稚内

青い鳥風インスパイアラーメンのレシピ｜稚内ラーメンの作り方

青い鳥風インスパイアラーメンの作り方 はじめに 北海道稚内市を代表する「青い鳥」の塩ラーメンをイメージしたインスパイアレシピの紹介です。「青い鳥」の塩ラーメンは、淡く優しい口当たりのスープが特徴で、魚介のうま味がギュッと […]