沖縄
宮古そばのレシピ｜作り方を解説
2023年2月28日
宮古そばの作り方 はじめに 沖縄県宮古島市のご当地グルメ「宮古そば」の中から、「丸吉食堂」のソーキそばをイメージした、クックピット独自のインスパイアレシピをご紹介します。「丸吉食堂」のソーキそばは、ソーキの出汁・鶏ガラ・ […]
きしもと食堂風インスパイアレシピ｜沖縄そばの作り方
2023年2月28日
きしもと食堂風インスパイア沖縄そばの作り方 はじめに 沖縄県を代表する「きしもと食堂」の沖縄そばをイメージした、クックピット独自のインスパイアレシピをご紹介します。「きしもと食堂」の沖縄そばは、鰹出汁に醤油を合わせたスー […]