【用語集(246)】「中華鍋」とは
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ラーメン業界でよく使われる言葉の用語集をまとめています。
ラーメンの基本知識の1つとしてご利用ください。
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ラーメンに使う「中華鍋」とは
![](https://cookpit.jp/wp-content/uploads/2023/02/24747292_m.jpg)
炒め物などに使う。
さいごに
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