ローカル-徳島ラーメン

徳島ラーメンの完全ガイド

徳島ラーメン 徳島ラーメンは徳島県を代表するご当地ラーメンで、濃い色の豚骨醤油スープが特徴です。甘辛く煮た豚バラ肉を具材にのせるスタイルが一般的で、生卵をトッピングしてすき焼きのように食べることもあります。麺は中細ストレ […]