東福生駅ラーメン人気ランキング16選

青梅線の東福生駅は、住宅地と米軍横田基地が隣接する独特の雰囲気を持つエリアで、ラーメン文化もまた個性的で面白い街です。福生は古くから“がっつり系”や“豚骨醤油”の文化が強い地域ですが、近年は淡麗系、ネオクラ系、町中華系、創作ラーメンなど、幅広いジャンルの店が増え、いまや西多摩屈指のラーメン激戦区と言えるほど。東福生駅を中心にしても徒歩圏に人気店が密集しており、食べごたえと個性にあふれた店が多いのが特徴です。濃厚家系を食べたかと思えば、次の店では魚介淡麗に驚かされ、さらにその次では創作系の新しい味に出会える──そんな楽しさが福生にはあります。今回は東福生駅から通いやすい全16軒を厳選し、前回と同じ構成で、ひとつひとつの魅力を深く掘り下げて紹介していきます。福生ラーメンの奥深さを、ぜひ感じ取ってください。

東福生駅ラーメンおすすめランキング16選

東福生駅周辺は、西多摩エリアの中でも非常に多様なラーメン文化が根付いたエリアで、濃厚家系・豚骨系が強い地域性を持ちながらも、淡麗系、魚介系、創作系、町中華系などジャンルが豊富に揃っています。この記事では、味の描写や店の特徴をしっかり伝えます。福生エリアは車利用の来店も多く、店によって営業時間や混雑状況が大きく変動します。特に人気店はスープ切れで早仕舞いが発生することもあるため、時間に余裕を持って巡るのがおすすめです。

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1位：おがわや 福生店（★3.6）

「おがわや 福生店」は、福生全体でも非常に知名度が高い家系インスパイア系ラーメンで、濃厚豚骨醤油と太麺が織りなすガッツリ感が特徴。スープは豚骨の旨みをしっかり煮出し、醤油ダレのキレでまとめた中濃〜濃厚タイプで、コク深いのに飲みやすい絶妙なバランスを実現しています。麺は家系らしい短めの太麺で、モチモチした噛み応えがあり、濃厚スープとよく絡むため、どんどん箸が進む構成。チャーシュー、ほうれん草、海苔といった定番トッピングはもちろん、ライスとの相性も抜群。地元住民から「福生といえばおがわや」と言われるほど親しまれている、立ち寄りやすく満足感の高い一杯です。

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店舗情報
・住所：東京都福生市福生1067-5
・アクセス：JR福生駅から徒歩7分、新奥多摩街道沿い
・営業時間：11:00〜23:00
・定休日：年中無休（年末年始を除く）
・電話番号：042-513-3009

2位：壱発ラーメン 福生店（★4.1）

「壱発ラーメン 福生店」は、西多摩エリアで絶大な人気を誇る濃厚系の名店で、甘みのある豚骨醤油スープが特徴。丼から立ち上がる独特の香り、トロッとした質感、優しい甘みと醤油のキレ──これらが一体となり、福生で最も“完成された濃厚豚骨醤油”と言っても良いレベルの一杯を作り上げています。麺は中太モチモチで、濃厚スープとの相性が抜群。名物“ねぎラーメン”は山盛りネギがスープと絡んで旨みを倍増させ、他では味わえない唯一無二の魅力を放ちます。深夜まで営業していることも多く、地元民の“夜の救世主”として君臨する圧倒的存在です。

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店舗情報
・住所：東京都福生市加美平1丁目18-19
・アクセス：福生駅東口から徒歩13分
・営業時間：10:00 - 23:00
・定休日：—
・電話番号：042-551-1820

3位：一陽来福（★3.5）

「一陽来福」は、独特の豚骨ベースのスープと、太麺ながらしなやかな麺を合わせた、個性的な濃厚系ラーメンを提供する店。スープは豚骨の旨みがギュッと詰まりながらも、重すぎず飲みやすいのが特徴で、濃度の割に後味は surprisingly 軽やか。麺は太めで存在感があり、スープをしっかり持ち上げながら、もっちりした噛み心地を楽しめます。チャーシューは香ばしく、スープとの相性も良好。家系とはまた違った“福生ローカル濃厚”を味わえる一杯です。

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店舗情報
・住所：東京都福生市東町2-3
・アクセス：福生駅から103m
・営業時間：11:00〜02:00
・定休日：—
・電話番号：—

4位：ラーメンショップ YAMANAKA福生店（★3.9）

「ラーメンショップ YAMANAKA福生店」は、老若男女に愛される“ラーショ系”の一軒で、豚骨×醤油×背脂の組み合わせが生み出す優しいコクが魅力。スープはライトな白濁豚骨に醤油ダレと背脂を重ね、こってりに見えて飲み口は意外に軽く、喉をするりと通ります。麺は中細で柔らかめ、スープとの馴染みがよく“毎日食べられる味”という印象。ネギラーメンが特に人気で、シャキシャキのネギと背脂の甘みがうまい具合に調和する一杯は、ラーショ好きにとって幸福そのもの。

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店舗情報
・住所：東京都福生市武蔵野台1-20-26
・アクセス：JR八高線　東福生駅　徒歩５分
・営業時間：11:00〜18:00
・定休日：月・木
・電話番号：—

5位：吉法師（★4.4）

「吉法師」は、ビジュアル・味・香りすべてに強烈な個性があり、“美しすぎる青いラーメン”で知られる超人気店。名物の“青い塩ラーメン”は、澄んだブルーのスープがまず目を奪い、その後に広がる鶏出汁の繊細な旨みとミネラル感ある塩ダレの組み合わせが圧倒的。見た目のインパクトだけでなく、スープの完成度も高く、香り・余韻・バランスが緻密に組み立てられた上質な淡麗系。麺は細ストレートでスープとの一体感が優れ、まるで芸術作品を食べているかのような気分に浸れる一杯。遠征者も多い、東福生のトップクラス名店です。

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店舗情報
・住所：東京都福生市武蔵野台2-17-56
・アクセス：JR八高線東福生駅西口から徒歩10分
・営業時間：11:30 - 14:20／17:30 - 21:00
・定休日：水曜日
・電話番号：—

6位：麺屋 頑徹（★4.1）

「麺屋 頑徹」は、濃厚豚骨と太麺の組み合わせで“ガッツリ系ながら優しさもある”独自の味わいを提供する人気店。スープは豚骨を丁寧に炊いたとろみのある中濃タイプで、強い旨みとクリーミーさがありながら、過度に重くならない絶妙なバランス。麺は存在感ある太麺で、噛むたびに小麦の甘みが広がり、濃厚スープをまとってパワフルな食べ応えを生み出します。味玉やチャーシューの完成度も高く、がっつりいきたい日に確実に満たしてくれる一杯です。

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店舗情報
・住所：東京都福生市加美平2-3-10
・アクセス：福生駅から591m
・営業時間：11:00～状況に応じ
・定休日：不定休
・電話番号：042-553-8540

7位：鶏豚（★4.1）

「鶏豚」は、その名の通り“鶏×豚”両方の旨みを最大限引き出したスープが持ち味の実力店。スープは鶏の香りがふわりと立ちつつ、豚骨のコクがしっかり舌の上に重なる多層的な味わいで、濃厚なのに飲みやすい絶妙なラインに仕上がっています。麺は中太でコシがあり、スープとの絡みも優秀。具材はチャーシュー、鶏チャーシュー、味玉などがしっかり丁寧に作られており、一杯の中に“良い素材を生かす職人技”が詰まっています。近年急速に評価を伸ばしている注目店。

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店舗情報
・住所：東京都福生市福生891
・アクセス：JR福生駅から徒歩5分
・営業時間：20:00 - 05:00
・定休日：日曜日
・電話番号：042-551-9411

8位：中華蕎麦 麺とスープ（★4.0）

「中華蕎麦 麺とスープ」は、名前の通り“麺とスープの一体感”にこだわったネオクラシカル中華そばの名店。スープは澄んだ清湯で、鶏の旨みと醤油の香りが静かに重なる洗練された味わい。雑味がなく、飲むほどに旨みが重なっていくような深さがあり、レンゲが止まらなくなる軽やかな仕上がりです。麺は細ストレートで、喉ごし・食感・香りすべてがハイバランス。チャーシューや穂先メンマも上質で、完成度の高い“美しい中華そば”が楽しめます。

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店舗情報
・住所：東京都福生市本町86
・アクセス：JR青梅線福生駅より徒歩5分
・営業時間：10:00 - 21:00
・定休日：水曜日
・電話番号：—

9位：けんけんラーメン（★3.7）

「けんけんラーメン」は、地元に根付く町中華系ラーメン店で、優しい醤油スープがファンの心を掴んでいます。スープは鶏ガラ中心のあっさり系で、香味野菜の旨みがほのかに広がる昔ながらの味わい。麺は柔らかめの細麺でスープとの馴染みがよく、どこか懐かしい“食堂ラーメン”の雰囲気を持っています。チャーシューも素朴ながら旨く、セットメニューも充実しており、日常的に使える一軒。

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店舗情報
・住所：東京都福生市福生1015-1
・アクセス：福生駅から74m
・営業時間：月・火・水・金・土11:00 - 14:00／18:00 - 01:30、木18:00 - 01:30
・定休日：日曜日
・電話番号：080-3312-6979

10位：ポロ春（★3.7）

「ポロ春」は、地元住民に長く愛される定番町中華で、醤油ラーメンは優しく素朴な味わいが特徴。スープは鶏ガラが主体で、油控えめのあっさりした飲み口が心地よく、飽きのこない味に仕上がっています。麺は中細で柔らかめの茹で加減が定番で、スープとの一体感が高く、どこか懐かしさを感じる一杯。チャーハンや餃子などセット利用も人気で、“地元の台所”としての魅力が詰まっています。

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店舗情報
・住所：東京都福生市福生867
・アクセス：ＪＲ青梅線　福生駅北口　徒歩７分
・営業時間：12:00 - 22:00
・定休日：月曜日
・電話番号：042-552-5451

11位：ハイデンコッコ らーめん 凛々（★4.4）

「凛々」は、鶏白湯の名店“ハイデンコッコ”系列で、濃厚でクリーミーな鶏白湯ラーメンを楽しめる人気店。スープは鶏の旨みを極限まで炊き出した濃厚白湯で、ポタージュのようなとろみがありながら、雑味がなく驚くほど滑らか。塩・醤油どちらも旨みが際立ち、クリーミーなのに後味スッキリという完成度の高さが光ります。麺は細〜中細で、スープに絡むことで絶妙な一体感が生まれ、チャーシューや鶏チャーシューもレベルが高く、“鶏白湯好きなら必ず行くべき店”と言われるのも納得。

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店舗情報
・住所：東京都福生市熊川1655-3
・アクセス：JR青梅線「拝島」駅(北口)から徒歩2分
・営業時間：11:00〜14:00
・定休日：－
・電話番号：—

12位：博多屋台 六助（★4.2）

「六助」は、本場志向の博多豚骨ラーメンが楽しめる人気店で、香り、濃度、麺の細さすべてが本格的。スープは豚骨を強火で炊き出した白濁系で、臭みがありつつも旨みとのバランスが絶妙で、“福岡の屋台”を彷彿とさせるリアルさが魅力です。麺は極細ストレートで、替え玉前提の軽さとコシがあり、スープと共に一瞬で楽しめる仕上がり。卓上の紅しょうが・高菜・にんにくで味変を楽しめるのも本場スタイルそのもの。

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店舗情報
・住所：東京都福生市本町55
・アクセス：福生駅から197m
・営業時間：11:30 - 14:00／17:00 - 22:00
・定休日：月・火
・電話番号：042-513-6525

13位：美豚 福生店（★3.9）

「美豚 福生店」は、濃厚豚骨ラーメンが売りのお店で、とろみある白濁スープと太めの麺が特徴。豚骨を長時間炊き出した濃度のあるスープは、旨みが強いのに臭みが少なく、濃厚派からライト層まで幅広く受け入れられる仕上がり。麺は太めでモチモチしており、スープと絡めると満足感が高い一杯になります。がっつり食べたい気分のときに最適。

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店舗情報
・住所：東京都福生市熊川689-40-2
・アクセス：熊川駅から徒歩5分
・営業時間：月・水・木・金10:30 - 15:30／17:30 - 01:30、土・日10:30 - 01:30
・定休日：火曜日
・電話番号：042-530-2225

14位：中華そば いぬい（★4.1）

「中華そば いぬい」は、優しい醤油スープと繊細な麺で“美しい淡麗中華そば”を提供する名店。スープは鶏ベースで澄んだ旨みが特徴、香味油の香りも上品で、レンゲを口に運ぶごとに深みが増していくタイプです。麺は細ストレートで喉ごしが非常に滑らか。チャーシューはしっとりとしており、全体が丁寧に整えられた完成度の高い一杯になっています。

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店舗情報
・住所：東京都福生市志茂49-1
・アクセス：西東京バス 志茂南停留所徒歩3分
・営業時間：火・水・金11:00 - 14:30／17:30 - 19:00、木・祝日11:00 - 14:30、土11:00 - 16:00
・定休日：月・日
・電話番号：042-551-5112

15位：麺や 田むら（★4.1）

「麺や 田むら」は、濃厚魚介豚骨系の王道を突き詰めた店で、つけ麺・ラーメンどちらもレベルが高い実力派。スープは豚骨の濃度と魚介の香りがしっかりと重なった中濃〜濃厚タイプで、ひと口飲めば深いコクと旨みが一気に押し寄せます。
麺は太めのストレートで、噛むほどに小麦の風味が広がる食べ応えあるタイプ。つけ麺ではその麺の魅力がさらに際立ちます。

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店舗情報
・住所：東京都福生市志茂143-7
・アクセス：青梅線牛浜駅より徒歩6分
・営業時間：火11:00 - 15:00、水・木・金・土・日11:00 - 15:00／17:00 - 20:00
・定休日：月曜日
・電話番号：042-513-3973

16位：猛獣タンメン（★4.1）

「猛獣タンメン」は、激辛好きからも支持される“辛旨系タンメン”の実力店。スープは野菜の旨みをしっかり感じられる清湯がベースで、そこに辛味を重ねることで、ただ辛いだけではない“旨辛の立体感”を表現しています。麺は中太で食べ応えがあり、炒め野菜のシャキシャキ感と共に楽しめる構成。辛さは段階的に選べるため、辛党にもライト層にも使いやすい一杯です。

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店舗情報
・住所：東京都福生市福生785-8
・アクセス：福生駅から210m
・営業時間：11:00 - 23:00
・定休日：月・木・金・土・日
・電話番号：042-553-8989

東福生駅ラーメンのまとめ

東福生駅周辺は、西多摩エリアの中でも非常に多様なラーメン文化が根付いたエリアで、濃厚家系・豚骨系が強い地域性を持ちながらも、淡麗系、魚介系、創作系、町中華系などジャンルが豊富に揃っています。家系インスパイアの「おがわや」、甘みある濃厚豚骨醤油が魅力の「壱発ラーメン」、個性派の「一陽来福」、安定のラーショ系「YAMANAKA」、そしてアートのような“青いラーメン”を提供する「吉法師」。さらに、濃厚豚骨の「頑徹」、鶏×豚の旨みが光る「鶏豚」、ネオクラ淡麗の「麺とスープ」、食堂系「けんけん」「ポロ春」「しなのや」、濃厚鶏白湯の名店「凛々」、本格博多系の「六助」、魚介豚骨の「田むら」、唯一無二の創作系「michi☆Fussa」まで、多彩すぎるラインナップがひとつの駅に集まっています。これほどジャンルが揃っている街は、福生以外ではなかなかお目にかかれません。濃厚を攻める日、淡麗で整えたい日、変わり種を楽しみたい日、夜遅くに一杯だけ食べたい日──どんなシーンでも対応できるのが東福生の強さ。あなた自身の“福生ラーメンマップ”を作る楽しさも大きく、1日で数軒のハシゴすらできてしまうのが魅力です。今回紹介した16軒を基準に、自分の好みと気分に合わせて、ぜひ福生ラーメンの奥深い世界を堪能してください。

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