長岡駅で絶対食べたいラーメン15選｜行列必至の名店から穴場まで徹底紹介
田平
長岡駅ラーメン人気ランキング15選
新潟県の中心都市・長岡。古くから交通の要所として栄え、現在も観光やビジネスの拠点として多くの人が訪れる街です。そんな長岡駅周辺には、地元民が愛してやまないラーメン・つけ麺の名店が勢ぞろい。特に「長岡生姜醤油ラーメン」はこの地を代表するご当地グルメとして全国的にも知られ、寒い冬にぴったりな温かくキレのある一杯が魅力です。
この記事では、食べログやGoogleマップの口コミ評価をもとに「長岡駅周辺で本当に人気のあるラーメン・つけ麺店15軒」を厳選しました。老舗の町中華から行列必至の有名店、さらに地元で話題の新鋭店までを徹底紹介。アクセスしやすく、観光や出張の合間にも立ち寄れるお店ばかりです。
長岡で“本当においしい一杯”を探している方に向けた、保存版のグルメガイドとしてご覧ください。
長岡駅ラーメンおすすめランキング15選
長岡駅周辺は、古き良きご当地ラーメン文化と新世代の創作系ラーメンが共存するエリアです。代表的な「青島食堂」や「いち井」といった名店を筆頭に、濃厚系・塩系・生姜醤油系とジャンルも多彩。駅構内では「ちゃーしゅうや武蔵」、駅前には「麺屋 松」「らーめんやまと」など人気店が集まっています。
この記事では、味・雰囲気・アクセスの三拍子が揃った名店を15軒厳選。口コミ評価を基準に、今“長岡で食べるべき一杯”をランキング形式で紹介します。
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1位：ちゃーしゅうや武蔵 CoCoLo長岡駅店（★3.6／271件）
新潟県を代表するラーメンチェーンのひとつ「ちゃーしゅうや武蔵」。長岡駅構内にある店舗は、アクセスの良さと安定した味で観光客・出張客の両方に人気です。看板メニューは“からし味噌らーめん”。豚骨と魚介を合わせたスープに、特製のピリ辛味噌がアクセントとなり、深みのある味わいを演出します。トッピングのちゃーしゅうは厚切りで柔らかく、スープとの相性も抜群。注文ごとに丁寧に仕上げられるため、駅ナカとは思えない本格的な一杯が楽しめます。長岡駅で迷ったら、まずはここがおすすめです。
店舗情報
・住所：新潟県長岡市城内町1-611-1 長岡駅ビルCoCoLo
・アクセス：長岡駅から199m
・営業時間：11:00〜22:00
・定休日：－
・電話番号：0258-33-4634
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2位：らーめん ポアル（★4.0／333件）
地元に愛される実力派ラーメン店「らーめん ポアル」。優しい味わいのスープと自家製麺が自慢で、女性客にも人気の高いお店です。スープは動物系と魚介のWスープで、濃厚すぎず、まろやかで上品な味わい。特に「醤油らーめん」は、香ばしい醤油の香りとほのかな甘みが特徴で、どこか懐かしさを感じさせる一杯です。トッピングのチャーシューは柔らかく、しっとりとした口当たりが絶品。店内は落ち着いた雰囲気で、居心地の良さも抜群。長岡ラーメン初心者にもおすすめです。
店舗情報
・住所：新潟県長岡市殿町1-3-6
・アクセス：JR長岡駅から徒歩5分
・営業時間：11:30～14:00／17:00～22:00
・定休日：水曜日（祝日の場合は翌日）
・電話番号：0258-36-9701
3位：麺屋 松（★4.1／854件）
「麺屋 松」は、濃厚魚介豚骨スープが特徴の行列店。見た目はこってりながらも、後味は意外にスッキリしており、丁寧な下処理が感じられる上品な一杯です。特に人気の「特製つけめん」は、旨味が凝縮された濃厚スープと極太麺の相性が抜群。麺はしっかりとしたコシがあり、噛むたびに小麦の香りが広がります。チャーシューや味玉などトッピングの完成度も高く、一杯の中に“職人のこだわり”が詰まっています。味・ボリューム・満足感、すべてにおいて隙のない名店です。
店舗情報
・住所：新潟県長岡市昭和2-11-18
・アクセス：北長岡駅から1,416m
・営業時間：11:00〜21:00
・定休日：水曜日（祝日の場合営業し、翌日休業）
・電話番号：0258-31-2244
4位：いち井（★4.2／1,326件）
長岡を代表するラーメンの名店「いち井」。県外からも多くのファンが訪れる超人気店で、常に行列が絶えません。スープは動物系と魚介系を絶妙にブレンドした塩ベースで、透明感のある美しい見た目が印象的。あっさりしながらも深みのある味わいで、飲み干したくなるほどの完成度を誇ります。中細の自家製麺はしなやかで、スープとの一体感が見事。トッピングのチャーシューや穂先メンマも上品な仕上がり。新潟県内でも屈指の名店として知られ、“究極の淡麗系”を堪能できます。
店舗情報
・住所：新潟県長岡市曙1-1-5
・アクセス：JR宮内駅より徒歩12分
・営業時間：月・火・水・木・金11:00〜14:00、土・日・祝日11:00～14:15
・定休日：不定休
・電話番号：0258-37-6521
5位：らーめんやまと（★4.3／435件）
地元のサラリーマンから家族連れまで幅広く支持される「らーめんやまと」。スープは豚骨と魚介をブレンドしたWスープで、濃厚ながらも重たすぎないバランスの良さが人気です。特に「特製醤油らーめん」は、香ばしい醤油の香りとコクのあるスープが絶品。中太のストレート麺がしっかりとスープを持ち上げ、一体感のある味わいが楽しめます。清潔感のある店内と丁寧な接客も好評で、女性ひとりでも入りやすい雰囲気。長岡で安定感のある一杯を求めるなら、外せない一軒です。
店舗情報
・住所：新潟県長岡市高見1-10-13
・アクセス：押切駅から1,485m
・営業時間：10:30～14:00
・定休日：水・木曜日・第三火曜日
・電話番号：0258-24-5890
6位：Clover（★5.0／1件）
口コミ数こそ少ないものの、最高評価を誇る「Clover」。長岡駅周辺の隠れ家的カフェ風ラーメン店として注目を集めています。鶏と野菜をじっくり煮込んだスープは、まろやかで優しい味わい。塩や醤油など数種類のベースがあり、どれも上品で繊細な味付けが特徴です。特に女性客からの人気が高く、ラーメンだけでなくスイーツやドリンクも充実。静かでおしゃれな店内は居心地が良く、ゆったりとした時間を過ごせます。ラーメンとカフェの融合を楽しめる一軒です。
店舗情報
・住所：新潟県新発田市新富町2-7-3
・アクセス：新発田駅から1,546m
・営業時間：月11:00～17:30／水・木・金・土・日11:00～18:30
・定休日：火曜日
・電話番号：－
7位：居酒屋 あおぎり（★4.5／188件）
写真出典：食べログ（byhappy&orion）
「居酒屋 あおぎり」は、地元の食材を使った創作料理とともに、美味しい“締めラーメン”が楽しめる人気店。醤油ベースのラーメンは、鶏と昆布の旨味が凝縮された澄んだスープで、飲みの締めにもぴったりな優しい味わいです。麺は中細でつるりとした喉ごし。トッピングの焼きチャーシューが香ばしく、上品な香りをプラスします。夜遅くまで営業しているため、二軒目利用にも最適。お酒もラーメンもどちらも妥協しない、長岡の名居酒屋です。
店舗情報
・住所：新潟県長岡市東坂之上町2-2-9 東坂之上ビル B1F
・アクセス：長岡駅から徒歩3分
・営業時間：火17:30～23:00、水・木・金・土・日・祝日11:30～14:30／17:30～23:00
・定休日：月曜日（祝日の場合は翌日）
・電話番号：0258-89-6674
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8位：七の介（★4.2／128件）
長岡の繁華街でひときわ人気を集める「七の介」。居酒屋スタイルながら、〆のラーメンのクオリティが高く、ラーメンファンからも注目されています。醤油ベースのスープは、鶏ガラと野菜の旨味が絶妙に溶け合った優しい味わい。麺は細めでつるりと喉ごしが良く、あっさりとしたスープにぴったり。トッピングには香ばしく炙られたチャーシューがのり、食欲をそそります。お酒のあとにも重く感じないすっきりとした一杯で、深夜に立ち寄るリピーターも多い名店です。
店舗情報
・住所：新潟県長岡市台町1-2-17
・アクセス：長岡駅から439m
・営業時間：火・水・金・土・日11:00～14:30／17:00～21:00、木11:00～14:30
・定休日：月曜日
・電話番号：0258-77-4206
9位：安福亭 柏町本店（★4.0／1,094件）
写真出典：食べログ（byhappy&orion）
長岡のラーメン文化を語るうえで外せないのが「安福亭」。地元民に長年愛される老舗で、創業以来変わらぬ“長岡生姜醤油ラーメン”が名物です。スープは濃口醤油をベースに、生姜の風味がしっかりと効いた深みのある味わい。表面に浮かぶ香味油がスープのコクを引き立てます。中太の縮れ麺はスープをしっかり絡め、食べ応えも抜群。トッピングのチャーシューは厚切りで柔らかく、満足度の高い一杯。長岡ラーメンの原点ともいえる味を体験できます。
店舗情報
・住所：新潟県長岡市柏町1-2-18
・アクセス：長岡駅から965m
・営業時間：水・木・金・土・日11:00～16:00
・定休日：月・火曜日
・電話番号：0258-33-3751
10位：青島食堂 宮内駅前店（★4.2／1,879件）
全国にその名を知られる“長岡生姜醤油ラーメン”の元祖、「青島食堂 宮内駅前店」。長岡を代表する名店として、県外から訪れるファンも多いです。スープは生姜の香りが立ち、濃口醤油のコクと絶妙に調和。寒い季節にぴったりの、身体の芯まで温まる味わいが特徴です。麺は自家製の中細ストレートで、スープとの相性は抜群。トッピングのチャーシューはジューシーで、香り高い生姜の風味を引き立てます。シンプルながら完成度の高い、まさに“長岡の魂”と呼ぶべき一杯です。
店舗情報
・住所：新潟県長岡市宮内3-5-3
・アクセス：宮内駅から69m
・営業時間：11:00～19:00
・定休日：第3水曜日、1月1日
・電話番号：0258-34-1186
11位：青島食堂 曲新町店（★4.1／1,556件）
写真出典：食べログ（byhappy&orion）
長岡ラーメンの代名詞「青島食堂」の本流を継ぐ人気店、「曲新町店」。その味を求めて県外からも多くのファンが訪れます。スープはキリッとした醤油ベースに生姜の風味がしっかりと効いており、寒い季節にぴったりの一杯。中細の自家製麺はスープと絶妙に絡み、ほどよい歯ごたえが特徴です。厚切りチャーシューはしっとりと柔らかく、スープの旨味をさらに引き立てます。シンプルながら完成度の高い味わいで、まさに“長岡ラーメンの原点”と呼ぶにふさわしい名店です。
店舗情報
・住所：新潟県長岡市曲新町3-12-22
・アクセス：JR宮内駅より徒歩４分
・営業時間：11:00〜19:00
・定休日：第3木曜日
・電話番号：0258-36-1253
12位：麺や一晃亭（★4.1／354件）
上質な素材と丁寧な仕事で人気を集める「麺や一晃亭」。清湯系スープの淡麗ラーメンが看板メニューで、鶏と魚介を合わせたスープは香り高く、繊細な味わいが広がります。特に「塩ラーメン」は、透明感のあるスープに柚子の香りがほんのりと漂い、上品な仕上がり。麺は自家製の中細麺で、つるりとした喉ごしとしなやかなコシが魅力です。店主のこだわりが随所に感じられる一杯で、あっさり系を好む方には特におすすめ。落ち着いた雰囲気で、女性にも人気の高いお店です。
店舗情報
・住所：新潟県長岡市大島本町5-113-27
・アクセス：長岡駅から3,066m
・営業時間：月・火・木・金11:00～15:00／18:00～21:00、土・日・祝日11:00～21:00
・定休日：水曜日、元日
・電話番号：－
13位：長岡ラーメン【麺の風 祥気】（★4.1／1,103件）
「麺の風 祥気（しょうき）」は、長岡でも特に評価の高い人気ラーメン店。透明感のある淡麗スープと、洗練された味のバランスが魅力です。スープは鶏の旨味と魚介の風味を重ねた上品な仕上がりで、口当たりが優しく最後まで飲み干せるほどの軽やかさ。特製の自家製麺は細めで滑らか、スープとの一体感が抜群です。チャーシューや味玉の仕上がりも秀逸で、全体的に完成度の高い一杯。清潔感ある店内と丁寧な接客で、長岡屈指の実力店として知られています。
店舗情報
・住所：新潟県長岡市寺島町729
・アクセス：ＪＲ長岡駅（西口）から車で約１０分
・営業時間：11:00〜15:00／17:00〜20:00
・定休日：月曜日
・電話番号：0258-29-6232
14位：らぁ麺 武者気 Matsuno長岡店（★3.9／286件）
濃厚系ラーメン好きに人気の「らぁ麺 武者気 Matsuno長岡店」。豚骨と魚介をブレンドしたWスープが特徴で、パンチのある濃厚な味わいがクセになります。特に人気の「特製らぁ麺」は、旨味の凝縮したスープに極太麺が絡み合い、食べ応え満点。厚切りチャーシューは香ばしく、噛むほどに肉の旨味が広がります。こってり好きにはたまらない一杯ながら、後味は意外にもスッキリ。カジュアルな雰囲気の店内で、若者を中心に人気を集める注目店です。
店舗情報
・住所：新潟県長岡市古正寺字中割353-1
・アクセス：長岡駅から3,629m
・営業時間：11:00〜21:00
・定休日：無休
・電話番号：0258-86-8253
15位：麺ゃけん（★4.0／305件）
ラーメン激戦区・長岡の中でも独自のスタイルで人気を集める「麺ゃけん」。豚骨ベースのスープに、煮干しの香りを加えたコク深い味わいが特徴です。看板メニューの「特製つけ麺」は、濃厚な魚介豚骨スープに極太麺を絡めて食べる贅沢な一品。麺の香りとスープの旨味が絶妙に調和し、最後まで飽きずに楽しめます。カウンター中心の落ち着いた空間で、一人でも気軽に立ち寄れる雰囲気。味・価格・満足感のバランスが高く、地元ファンの多い一軒です。
店舗情報
・住所：新潟県長岡市浦536-3
・アクセス：JR来迎寺駅から徒歩8分
・営業時間：火・水・木・金11:00〜15:00／17:00〜20:00、土・日・祝日11:00～20:00
・定休日：月曜日
・電話番号：－
長岡駅ラーメンのまとめ
長岡駅周辺は、まさに“ラーメン天国”ともいえるエリア。
生姜が香る「長岡ラーメン」の本場として知られ、老舗から新進気鋭の人気店まで幅広く楽しめます。駅ナカの「ちゃーしゅうや武蔵」や「麺屋 松」などはアクセス抜群で、観光や出張中でも立ち寄りやすいのが魅力。さらに「いち井」「青島食堂」など、全国に名を知られる名店も点在しています。
また、淡麗系から濃厚系、さらにはつけ麺や創作系までバリエーションが豊富で、その日の気分に合わせて選べるのも長岡ならでは。どの店にも地元の素材と職人の情熱が詰まっており、どの一杯にも“長岡の味”が息づいています。
次に長岡を訪れた際には、ぜひこの記事を参考にお気に入りの一杯を見つけてみてください。味、香り、温もり――すべてが心に残るラーメン旅になるはずです。
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