中野新橋駅ラーメン人気ランキング18選

中野新橋駅は、住宅街に囲まれたコンパクトなエリアながら、実力派ラーメン店が凝縮された“隠れラーメン名所”として知られています。駅前の気軽に立ち寄れる一杯から、わざわざ遠方から訪れるファンのいる専門店、淡麗・濃厚・手打ち・豚骨・出汁系・創作系まで、多彩なジャンルが徒歩圏内に収まるのが最大の魅力。
また、中野坂上・新中野・中野富士見町といった周辺駅ともアクセスが近く、少し歩けばさらに選択肢が広がるため、ラーメン食べ歩きがしやすいエリアとしても人気です。地元に根付いた家庭的な中華そばから、洗練度の高い淡麗系、がっつり背脂や濃厚豚骨、魚介煮干し特化店、貝出汁の技巧派まで、昼夜問わず楽しめる多彩さは都内でも指折り。この記事では、中野新橋駅を中心に厳選した18店舗をランキング形式でご紹介。各店のスープの個性、麺の特徴、仕込みの丁寧さ、使い勝手などを徹底的に解説し、初訪問でも迷わない“保存版ガイド”としてまとめています。

中野新橋駅ラーメンおすすめランキング18選

中野新橋は、チェーン店よりも個人経営のこだわり店が多く、ラーメンの個性がとても豊か。定番の醤油や味噌はもちろん、煮干しに振り切った一杯、貝と節の旨味を合わせた創作系、昔懐かしい町中華系、そして濃厚家系まで揃い、住むほどに“自分だけのお気に入り店”が増えていく街です。日常的に使える気軽さと、食べ歩きの楽しさが共存しています。

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1位：麺屋けんゆう 中野新橋店（★4.0）

「麺屋けんゆう」は、鶏白湯・魚介系・醤油清湯と多彩なラーメンを高い完成度で提供する、中野新橋の代表店。特に鶏白湯は、クリーミーなのにキレがある、絶妙な軽さと濃度を両立した一杯。鶏の旨味を最大限に引き出しつつ、臭みや重さを徹底的に排除したスープは、初めて飲んだ瞬間から“丁寧に炊かれたラーメン”であることが理解できます。麺はスープごとにチューニングされた中太・細麺などを使い分け、スープとの絡みが驚くほどよいバランス。チャーシューは低温調理のしっとり感が魅力で、スープに浸すと旨味がさらに上品に広がります。濃厚ラーメンながら最後の一滴まで飲めてしまう軽快さが特徴で、老若男女問わずハマる万能店。地元民から圧倒的に支持される理由が、一杯ごとに伝わる名店です。

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店舗情報
・住所：東京都中野区弥生町2-10-11 バード・パークホリ　１Ｆ
・アクセス：中野新橋駅から64m
・営業時間：火・水・木・金・土11:00 - 01:00、日11:00 - 15:30
・定休日：月曜日
・電話番号：03-3370-0209

2位：豚骨らーめん 豚味（★3.6）

「豚味」は、九州スタイルの豚骨ラーメンを気軽に楽しめる店として人気。スープはクリーミーな白濁系で、しっかり豚のコクがあるのに臭みは抑えられ、飲みやすさと満足感のバランスが良い仕上がりです。極細ストレート麺は茹で時間が短く、パツっとした歯切れの良さが特徴。替玉前提の軽快な食べ心地で、卓上の紅生姜・高菜・ごまなどの味変もスムーズに楽しめます。チャーシューは柔らかく、薄めなのでスープとの馴染みも良く、豚の旨味が優しく広がります。さっと食べたいランチ、飲みの締め、気疲れしないラーメンとして“普段使い”に強い一軒です。

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店舗情報
・住所：東京都中野区弥生町2-27-10
・アクセス：中野新橋駅から52m
・営業時間：—
・定休日：—
・電話番号：—

3位：煮干しそば 虎愼（★3.9）

「虎愼」は、煮干しの個性をしっかり引き出した淡麗系ラーメンを提供する店。スープは澄んだ清湯ながら、動物系の下支えと煮干しの香りが心地よく、飲んだ瞬間に「あ、煮干しの旨い店だ」と分かる説得力があります。苦みやえぐみが出過ぎない絶妙な火加減で、煮干し初心者でも飲みやすいバランス。麺はパツっと歯切れの良い細麺で、噛むたびに小麦の香りが広がり、スープと調和します。チャーシューは炙りの香ばしさが食欲を刺激し、淡麗なスープにアクセントを与えます。煮干しに振り切り過ぎず、しかし個性は十分。毎日食べても飽きない“整った煮干しラーメン”です。

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店舗情報
・住所：東京都中野区弥生町3-17-2
・アクセス：東京メトロ丸ノ内線・中野新橋駅から徒歩10分
・営業時間：月・火・水・木・金11:30 - 15:00／17:30 - 22:10、土・日・祝日11:30 - 22:10
・定休日：無休
・電話番号：—

4位：横浜家系ラーメン 武蔵家 中野本店（★4.0）

家系ラーメンの王道を踏襲しながら、濃厚でパンチのある豚骨醤油が魅力の名店。骨の髄まで炊き込んだコク深いスープに、鶏油の香りが重なり、一口飲むだけで「家系を食べている」という強い満足感が押し寄せます。太め短尺の麺はモチモチ感が強く、スープを豪快に受け止める存在。海苔・ほうれん草・チャーシューの三種の神器もしっかり。特にライスとの相性は言うまでもなく抜群で、スープに浸した海苔で巻けば至福の瞬間が訪れます。カスタムも豊富で、好みの家系に育てられる“完成度の高い王道店”です。

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店舗情報
・住所：東京都中野区中央4-4-1 藤晃ビル　１Ｆ
・アクセス：東京メトロ丸ノ内線「新中野駅」より徒歩1分ほど
・営業時間：月・火・木・金・日11:00 - 02:00、水11:00 - 16:00、土11:00 - 23:30
・定休日：—
・電話番号：03-3381-0141

5位：粉麺小屋（★4.1）

「粉麺小屋」は、小麦の香りを最大限に味わえる麺が主役のラーメン店。スープは動物系と魚介系を重ねた淡麗寄りで、優しい旨味がじんわり広がるタイプ。麺は太め〜中太で弾力が強く、一口啜るごとに小麦の香りがふわりと立ち上がります。スープの塩梅が非常に良く、麺が主役でありながらスープもきちんと存在感を発揮。チャーシューは肉厚で満足度が高く、トータルで“じわじわ美味しい”一杯に仕上がっています。麺をしっかり味わいたい日に訪れたい店舗です。

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店舗情報
・住所：東京都中野区中央4-4-1 藤晃ビル　１Ｆ
・アクセス：東京メトロ丸ノ内線「新中野駅」より徒歩1分ほど
・営業時間：月・火・木・金・日11:00 - 02:00、水11:00 - 16:00、土11:00 - 23:30
・定休日：—
・電話番号：03-3381-0141

6位：文多（★4.5）

「文多」は、中野新橋の隠れ家的良店として知られる町中華系ラーメン店。スープは鶏ガラ中心の醤油清湯で、あっさりしつつもコクのある懐かしい味。油分を控え、旨味だけを抽出したような仕上がりで、何杯でも食べられそうな優しさがあります。麺は柔らかめの中細でスープとの馴染みが抜群。チャーシューや野菜の仕込みも丁寧で、“家庭に近い優しい美味しさ”が魅力。派手な特徴こそありませんが、いつ行っても落ち着ける信頼の一杯です。

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店舗情報
・住所：東京都中野区弥生町3-7-10
・アクセス：中野新橋駅から431m
・営業時間：—
・定休日：－
・電話番号：—

7位：勝楽（★4.2）

町中華の王道を体現する一軒。スープは鶏ガラベースの醤油味で、軽やかで飲みやすく、後味にほんのり甘みが残る優しい設計。
麺はストレートの細〜中細で、スープの一体感を重視した柔らかめの茹で加減。チャーシューは薄切りでも旨味がしっかりで、昔懐かしい王道の味が魅力です。餃子や炒飯など他メニューも人気で、“日常的に寄りたくなる店”として根強いファンが多いです。

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店舗情報
・住所：東京都中野区本町5-42-4
・アクセス：中野富士見町駅下車徒歩2分
・営業時間：月・火・木・金10:30 - 14:00／18:00 - 20:00、水・土10:30 - 14:00
・定休日：日曜日
・電話番号：03-3384-5852

8位：らーめん日和（★4.4）

“和だし”を極めたような繊細なスープが印象的な一軒。スープは昆布・鰹・鯖など複数の和素材を重ね、旨味のレイヤーを繊細に作り上げた高級感ある淡麗系。じんわりと染みる出汁の美しさは、静かに感動するほどの完成度です。麺は細めで喉越しが軽く、スープと調和して最後まで飽きずに食べられます。チャーシュー・メンマ・薬味の配置にもセンスがあり、全体を作品のようにまとめています。中野新橋で“特別な淡麗系”を求めるなら必食です。

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店舗情報
・住所：東京都中野区中野5-60-2 ライオンズプラザ中野 1F
・アクセス：中野駅から151m
・営業時間：11:30 - 15:00
・定休日：火曜日
・電話番号：—

9位：純手打ち だるま（★4.3）

手打ち麺のコシと不揃いな形が生み出す個性的な食感が魅力の人気店。
スープは鶏ガラ中心の優しい醤油味で、派手さはないものの丁寧な旨味がじんわり広がるタイプ。最大の特徴は手打ち麺で、太さや縮れが一本ごとに違い、噛むたびに異なる食感があり食べていて楽しい。チャーシューは柔らかく、スープと麺の間で強すぎない調和を保つ存在。ラーメンを“噛んで味わう幸せ”を実感できる一杯です。

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店舗情報
・住所：東京都杉並区和田1-18-3
・アクセス：中野富士見町駅から63m
・営業時間：11:30 - 15:00
・定休日：不定休
・電話番号：—

10位：中華食堂 尚ちゃん（★4.0）

家庭的で温かみのある町中華ラーメンが味わえる一軒。スープはあっさりした醤油で、野菜や鶏ガラの柔らかな旨味が溶け込んでいます。
麺は柔らかめでスープに馴染む昔ながらのタイプ。
チャーシュー・メンマは控えめな味付けで、食べ進めるたびにじんわり幸福感が広がります。気取らず寄れる雰囲気も魅力。

👉尚チャンラーメンの再現サンプルはこちら

店舗情報
・住所：東京都中野区本町5-33-15
・アクセス：中野富士見町駅から386m
・営業時間：11:30 - 22:00
・定休日：月曜日
・電話番号：03-3384-0729

11位：らーめん 山小屋（★4.0）

九州ラーメンの雰囲気を気軽に味わえる店。白濁スープは豚骨のコクがありつつ、サラッとした軽さもあり飲みやすい。
極細麺は歯切れが良く、替玉でテンポよく食べ進められます。
トッピングの高菜や紅生姜と合わせれば味の変化も豊富で、日常使いにちょうど良いバランスの豚骨ラーメンです。

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店舗情報
・住所：東京都中野区弥生町4-6-11
・アクセス：東京メトロ　丸の内線　中野新橋駅下車　徒歩５分
・営業時間：11:30 - 14:30／19:00 - 23:00
・定休日：月・日・祝日
・電話番号：03-3380-3057

12位：CLAM & BONITO 貝節麺 raik（★4.1）

貝の上品な旨味と、鰹節の香りを融合させた繊細なスープが魅力の人気店。
スープを口に含むとまず貝の芳醇な香りが広がり、その後に節のキレが追いかけてくる立体的な味わい。麺は細めでスープと一体化する軽快な食感。ラーメンというより“和の出汁料理”のような特別感があり、記憶に残る一杯です。

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店舗情報
・住所：東京都杉並区方南2-21-21
・アクセス：丸の内線方南町駅徒歩1分
・営業時間：月・日・祝日11:00 - 14:45／18:00 - 21:00、火・水・木・金・土11:00 - 14:45／18:00 - 21:30
・定休日：－
・電話番号：03-5913-9119

13位：麺や天鳳 中野坂上総本店（★3.8）

動物系のコクに醤油の香りを重ねた、バランスの良い中華そばを提供する老舗的存在。
スープは濃すぎず薄すぎずちょうど良い塩梅で、麺は中細ストレート。飲みやすさとほどよい満足感があり、昼でも夜でも使いやすい。
奇をてらわず誠実に“いつものラーメン”を提供する安心感のある店です。

👉麺や天鳳 中野坂上総本店（めんやてんほう）の再現サンプルはこちら

店舗情報
・住所：東京都中野区本町3-30-10 キクエイパレス中野坂上 1F
・アクセス：都営地下鉄中野坂上から徒歩約8分
・営業時間：月・火・水・木・金・土11:30 - 01:00、日・祝日11:30 - 00:00
・定休日：なし
・電話番号：03-3379-5455

14位：Japanese Ramen むかん（★4.8）

破格の評価を誇る“無冠の名店”。スープは非常に透明感のある淡麗系で、鶏・魚介・昆布などの旨味が絶妙に調和した、優雅で繊細な味わい。
ひと口すすった瞬間に静かな感動が広がります。
麺は細く、歯切れ良く、スープと完璧な調和を見せる仕上がり。トッピングもセンス抜群で、全体が作品のように美しい。ラーメンの“美学”を感じる芸術的な一杯です。

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店舗情報
・住所：東京都中野区中央2-2-24 大江戸コーポ 1F
・アクセス：東京メトロ丸ノ内線・都営大江戸線 中野坂上駅 A2出口から徒歩1分
・営業時間：11:00 - 15:00
・定休日：水曜日、日曜日
・電話番号：－

15位：九千坊（★4.2）

味噌・塩・醤油の完成度が高く、特に味噌は甘みとコクのバランスが絶妙。
スープは深みがあり、飲むほどに旨味が積み重なっていくタイプ。
麺は太めで味噌に負けない力強さがあり、野菜との相性も抜群。ボリュームがあるのにしつこさがなく、何度でも食べたくなる味噌ラーメンです。

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店舗情報
・住所：東京都杉並区和泉4-40-28
・アクセス：方南町駅から385m
・営業時間：11:30 - 14:00／19:00 - 23:00
・定休日：水曜日
・電話番号：－

16位：三代目 やっとこ 六天魔 中野店（★3.9）

濃厚スープとインパクトある具材が人気のラーメン店。
動物系スープの密度が高く、ガツンとパンチのある味わい。麺は太めでモチモチ、スープをしっかり絡め取ります。
チャーシューは大ぶりで存在感があり、全体として背徳感ある“攻撃的な一杯”が楽しめます。

👉三代目 やっとこ 六天魔の再現サンプルはこちら

店舗情報
・住所：東京都中野区中央2-47-4
・アクセス：中野坂上駅を出て新中野方向に徒歩5分、青梅街道沿い
・営業時間：火・水・金・土・日11:30 - 16:30／17:30 - 23:00、木11:30 - 14:00
・定休日：月曜日
・電話番号：03-6908-5505

17位：麺屋 どうげんぼうず（★2.9）

ジャンキーでパンチのある濃厚ラーメンが特徴の店。スープは動物系のコクが強く、表面に脂がしっかり浮かぶ重厚系。
太麺との相性は抜群で、一口ごとの満足度が高い。
ただ好みが分かれるほど個性が強く、ヘビー級の一杯を求める日にこそ訪れたい“味の振り切り店”です。

👉麺屋 どうげんぼうずの再現サンプルはこちら

店舗情報
・住所：東京都中野区本町4-30-11 アーク新中野 1F
・アクセス：東京メトロ・新中野駅 徒歩2分
・営業時間：火・水・木・金・土11:30 - 15:00／18:00 - 22:00、日11:30 - 15:00／18:00 - 21:00
・定休日：月曜日(祝日の場合は翌日が振替休業)
・電話番号：03-6382-7622

18位：博多らーめん 一心堂 新中野店（★3.7）

本格的な博多豚骨を気軽に楽しめる人気店。白濁スープは濃厚ながら臭みは少なく、後味は軽快。
極細麺との相性が良く、替玉前提でテンポよく楽しめます。卓上の高菜・紅生姜・ゴマで味変も多彩。
日常使いに嬉しい“使い勝手の良い博多豚骨店”です。

👉博多らーめん 一心堂 新中野店の再現サンプルはこちら

店舗情報
・住所：東京都中野区本町4-44-15 1F
・アクセス：新中野駅から91m
・営業時間：11:00 - 01:30
・定休日：—
・電話番号：03-6382-4830

中野新橋駅ラーメンのまとめ

中野新橋駅周辺は、駅の規模からは想像できないほどラーメンの充実度が高いエリア。淡麗から濃厚、味噌、家系、煮干し、貝出汁、九州豚骨、町中華、手打ち麺まで、ほぼ全ジャンルが揃う“ラーメンの見本市”のような街です。特に「麺屋けんゆう」や「むかん」のような完成度の高い淡麗系は、中野全域の中でも頭一つ抜けた存在。濃厚派には「武蔵家」や「やっとこ」、煮干しなら「虎愼」、味噌なら「九千坊」、手打ち麺なら「だるま」など、目的別に名店を選ぶ楽しさがあります。気軽に行ける家庭的な「尚ちゃん」「勝楽」などの町中華もあり、毎日のようにラーメンを食べる人でも飽きません。
家でも職場帰りでも、ふらっと寄れる“使い勝手の良いラーメン環境”が整っている点は、中野新橋ならでは。この記事をきっかけに、ぜひ自分だけの“ベスト中野新橋ラーメン”を見つけてみてください。

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