築地駅で絶対食べたいラーメン19選｜行列必至の名店から穴場まで徹底紹介
田平
築地駅ラーメン人気ランキング19選
築地といえば日本有数の食の街として知られ、海鮮丼や寿司だけでなくラーメン文化も深く根付いています。新鮮な魚介を活かした一杯から、家系や味噌ラーメンといった定番まで、多彩なジャンルが揃うのが魅力。観光客から地元のサラリーマンまで幅広く訪れ、築地ならではのグルメ体験を求める人々を満足させています。最近ではヴィーガンやグルテンフリー対応の新しいスタイルも登場し、食の多様性を象徴するエリアとして注目度はさらに上昇。本記事では、口コミ評価をもとに「築地駅ラーメンランキング19選」を厳選して紹介します。
築地駅ラーメンおすすめランキング
今回のランキングは、Googleレビューの評価点と口コミ件数を参考に厳選しました。築地は観光客向けのおしゃれな店舗から、昔ながらの町中華まで幅広く揃うのが特徴です。寿司や海鮮丼だけではない「築地のラーメン」を楽しみたい方は、ぜひ参考にしてみてください。
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1位：Wagyu, Vegan & Gluten-Free Ramen | FOODLAB Tsukiji 1F（★4.5／39件）
「FOODLAB Tsukiji 1F」は、和牛を使った贅沢なラーメンや、ヴィーガン・グルテンフリーに対応した新世代のラーメンを提供する革新的なお店。食の多様性を尊重したメニュー構成で、国内外から訪れる観光客や健康志向の人々から注目を集めています。和牛をトッピングに使ったラーメンは、濃厚で旨味たっぷりのスープと相性抜群。さらに動物性食材を一切使用しないヴィーガンラーメンや、グルテンフリー麺を選べる柔軟さも魅力です。築地で新しいラーメン体験をしたいなら、外せない一軒です。
店舗情報
・店名：Wagyu, Vegan & Gluten-Free Ramen | FOODLAB Tsukiji 1F
・評価：★4.5／39件
・住所：東京都中央区築地6-13-9 石川ビル
・アクセス：築地駅から405m
・営業時間：12:00 - 22:00、日・祝日12:00 - 21:00
・定休日：ー
・電話番号：03-6264-7723
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2位：らぁ麺 牡蠣と貝（★4.5／1,599件）
「らぁ麺 牡蠣と貝」は、築地の新鮮な海の幸を活かしたラーメン専門店。濃厚な牡蠣スープや貝出汁をベースにした一杯は、口いっぱいに広がる磯の香りと旨味が特徴です。特に看板メニューの牡蠣ラーメンは、濃厚でクリーミーながら雑味がなく、最後まで飽きずに楽しめると高評価。観光客からも圧倒的支持を集め、口コミ件数の多さが人気の証です。築地らしい“海鮮系ラーメン”を堪能できる、まさにご当地グルメの代表格と言えるでしょう。
店舗情報
・店名：らぁ麺 牡蠣と貝
・評価：★4.5／1,599件
・住所：東京都中央区築地3-16-9 1F
・アクセス：東京メトロ日比谷線「築地駅」出口１より約194ｍ(徒歩約2分)
・営業時間：06:00 - 05:00
・定休日：ー
・電話番号：ー
3位：山田のうなぎ うな骨らーめん 築地本店（★4.3／262件）
「山田のうなぎ 築地本店」は、うなぎ料理専門店ながら「うな骨らーめん」で話題を呼んでいる名店です。鰻の骨から丁寧に取った出汁は、まろやかで奥深い旨味を持ち、ラーメンとしては珍しい上品な風味を楽しめます。トッピングにはうなぎの蒲焼きが添えられる贅沢な一杯もあり、まさに築地ならではの個性派ラーメン。観光客はもちろん、地元の常連客からも支持を集めています。他では味わえない唯一無二の一杯を求めるなら外せません。
店舗情報
・店名：山田のうなぎ うな骨らーめん 築地本店
・評価：★4.3／262件
・住所：東京都中央区築地6-21-4 築地大長ビル
・アクセス：築地駅から404m
・営業時間：11:00 - 15:00／17:00 - 20:00
・定休日：日曜
・電話番号：03-6260-6066
山田のうなぎ うな骨らーめん 築地本店の再現サンプルはこちら
4位：北海道らーめん みそ熊 築地店（★3.8／778件）
「みそ熊 築地店」は、北海道仕込みの濃厚味噌ラーメンで人気を集めるチェーンの一軒。香ばしい味噌スープは深みがあり、野菜炒めをたっぷりのせた一杯はボリューム満点です。太めのちぢれ麺はスープとよく絡み、食べ応え十分。寒い季節には特に恋しくなる味わいで、観光客はもちろん近隣のサラリーマンにも愛されています。価格帯もリーズナブルで、築地で味噌ラーメンを食べたいときに安心して選べるお店です。
店舗情報
・店名：北海道らーめん みそ熊 築地店
・評価：★3.8／778件
・住所：東京都中央区築地6-10-5
・アクセス：築地駅から433m
・営業時間：10:30 - 04:00
・定休日：日
・電話番号：03-3541-5825
5位：Ramem NOBUNAGA (Chicken-based soup)（★5.0／91件）
「Ramem NOBUNAGA」は、鶏ベースのスープで高評価を得ている注目店。口コミ平均★5.0という圧倒的な評価が示す通り、完成度の高さは群を抜いています。澄んだ鶏清湯スープは雑味がなく、繊細で奥深い味わい。自家製麺との相性も素晴らしく、一口ごとに鶏の旨味が広がります。観光客にも人気ですが、地元のラーメンファンからも“築地の新星”として注目される存在です。鶏ラーメンの真髄を味わいたいなら、必訪の一軒といえるでしょう。
店舗情報
・店名：Ramem NOBUNAGA (Chicken-based soup)
・評価：★5.0／91件
・住所：東京都中央区京橋2-5-2 A・M京橋ビル 1F
・アクセス：東京メトロ 京橋駅から徒歩30秒
・営業時間：10:00 - 22:00
・定休日：ー
・電話番号：050-5456-9241
6位：豚魂78tonsoul 築地HUG店（★4.4／7件）
「豚魂78tonsoul」は、まだ口コミ件数は少ないながらも高評価を獲得している注目の新店。豚骨をじっくり煮込んだスープは濃厚でクリーミー、パンチのある味わいが特徴です。トッピングのチャーシューも存在感抜群で、肉の旨味をしっかり楽しめる一杯に仕上がっています。店舗はコンパクトながら居心地が良く、隠れ家的な雰囲気も魅力。築地の新しいラーメンスポットとして、ラーメンファンの間でじわじわ注目を集めています。
店舗情報
・店名：豚魂78tonsoul 築地HUG店
・評価：★4.4／7件
・住所：東京都中央区築地2-14-12 1F
・アクセス：築地駅から185m
・営業時間：11:00 - 15:00
・定休日：日・祝日
・電話番号：ー
7位：築地 幸軒（★4.0／484件）
「築地 幸軒」は、昭和レトロな雰囲気漂う中華料理店。ラーメンはもちろん、餃子やチャーハンとのセットが人気で、地元の常連客や築地市場で働く人々から長年愛されています。看板の醤油ラーメンはあっさりとした鶏ガラスープで、シンプルながらも深い味わいが魅力。特に焼売との組み合わせは定番で、ランチタイムには多くのサラリーマンで賑わいます。築地の下町風情を感じられる、心温まる一杯です。
店舗情報
・店名：築地 幸軒
・評価：★4.0／484件
・住所：東京都中央区築地4-10-5 夕月ビル 1F
・アクセス：築地市場駅から315m
・営業時間：06:00 - 12:30
・定休日：水・日・祝日
・電話番号：03-3545-5602
8位：中華そば 若葉（★3.5／550件）
「中華そば 若葉」は、築地場外市場の名物店として知られる老舗の一軒。昔ながらの中華そばスタイルで、醤油ベースのスープはシンプルながら深みがあり、長年地元客や観光客に親しまれています。中細ストレート麺との相性も良く、どこか懐かしい味わいが魅力。市場の活気とともに楽しむラーメンは格別で、築地の“食文化の一部”として定着しています。観光で訪れた方におすすめしたい、王道の中華そばです。
店舗情報
・店名：中華そば 若葉
・評価：★3.5／550件
・住所：東京都中央区築地4-9-11
・アクセス：築地市場駅から270m
・営業時間：06:30 - 13:00
・定休日：ー
・電話番号：03-6264-3966
9位：東京築地やよい麺（★4.0／258件）
「東京築地やよい麺」は、地元住民から観光客まで幅広く愛される人気ラーメン店。醤油ベースを中心に、味噌や塩など豊富なメニューを揃えており、気分に合わせて選べるのが魅力です。特に看板の醤油ラーメンは、あっさりしながらもコクがあり、バランスの取れた一杯として評判。ボリュームある定食メニューも充実しており、食事処としての利用価値も高いです。築地で気軽に立ち寄れる一軒としておすすめ。
店舗情報
・店名：東京築地やよい麺
・評価：★4.0／258件
・住所：東京都中央区築地2-1-17 陽光築地ビル B1F
・アクセス：新富町駅から50m
・営業時間：11:15 - 15:00／17:00 - 22:30
・定休日：土・日・祝日
・電話番号：050-5600-6329
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10位：笠岡らーめん TAKETONBO 築地店（★4.2／545件）
「笠岡らーめん TAKETONBO」は、岡山県笠岡市発祥のご当地ラーメンを築地で楽しめるお店。鶏ガラベースのあっさり醤油スープに、鶏チャーシューをトッピングした独特のスタイルが特徴です。透明感のあるスープは軽やかで、しっかりとした旨味を感じられる一杯。全国的にも珍しい笠岡ラーメンを食べられる貴重な存在として、ラーメンファンから高評価を得ています。築地でご当地ラーメンを体験したい方におすすめです。
店舗情報
・店名：笠岡らーめん TAKETONBO 築地店
・評価：★4.2／545件
・住所：東京都中央区築地2-14-3 天羽ビル 1F
・アクセス：築地駅から182m
・営業時間：11:00 - 15:30／17:00 - 21:30
・定休日：無休
・電話番号：03-6264-0735
笠岡らーめん TAKETONBO 築地店の再現サンプルはこちら
11位：ツキとシュウマイ（★4.2／76件）
「ツキとシュウマイ」は、ユニークな店名の通り、ラーメンと点心を一緒に楽しめる築地の人気店です。特に看板のラーメンは、鶏ガラをベースにした優しいスープが特徴で、シンプルながら奥行きのある味わい。さらに名物の大ぶりな焼売とセットで楽しむ人が多く、ボリューム感も十分です。おしゃれな店内は女性客や観光客にも入りやすく、築地ならではのカジュアルな雰囲気も魅力。食事にも軽飲みにも使える万能なお店です。
店舗情報
・店名：ツキとシュウマイ
・評価：★4.2／76件
・住所：東京都中央区築地7-15-5
・アクセス：築地駅から397m
・営業時間：11:00 - 15:00、日10:00 - 15:00
・定休日：月
・電話番号：03-6281-5188
12位：横浜家系ラーメン 明豊家 築地店（★3.6／216件）
「「明豊家 築地店」は、横浜家系ラーメンを気軽に楽しめるお店。豚骨醤油ベースの濃厚スープに太めのストレート麺を合わせ、ボリュームたっぷりの一杯を提供しています。家系ならではの“味の濃さ・油の量・麺の硬さ”を選べるカスタマイズ性も魅力。ご飯との相性が抜群で、定食スタイルでガッツリ食べたい人に人気です。築地で力強いラーメンを求めるなら外せない一軒です。
店舗情報
・店名：横浜家系ラーメン 明豊家 築地店
・評価：★3.6／216件
・住所：東京都中央区築地2-12-15
・アクセス：築地駅から130m
・営業時間：ー
・定休日：ー
・電話番号：03-5550-5012
13位：紅蘭（★4.2／124件）
写真出典：食べログ（byNiceNature03）
「紅蘭」は、中華料理を中心に提供する昔ながらのお店で、ラーメンも根強い人気を誇ります。特に醤油ラーメンは、鶏ガラと野菜をじっくり煮込んだスープで、優しい味わいながらコクがあり、世代を問わず支持されています。炒飯や餃子とのセット利用も多く、ランチタイムにはサラリーマンで賑わうこともしばしば。落ち着いた雰囲気で、気取らず楽しめる“町中華の安心感”が魅力です。
店舗情報
・店名：紅蘭
・評価：★4.2／124件
・住所：東京都中央区築地2丁目8-8
・アクセス：築地駅から145m
・営業時間：11:30 - 14:00
・定休日：土・日・祝日
・電話番号：03-3546-6007
14位：寿楽（★3.5／523件）
「寿楽」は、築地で長年親しまれている町中華の代表格。看板メニューのラーメンは、あっさりとした醤油ベースのスープに中華そばらしい細麺を合わせたシンプルな一杯。どこか懐かしさを感じさせる味わいは、常連客から観光客まで幅広く支持されています。炒飯や餃子などの定番中華メニューも充実しており、ラーメンと一緒に注文する人も多数。派手さはないものの、築地の“日常の一杯”を象徴するお店です。
店舗情報
・店名：寿楽
・評価：★3.5／523件
・住所：東京都中央区築地2-10-5 寿ビル １Ｆ
・アクセス：築地駅から115m
・営業時間：平日は翌4時まで 日、祝は22:30まで
・定休日：ー
・電話番号：03-6226-6034
15位：家系横濱ラーメン 壱角家 築地店（★3.3／628件）
「壱角家 築地店」は、全国展開する家系ラーメンチェーンのひとつ。豚骨醤油スープは濃厚で、太めの麺とよく絡み、がっつりとした味わいを楽しめます。トッピングは海苔、ほうれん草、チャーシューと王道のスタイル。ご飯との相性も抜群で、サラリーマンや学生に人気です。チェーンならではの安定したクオリティとリーズナブルな価格で、気軽に家系ラーメンを食べたい時に重宝するお店です。
店舗情報
・店名：家系横濱ラーメン 壱角家 築地店
・評価：★3.3／628件
・住所：東京都中央区築地6-9-7 松岡築地第2ビル 1F
・アクセス：築地駅から386m
・営業時間：11:00 - 03:00
・定休日：ー
・電話番号：03-3547-3091
16位：Wagyu Hotpot FOODLAB築地（★4.8／90件）
「Wagyu Hotpot FOODLAB築地」は、和牛しゃぶしゃぶや鍋料理とともに、オリジナルラーメンを提供する新しいスタイルの店舗。ハラール対応や外国人観光客向けの工夫もあり、国際色豊かな雰囲気が魅力です。和牛の旨味をたっぷり含んだスープで仕上げるラーメンは、贅沢でありながらも食べやすく、他では味わえない特別感があります。築地ならではのグローバルな食文化を体現した、注目度の高いお店です。
店舗情報
・店名：Wagyu Hotpot FOODLAB築地
・評価：★4.8／90件
・住所：東京都中央区築地6-13-9 石川ビル
・アクセス：築地駅から405m
・営業時間：12:00 - 22:00、日・祝日12:00 - 21:00
・定休日：ー
・電話番号：03-6264-7723
Wagyu Hotpot FOODLAB築地の再現サンプルはこちら
17位：鳥藤とりそばスタンド（★4.0／157件）
「鳥藤とりそばスタンド」は、築地市場で鶏肉専門店を営む「鳥藤」が手掛けるラーメン店。鶏ガラと鶏油を使ったスープは、雑味がなくクリアでありながら旨味が濃厚。鶏専門店ならではの新鮮な鶏肉を使ったトッピングも絶品で、ヘルシーながら満足感のある一杯に仕上がっています。築地らしいスタンド形式で気軽に立ち寄れるのも魅力。観光客はもちろん、近隣で働く人々にとってもランチスポットとして人気です。
店舗情報
・店名：鳥藤とりそばスタンド
・評価：★4.0／157件
・住所：東京都中央区築地6-26-1 築地魚河岸 小田原橋棟 3F
・アクセス：築地駅から366m
・営業時間：07:00 - 18:00
・定休日：日・祝日
・電話番号：03-6264-7212
18位：からめんや えん（★3.9／154件）
「からめんや えん」は、辛さと旨味を追求した“辛麺”を専門とするお店。唐辛子を効かせたスープは見た目ほど辛すぎず、コクと深みを感じられる味わい。ヘルシーなこんにゃく麺や中華麺など、好みに合わせて麺を選べるのも特徴です。辛いもの好きはもちろん、体を温めたい時や気分を変えたい時にもぴったり。築地でちょっと刺激的なラーメンを食べたい方におすすめの一軒です。
店舗情報
・店名：からめんや えん
・評価：★3.9／154件
・住所：東京都中央区築地7-15-8 西春ビル1階
・アクセス：築地駅から398m
・営業時間：11:30 - 13:30／19:00 - 20:30
・定休日：土・日
・電話番号：03-6228-4782
19位：支那麺はしご 入船店（★4.0／1,623件）
「支那麺はしご 入船店」は、築地からもアクセスしやすい場所にある人気の担々麺・酸辣湯麺の専門店。濃厚な胡麻の風味とピリ辛のバランスが絶妙な担々麺は看板メニューで、多くのファンを魅了しています。酸味と辛味の効いた酸辣湯麺も女性客を中心に支持が厚く、さっぱりしながらも満足感のある味わい。サイドメニューの餃子やご飯ものも充実しており、昼夜問わず幅広い層に愛される名店です。
店舗情報
・店名：支那麺はしご 入船店
・評価：★4.0／1,623件
・住所：東京都中央区入船2-2-13 ライオンズマンション入船 山口ビル
・アクセス：新富町駅から252m
・営業時間：11:00 - 03:00、土・日・祝日11:00 - 21:00
・定休日：ー
・電話番号：03-3553-2905
築地駅ラーメンのまとめ
築地といえば寿司や海鮮丼のイメージが強いですが、実はラーメンの名店も数多く存在します。「らぁ麺 牡蠣と貝」や「山田のうなぎ うな骨らーめん」のように築地ならではの海鮮系ラーメンを提供するお店から、「麺や 七彩」や「Ramem NOBUNAGA」のように素材にこだわる実力派まで幅広く揃っています。さらに「Wagyu, Vegan & Gluten-Free Ramen」のように海外からの観光客にも配慮した新しいスタイルや、「支那麺はしご」の担々麺など定番の人気店も点在。観光や買い物の合間はもちろん、日常使いでも楽しめるのが築地のラーメンの魅力です。寿司や丼だけでなく、ぜひ築地ならではの個性豊かなラーメンも味わってみてください。
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