ローカル-台湾まぜそば

台湾まぜそばの完全ガイド

台湾まぜそば 台湾まぜそばは、名古屋発祥の汁なし麺料理で、ピリ辛の台湾ミンチ（唐辛子とニンニクを効かせた挽き肉）を中心に、ニラ、ネギ、海苔、魚粉、卵黄などを極太麺にのせて混ぜて食べるラーメンの一種です。スープがないため、 […]