ローカル-尾道ラーメン

尾道ラーメンの完全ガイド

尾道ラーメン 尾道ラーメンは広島県尾道市発祥のご当地ラーメンで、醤油ベースのスープに背脂ミンチが浮かぶのが大きな特徴です。鶏ガラや魚介の出汁を合わせたコクのあるスープに、平打ちの中細麺を合わせるのが一般的。チャーシュー、 […]