福生駅ラーメン人気ランキング17選

横田基地の街として知られる福生駅は、異国の雰囲気とローカルな昭和の空気が混ざり合う、東京でも珍しい魅力を持つエリアです。米軍関係者が多く行き交うため、アメリカンテイストの飲食店が多い一方で、古くからの住民に愛され続けている昔ながらの店も多く存在します。そのため、福生のラーメン文化は実に多彩で、淡麗系の中華そばから濃厚な豚骨、個性派の鶏白湯、ボリューム満点のがっつり系、さらには創作系まで揃っているのが特徴。駅から徒歩圏内に魅力的なラーメン店が点在し、食べ歩きにも適したエリアです。地元の人々に支えられ、常連で賑わう店もあれば、遠方からわざわざ訪れるファンが絶えない有名店もあり、「福生でラーメンを食べる」という行為そのものがひとつの楽しみになっています。今回は、評価の高い17店舗を厳選し、それぞれの個性・魅力・おすすめポイントを徹底紹介。福生駅周辺で“最高の一杯”を探すための決定版ガイドです。

福生駅ラーメンおすすめランキング17選

福生駅周辺は、駅前の利便性と横田基地の個性が混ざり合い、一般的な郊外駅では出会えないバリエーション豊富なラーメン店が揃っています。シンプルで美しい中華そばから濃厚ガッツリ系、創作性あふれる一杯まで揃い、その日の気分で選べるのが魅力。歩ける範囲に名店が点在するため、気軽なラーメン散歩にもおすすめです。

＼無料でラーメン食材GET！／

1位：中華蕎麦 麺とスープ（★4.0／354件）

「麺とスープ」は、その名の通り“麺とスープの純粋な美味しさ”で勝負する淡麗系中華そばの名店です。スープは鶏・魚介の旨味を丁寧に抽出し、雑味が一切なく、飲み進めるほどに旨味の層が増す設計。ほんのり香る醤油ダレが上品で、香味油も控えめ。食べ終わったあと、胃に重さが残らない軽やかさが魅力です。麺はパツッと歯切れの良い細麺で、スープを纏う滑らかさが特徴。チャーシューは低温調理でしっとりとしており、スープと合わせて食べた時のバランスは絶妙。具材はミニマルにまとめられ、雑味なく麺とスープを堪能できる構成。余計なものを削ぎ落とした“洗練された一杯”を求めるなら必ず訪れたい名店です。

👉中華蕎麦 麺とスープの再現サンプルはこちら

店舗情報
・住所：東京都福生市本町86
・アクセス：福生駅から294m
・営業時間：10:00〜21:00
・定休日：水曜日
・電話番号：—

2位：麺屋 頑徹（★4.1／308件）

ボリュームとパンチのある味わいで知られる「麺屋 頑徹」。豚骨ベースのスープは濃厚ながら、しつこさを感じさせない絶妙なキレがあり、食べごたえと飲みやすさを両立しています。麺は太めで力強く、濃厚スープをしっかり受け止める存在感。噛むほどに小麦の甘みが広がり、スープとの相性が抜群です。チャーシューは厚切りで、ホロホロと解ける柔らかさが魅力。トッピングの種類も豊富で、濃厚系好きにはたまらない構成。店内はカジュアルで入りやすく、がっつり食べたい学生や若い層に特に人気。濃厚なのに食べ疲れしない一杯を提供する確かな技術が光る店です。

👉麺屋 頑徹（めんやがんてつ）の再現サンプルはこちら

店舗情報
・住所：東京都福生市加美平2-3-10
・アクセス：福生駅から591m
・営業時間：11:00〜状況に応じ
・定休日：不定休
・電話番号：042-553-8540

3位：壱発ラーメン 福生店（★4.1／1,647件）

福生のラーメン文化を語るなら必ず名前が挙がるのが “壱発ラーメン”。圧倒的な口コミ件数が、その人気ぶりと長年愛されてきた歴史を物語っています。店の看板は「ネギトロラーメン」。大量の刻みネギと、甘みのある特製ダレが絡んだチャーシューが豪快に盛られた一杯は、見た目のパンチも味の厚みも申し分なし。スープは豚骨醤油で、濃厚すぎずあっさりすぎず、幅広い層に愛される“絶妙な中間点”。ネギのシャキシャキ感と相まって、スルスルと箸が進む完成度の高い味わいです。昭和の香りを感じる店内は常に活気があり、待ち時間が出ることもしばしば。それでも多くの人が訪れ続ける、福生の名物的一軒です。

👉壱発ラーメン 福生店の再現サンプルはこちら

店舗情報
・住所：東京都福生市加美平1丁目18-19
・アクセス：福生駅から846m
・営業時間：10:00〜23:00
・定休日：－
・電話番号：042-551-1820

4位：一陽来福（★3.5／269件）

濃厚系の味づくりを得意とする「一陽来福」。名前の通り、“良いことが訪れるように”という縁起の良い店名も印象的です。スープは豚骨や味噌系が中心で、パンチがしっかりある濃い味が特徴。若者やガッツリ派に支持されています。太麺の力強い食感と濃厚スープの相性が抜群で、食べ終えた後の満足度は非常に高いです。トッピングも豪快で、チャーシューの存在感が大きい一杯。濃い味が好きな人にとっては、福生で必ず押さえておきたい店です。

👉一陽来福の再現サンプルはこちら

店舗情報
・住所：東京都福生市東町2-3
・アクセス：福生駅から103m
・営業時間：11:00〜02:00
・定休日：－
・電話番号：－

5位：おがわや 福生店（★3.6／297件）

福生で“家系ラーメン”といえば「おがわや」。豚骨醤油の力強い味と太麺の絡みが魅力で、家系好きが通う人気店です。スープはコクがありつつ、飲みやすいバランス型。塩味が強すぎず、毎日でも食べられそうな味わいです。麺はモチモチの太麺で、スープとの相性は抜群。のり・ほうれん草・チャーシューという王道の組み合わせがしっかり楽しめます。家系初心者にもおすすめできる、クセのない優しい家系ラーメンです。

👉おがわや 福生店の再現サンプルはこちら

店舗情報
・住所：東京都福生市福生1067-5
・アクセス：福生駅から326m
・営業時間：11:00〜23:00
・定休日：年中無休（年末年始を除く）
・電話番号：042-513-3009

6位：鶏豚（★4.1／121件）

牛浜駅でも紹介した人気店「鶏豚」は、福生駅からもアクセスしやすく、濃厚鶏白湯×豚骨のハイブリッドスープが魅力。とろりとしたスープは深みとコクがありながら、後味が軽い“濃厚なのに疲れない”一杯に仕上がっています。
麺は中太ストレートで、弾力のある噛み応え。チャーシューは厚切りで、満足感を強く残す味わい。濃厚系が好きな人には必ず刺さる店です。

👉ラーメン鶏豚の再現サンプルはこちら

店舗情報
・住所：東京都福生市福生891
・アクセス：福生駅から329m
・営業時間：20:00〜05:00
・定休日：日曜日
・電話番号：042-551-9411

7位：吉法師（★4.4／447件）

青いラーメンで話題となった「吉法師」。福生への移転後もその人気は衰えず、独創的なビジュアルと味わいで全国からファンが訪れる名店です。看板の青い塩ラーメンは、見た目こそインパクト大ですが、味は非常に繊細。鶏ベースの優しいスープに塩ダレのキレが合わさり、見た目とは裏腹に上品な淡麗系として成立しています。麺は細ストレートで、スープとの相性も良好。創作系ラーメンの頂点ともいえる一杯で、福生に来たら一度は訪れるべき店です。

👉吉法師の再現サンプルはこちら

店舗情報
・住所：東京都福生市武蔵野台2-17-56
・アクセス：東福生駅から582m
・営業時間：11:30〜14:20／17:30〜21:00
・定休日：水曜日
・電話番号：－

8位：けんけんラーメン（★3.7／92件）

昔ながらの“町のラーメン屋”として親しまれる「けんけんラーメン」。醤油・味噌・塩の基本メニューがそろい、どれもクセがなく食べやすいのが特徴。
スープはほどよい塩気と旨味のバランスが良く、毎日でも食べられるような安定感。麺は中細でスルッと食べられる軽さがあります。セットメニューや定食も人気で、普段使いにぴったりの店。

👉けんけんラーメンの再現サンプルはこちら

店舗情報
・住所：東京都福生市福生1015-1
・アクセス：福生駅から74m
・営業時間：月・火・水・金・土11:00〜14:00／18:00～01:30、木18:00～01:30
・定休日：日曜日
・電話番号：080-3312-6979

9位：らあめん花月嵐 福生店（★3.7／352件）

全国チェーンながら、飽きない味と豊富な限定メニューで人気の「花月嵐」。福生店も安定の美味しさで、がっつり食べたい時にぴったり。
看板の嵐げんこつらあめんは、ニンニクのパンチが効いた豚骨醤油で、クセになる味わい。女性人気の高い限定メニューも多く、家族で訪れやすい店です。

👉らあめん花月嵐 福生店の再現サンプルはこちら

店舗情報
・住所：東京都福生市志茂15-3
・アクセス：牛浜駅から492m
・営業時間：11:00〜22:00
・定休日：なし
・電話番号：042-513-5587

10位：麺や 田むら（★4.1／401件）

福生駅からもアクセスしやすい「麺や 田むら」は、鶏白湯の名店として人気。まろやかなスープは旨味の層が深く、クリーミーでなめらかな口当たりが魅力。濃厚ですが重くならないよう調整されており、スープを飲み進めても疲れません。
麺は弾力があり、スープをしっかりと受け止める設計。チャーシューは低温調理でしっとりしており、スープと一緒に味わうと格別の組み合わせです。

👉麺や 田むらの再現サンプルはこちら

店舗情報
・住所：東京都福生市志茂143-7
・アクセス：牛浜駅から451m
・営業時間：火11:00〜15:00、水・木・金・土・日11:00〜15:00／17:00～20:00
・定休日：月曜日
・電話番号：042-513-3973

11位：中華そば いぬい（★4.1／359件）

淡麗系中華そばのトップレベルとして評価される「いぬい」。透き通るスープは香り高く、鶏と魚介の調和が見事。まるでお吸い物のような透明感を持ちながら、味の厚みがある絶妙なバランスです。
麺は細く、スープを綺麗に持ち上げる洗練されたタイプ。チャーシューのしっとり感、穂先メンマの食感など、細部まで丁寧に作られた一杯。
行列ができることも多いですが、待つ価値のある名店です。

👉いぬいの再現サンプルはこちら

店舗情報
・住所：東京都福生市志茂49-1
・アクセス：牛浜駅から439m
・営業時間：火・水・金11:00〜14:30／17:30〜19:00、木・祝日11:00〜14:30、土11:00〜16:00
・定休日：月・日曜日
・電話番号：042-551-5112

12位：ラーメンショップ YAMANAKA 福生店（★3.9／220件）

根強い人気を誇る“ラーショ系”のYAMANAKA福生店。豚骨醤油の安定した旨味と、ネギがたっぷり乗ったスタイルで、ファンが多い店です。
スープはライトな豚骨で飲みやすく、コクもあり、朝からでも食べられる味わい。麺は中太で、柔らかめの茹で加減が特徴。
町中華とは一線を画す“ラーショらしい”雰囲気があり、がっつり派にもライト派にもおすすめ。

👉ラーメンショップ 福生店の再現サンプルはこちら

店舗情報
・住所：東京都福生市武蔵野台1-20-26
・アクセス：東福生駅から371m
・営業時間：11:00〜18:00
・定休日：月・木曜日
・電話番号：－

13位：ラーメンまこと屋 福生店（★3.4／171件）

全国展開するラーメンチェーン「まこと屋」の福生店。牛骨ラーメンと鶏醤ラーメンの2看板が特徴です。
牛骨ラーメンは香り豊かで、こってりしすぎない絶妙な濃さ。鶏醤ラーメンはあっさり寄りで、女性や年配層にも人気があります。麺は細麺と太麺の選択が可能で、トッピングも豊富。
ファミリー層が多く、使い勝手の良い一軒です。

👉ラーメン まこと屋 福生店の再現サンプルはこちら

店舗情報
・住所：東京都福生市加美平1-13-1
・アクセス：福生駅から620m
・営業時間：11:00〜00:00
・定休日：年中無休
・電話番号：042-513-3314

14位：美豚 福生店（★3.9／474件）

豚骨の濃厚さとパンチのある味で人気の「美豚」。太麺との相性がよく、食べごたえにしっかり寄った一杯が楽しめます。
スープはまったり濃厚ながら、後味のキレがあり、食べ進めやすいのが特徴。チャーシューは噛み応えがあり、満足感を強く残します。
がっつり派の支持が厚く、ボリュームも満点です。

👉つけめん 美豚 福生本店の再現サンプルはこちら

店舗情報
・住所：東京都福生市熊川689-40-2
・アクセス：熊川駅から316m
・営業時間：月・水・木・金10:30〜15:30／17:30〜01:30、土・日10:30 - 01:30
・定休日：火曜日
・電話番号：042-530-2225

15位：丸源ラーメン 福生店（★3.9／286件）

チェーン店ながら高評価の丸源ラーメン。看板の“肉そば”は甘みのある出汁と豚肉の旨味が特徴で、幅広い層に人気があります。
スープはまろやかで、厚みがありつつも飲みやすい味わい。麺は細めで、肉とスープをしっかり絡めながら食べられる設計。
ファミリーに人気で、メニューが豊富な点も魅力です。

👉丸源ラーメン 福生店の再現サンプルはこちら

店舗情報
・住所：東京都福生市熊川640-1
・アクセス：熊川駅から688m
・営業時間：10:30〜01:00
・定休日：－
・電話番号：042-513-3125

16位：ラーメン 龍（★3.1／34件）

昔ながらの中華料理店で、醤油ラーメンを中心に優しい味が楽しめる「龍」。派手さはないものの、地元の常連に支持される“普段使いの一杯”です。
スープはあっさりしつつも旨味が感じられ、麺は柔らかめの仕上げ。セットメニューが充実しているため、ランチにぴったりです。

👉ラーメン 龍の再現サンプルはこちら

店舗情報
・住所：東京都福生市南田園3-2-1
・アクセス：熊川駅から437m
・営業時間：11:30〜14:00／17:00〜21:00
・定休日：月曜日
・電話番号：042-552-1148

17位：ハイデンコッコ らーめん 凛々（★4.4／466件）

福生の人気店として絶大な支持を誇る「ハイデンコッコ 凛々」。鶏白湯の名店で、スープは濃厚ながら雑味がなく、クリーミーでなめらか。飲むたびに旨味が押し寄せる、完成度の高い一杯です。
麺は中細で、濃厚スープとの相性が非常によく、最後まで飽きずに食べ進められます。チャーシューは低温調理で柔らかく、スープとなじむと旨味が倍増。
濃厚系好きは絶対に訪れるべき名店です。

👉ハイデン.コッコFACTORY ら-めん凛々の再現サンプルはこちら

店舗情報
・住所：東京都福生市熊川1655-3
・アクセス：拝島駅から187m
・営業時間：11:00〜14:00
・定休日：－
・電話番号：－

福生駅ラーメンのまとめ

福生駅周辺は、横田基地の街ならではの独特な空気と、昔ながらのローカル感が見事に混ざり合った魅力的なラーメンエリアです。淡麗系の「麺とスープ」、パンチのある「頑徹」、地域を代表する名店「壱発ラーメン」、濃厚系の「鶏豚」や「一陽来福」、創作系の「michi☆Fussa」など、そのラインナップは非常に幅広く、訪れるたびに違う味に触れられるのが魅力。また、話題性の高い青いラーメンで知られる「吉法師」や、ヘルシー系として女性に人気の「カッパ64（近隣駅）」など、福生〜牛浜間には個性の強い店も集まっています。多様なバックグラウンドを持つ人が集まる街だからこそ、ラーメンのスタイルも国籍も自由でバラエティ豊か。駅周辺で完結する手軽さもあり、食べ歩きに最適なエリアといえます。この記事を参考に、自分好みの“福生の一杯”を探す旅に出かけてみてください。

他のオススメ記事

中央線（快速）の行くべきラーメン店！
「高尾目白」ラーメン店6選	「東小金井」ラーメン店20選
「西八王子」ラーメン店19選	「武蔵境」ラーメン店20選
「八王子」ラーメン店20選	「三鷹」ﾗｰﾒﾝ店20選
「豊田」ラーメン店16選	「吉祥寺」ラーメン店20選
「日野」ラーメン店18選	「西荻窪」ﾗｰﾒﾝ店20選
「立川」ﾗｰﾒﾝ店18選	「荻窪」ラーメン店20選
「国立」ラーメン店18選	「阿佐ヶ谷」ﾗｰﾒﾝ店20選
「西国分寺」ラーメン店20選	「高円寺」ﾗｰﾒﾝ店20選
「国分寺」ラーメン店20選	「中野」ﾗｰﾒﾝ20選
「武蔵小金井」ラーメン店20選	「四ツ谷」ラーメン店20選

あの名店の味を再現できる！

COOKPITの有名店再現レシピシリーズ。あの味をあなたのお店ですぐに再現＆展開が可能です！