゃん」は、椎名町のラーメン文化において特に独自性の強い店で、スープの味づくりに店主の個性が濃く表れています。スープは動物系と魚介系の両方をしっかり効かせた濃厚なベースで、口に含んだ瞬間に“旨味の密度の高さ”を感じますが、後味は意外と軽やかで、飲み疲れしない構造になっています。麺は中太で力強く、噛むと小麦の香りがしっかりと立ち、濃厚スープと互いを補完し合う関係にあります。チャーシューは肉厚で満足度が高く、全体として“隙がない一杯”。ラーメンの味をしっかりと感じたい日や、濃度のあるスープが恋しいときに最適です。

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店舗情報
・住所：東京都豊島区南長崎4-42-7
・アクセス：東長崎駅から214m
・営業時間：月・水・木・金・土・日11:00〜14:30／18:00～21:30、祝日11:00〜14:30／18:00～20:30
・定休日：火曜日
・電話番号：03-3951-0155

6位：麺場 らせん -RASEN-（★4.1）

「麺場らせん」は、新世代のラーメンらしい“コンセプトと構成力”を武器にした人気店で、椎名町のラーメンの質を一段引き上げた存在と言えます。スープは鶏清湯をベースに香味油と醤油ダレを重ねた、淡麗ながらも味の深みがしっかりとあるタイプ。ひと口目に来る芳醇な香りと、食べ進めるほどに現れる多層構造的な旨味が印象的で、飽きが来る瞬間がありません。麺は全粒粉入りで、噛むとほんのり香ばしい香りが立ち、スープと共鳴する“香りのラーメン”を構築。見た目の美しさも含め、料理としての完成度が高い一杯です。

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店舗情報
・住所：東京都豊島区長崎4-8-15
・アクセス：東長崎駅から56m
・営業時間：11:30〜15:00／18:00〜21:00
・定休日：月・木曜日
・電話番号：03-5926-9622

7位：東麺餃子房（★3.4）

「東麺餃子房」はラーメン専門店というよりも中華料理店としての色が強く、“食事としての満足度”が非常に高いタイプの店です。ラーメンのスープは鶏ガラ中心のあっさり系ですが、中華料理の技術が生み出す香りと火入れの妙があり、油の扱いも巧みで“軽さの中に深みを感じる”絶妙な仕上がり。麺はやや柔らかめで、スープとの馴染みが良く、飲み中心の日でも無理なく食べられます。餃子や炒飯との相性も抜群で、“中華全部を楽しむ中でのラーメン”という立ち位置が心地よい一軒です。

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店舗情報
・住所：東京都新宿区下落合4-27-9
・アクセス：椎名町駅から532m
・営業時間：11:00〜21:00
・定休日：－
・電話番号：03-5982-1062

8位：味噌専門 ラーメン味來（★3.9）

「味來」は椎名町で味噌ラーメンを食べたい時に真っ先に名前が挙がる専門店で、味噌スープの香りと旨味の強さが特徴です。スープは白味噌・赤味噌をバランスよく合わせたようなコク深い味わいで、炒め野菜の香りがスープ全体を包み込み、口に運んだ瞬間に“味噌の香ばしさ”が一気に広がります。麺は太麺で、もちもちと力強く、味噌スープと絡むと強い一体感が出るため、食べ応えが抜群。寒い季節には特に身体に染みる、椎名町の“味噌代表”と言える一杯です。

👉味噌専門 ラーメン味來の再現サンプルはこちら

店舗情報
・住所：東京都豊島区西池袋5-24-12 西池袋ローヤルコーポ 1F
・アクセス：要町駅から177m
・営業時間：月・火・水・木・金・土11:00〜01:00、日11:00〜00:00
・定休日：無休
・電話番号：－

9位：中華そば しながわ（★4.0）

「しながわ」は、東京の中華そば文化を忠実に継承したような一杯が魅力の店で、シンプルでありながら味に揺るぎがありません。スープは鶏主体の清湯に、節系の香りを穏やかに合わせたタイプで、飲むたびに出汁の旨味が舌に染み渡り、食べ進めるほどに“じわじわ美味しくなる”構造。麺は中細のストレートで歯切れが良く、小麦の香りが優しく開きます。チャーシューやメンマも丁寧な仕上げで、シンプルだからこそ誤魔化しが効かない“王道中華そばの強さ”が伝わる一杯です。

👉中華そば しながわの再現サンプルはこちら

店舗情報
・住所：東京都豊島区西池袋4-19-14
・アクセス：要町駅から327m
・営業時間：火・水・木・金・土10:30〜16:00／18:00～21:00、日07:00～09:00／10:30～16:00
・定休日：月曜日
・電話番号：03-5926-6178

10位：epilogue08（★4.5）

「epilogue08」は、椎名町エリアでは異彩を放つ“モダンラーメン”の代表格で、創作性の高い構成と洗練された味わいが特徴です。スープは鶏や魚介に加え、香りの演出が非常に巧みで、ひと口すすれば“この店独自の世界観”が立ち上がるような味の立体感があります。麺は細めで上品な仕上げで、スープの個性をしっかりと支えつつ邪魔しない存在。トッピングにもセンスが感じられ、従来のラーメンの枠を少し広げてくれるような、新鮮さのある一杯。食べ終えた後の余韻が長く残る“ラーメン体験”が味わえる名店です。

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店舗情報
・住所：東京都新宿区中落合2-9-5
・アクセス：下落合駅から363m
・営業時間：Twitterにて確認
・定休日：不定休
・電話番号：－

11位：麺処いっぱく（★3.5）

「麺処いっぱく」は、家庭的な雰囲気の中華食堂系ラーメンが魅力の店で、気取らず、どこか懐かしさのある味わいが特徴です。スープは鶏ガラ主体のクラシックな清湯で、シンプルながら旨味があり、飲み進めるほどにホッとする味。麺は柔らかめで、昔ながらの“町中華の麺”を思わせる食感で、食べていると自然にペースが上がるような馴染みやすさがあります。チャーシューも素朴で、全体として“気楽に立ち寄れる安心の一杯”。気取らずにラーメンを食べたい日にぴったりです。

👉麺処 いっぱくの再現サンプルはこちら

店舗情報
・住所：東京都豊島区南長崎4-29-3 ロアパルム 1F
・アクセス：落合南長崎駅から300m
・営業時間：月・火・水・木・金11:30〜15:00／18:00〜23:00、土・日11:30〜16:00／18:00〜23:00
・定休日：－
・電話番号：－

12位：中華料理 松葉（★4.0）

「松葉」は、ラーメンだけでなく中華料理全般に定評がある老舗で、ラーメンは昔ながらの醤油味をベースにしつつ、鍋振りの香りや中華料理の技がしっかり反映された一杯です。スープは透き通った鶏ガラ清湯で、火入れの技術が高く、油の扱いも絶妙なため、飲んだ瞬間に“軽やかで深い旨味”が舌に広がります。麺は中細で、ほどよい柔らかさが清湯スープに寄り添い、チャーシューも優しい味付け。中華料理の“料理としての美味しさ”がそのままラーメンに落とし込まれた、飽きのこない一杯です。

👉松葉の再現サンプルはこちら

店舗情報
・住所：東京都豊島区南長崎3-4-11 PINE LEAF 1F
・アクセス：落合南長崎駅から400m
・営業時間：11:00〜15:00／17:00〜20:00
・定休日：月曜日
・電話番号：03-3951-8394

椎名町駅ラーメンのまとめ

椎名町駅周辺のラーメン文化は、池袋の派手さとは異なる“静かな個性の集合体”である点が最大の魅力です。日常に寄り添う「麺屋雷神」「いっぱく」「福しん」、丁寧な中華そばで地域にファンを持つ「梯子」「しながわ」「松葉」、町中華的な懐の深さを持つ「オリオン食堂」「東麺餃子房」。一方、味噌専門の「味來」や濃厚系の「西ちゃん」など、ジャンル特化型の店も存在感を示します。そして、現代的・創造的な「らせん」「epilogue08」が、椎名町という街のラーメンレベルを底上げする役割を担っており、駅の規模に対して驚くほど多様性に満ちたラーメン文化が形成されていることが分かります。池袋から一駅とはいえ、ここには独自のラーメン風土があり、麺好きがわざわざ“椎名町で食べ歩き”をしたくなる理由がしっかり存在しています。

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