新富町駅ラーメン人気ランキング12選

有楽町線「新富町駅」は、銀座・築地・八丁堀・京橋に囲まれた、まさに“都心のはざま”のようなエリアです。オフィス街としての顔を持ちながら、築地市場跡や隅田川も近く、どこかゆったりとした空気が流れているのが特徴。そんな新富町周辺は、実はラーメン好きにとっても見逃せないスポットです。
鶏と魚介の旨みを丁寧に重ねた淡麗系から、岡山・笠岡のご当地ラーメン、下町らしいノスタルジックな中華そば、屋台感のある一杯、さらにはクリエイティブさ全開のチキンベースラーメンまで、かなり個性的な店がコンパクトな範囲にぎゅっと詰まっています。築地や銀座ほどギラギラしておらず、でも味はしっかり本気。そんな“ちょうどよくディープ”な新富町のラーメンを、今回は12軒に絞ってご紹介。上位店だけでなく下位まで、一軒一軒の魅力が伝わるようにしっかり解説していきます。

新富町駅ラーメンおすすめランキング12選

新富町エリアの面白さは、「ご当地」「淡麗」「下町中華」「創作」「老舗担々麺」といったバラバラのジャンルが、徒歩圏に自然に混ざり合っているところです。築地や銀座に遊びに来たついでに寄るも良し、新富町を起点にラーメン食べ歩きをするも良し。どの店も“わざわざ行く価値のある一杯”ばかりなので、その日の気分とお腹の空き具合に合わせて選んでみてください。

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1位：笠岡らーめんTAKETONBO 新富町店（★4.4）

「笠岡らーめんTAKETONBO 新富町店」は、岡山・笠岡のご当地ラーメンを東京で楽しめる、エリア屈指の個性派。鶏ガラベースの澄んだスープに、親鶏チャーシューがどっさり乗るスタイルは、一般的な東京ラーメンとも博多とも違う、“笠岡ならでは”の世界観を持っています。
スープは、鶏ガラをじっくり炊いたあっさり系ながら、鶏油のコクと出汁の旨みがしっかりと感じられる奥ゆきのある味わい。ひと口すすれば、キレの良い醤油の香りとともに、鶏の旨みがじんわりと舌に広がります。脂は必要最低限で、飲み進めてもまったく重さを感じないのに、“ちゃんと満足させてくる”絶妙なバランス。
特徴的なのが親鶏のチャーシュー。噛みごたえのある食感と、噛むほどに染み出す旨みがクセになり、「あぁ、これが笠岡なんだ」と実感させてくれます。麺は中細ストレートで、少し柔らかめの茹で上がりがスープとよく馴染み、全体としてどこかノスタルジックな印象。
新富町で“ご当地ラーメン旅”をしたいとき、まず最初に訪れてほしい一軒です。

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店舗情報
・住所：東京都中央区新富1-9-12 マルコウ銀座ビル 1F
・アクセス：新富町駅から189m
・営業時間：11:00 - 15:30／17:00 - 22:00
・定休日：—
・電話番号：03-6280-3099

2位：東京築地やよい麺（★4.0）

「東京築地やよい麺」は、新富町〜築地エリアで“ほっとする中華そば”を食べたいときに真っ先に候補に入れたいお店。昔ながらの町中華的な雰囲気を残しつつ、スープや麺の作りは実に丁寧で、どこか現代的な品も感じさせます。
スープは鶏ガラを中心とした清湯系の醤油味で、キレの良い醤油の香りと、じんわりとした鶏の旨み、野菜由来の甘みがバランス良く調和。油分は控えめですが、決して薄いわけではなく、“毎日飲んでも飽きない”タイプの安心感があります。
麺は中細のストレート〜やや縮れで、柔らかすぎず固すぎずの絶妙な加減。スープとの絡みも良く、箸が自然と進んでいきます。チャーシューやメンマ、ナルトといったトッピングも、奇をてらわない王道構成で、“こういうのでいいんだよ”と言いたくなる一杯。
築地市場跡や周囲のオフィス街で働く人々の日常を、そっと支えてきたような、あたたかさのあるラーメン屋です。

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店舗情報
・住所：東京都中央区築地2-1-17 陽光築地ビル B1F
・アクセス：新富町駅から50m
・営業時間：月・火・木・金11:15 - 15:00／17:00 - 22:00、水11:15 - 15:00／17:00 - 22:00、土11:30 - 15:00
・定休日：日・祝日
・電話番号：050-5600-6329

3位：麺処 帯笑（★3.9）

「麺処 帯笑」は、新富町界隈でじわじわと評価を高めている実力派。シンプルながらキレのあるスープと、バランス感覚に優れた一杯が魅力です。
スープは動物系と魚介系を合わせた醤油ベースで、レンゲを口に運ぶと、まず醤油の香りがふわっと立ち、その奥からじんわりと出汁の旨みが追いかけてきます。濃すぎず薄すぎず、絶妙な“中庸”に着地させた味わいは、日常使いにぴったり。
麺は中細ストレートで、パツっとした歯切れと、するりと入っていく喉越しを両立。チャーシューはほどよい脂身のバランスで、噛むほどに肉の旨みが滲み出します。メンマやネギも含め、全体として“ちゃんと整えられた一杯”という印象が強く、派手ではないのに記憶に残るタイプ。
新富町で「今日は変化球じゃなく、ちゃんと美味しいラーメンが食べたい」という日に選びたいお店です。

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店舗情報
・住所：東京都中央区新富1-16-4 佐藤ビル1階
・アクセス：東京メトロ有楽町線新富町駅駅徒歩2分
・営業時間：月・火・水・木・金11:00 - 14:00／17:00 - 20:00
・定休日：土・日・祝日
・電話番号：03-3551-3337

4位：燎（★4.2）

店名からもただならぬ雰囲気が漂う「燎」は、新富町エリアで“創作性と丁寧さ”の両方を感じさせる一軒。店内の落ち着いた空気も含め、ラーメンをじっくり味わいたい日に訪れたいお店です。
スープは鶏や魚介、香味野菜を重ねた清湯系で、透き通った琥珀色が印象的。ひと口飲むと、雑味のない出汁の旨みがすっと広がり、後からほのかな苦味や香りが複雑な余韻を残します。油分もきちんとコントロールされていて、“軽いのに深い”を体現したようなスープです。
麺は細ストレートで、しなやかなコシとすすり心地の良さが光ります。チャーシューは低温調理でしっとりと仕上げられ、肉そのものの旨みをしっかり感じさせる上品な味付け。穂先メンマや香味油の具合も含め、一杯のらぁ麺が“作品”として完成しています。
新富町で“食事としてのラーメン”を越え、“料理としてのラーメン”を楽しみたいときに、ぜひ足を運んでほしい名店です。

👉燎（カガリビ）の再現サンプルはこちら

店舗情報
・住所：東京都中央区新富1-9-5 SOPHIA GINZA 1F
・アクセス：新富町駅から175m
・営業時間：月・火・木・金11:00 - 14:00／18:00 - 20:00、土・日・祝日11:00 - 15:00
・定休日：水曜日
・電話番号：090-6951-5212

5位：支那麺はしご 入船店（★4.0）

「支那麺はしご 入船店」は、だんだんめん（担々麺）で有名な老舗ブランドの一店。新富町〜八丁堀エリアの“辛いもの好き”の心を長年つかんできた存在です。
看板メニューのだんだんめんは、一般的なゴマたっぷりの濃厚担々麺とは少し違い、スッキリとした清湯スープに辛味と酸味が心地よく乗ったスタイル。ひと口すすれば、唐辛子のシャープな辛さと、香味油の香り、そこにやさしい酸味が加わり、後を引く味わいに。
麺は細ストレートで、スープとともにするすると喉を通り、辛さを引き立てながらも食べやすさは抜群です。挽き肉やネギなどの具材はシンプルですが、その分スープの個性が際立つ構成。
辛すぎて汗だくになるようなタイプではなく、“上品な辛さと香り”で魅せる一杯なので、辛いもの初心者にもチャレンジしやすいお店です。

👉支那麺 はしご 入船店（しなめんはしご）の再現サンプルはこちら

店舗情報
・住所：東京都中央区入船2-2-13 ライオンズマンション入船　山口ビル
・アクセス：東京メトロ　新富町駅より徒歩5分
・営業時間：月・火・水・木・金11:00 - 03:00、土・日・祝日11:00 - 21:00
・定休日：—
・電話番号：03-3553-2905

6位：笠岡らーめんTAKETONBO 築地店（★4.2）

「笠岡らーめんTAKETONBO 築地店」は、新富町店と並ぶ笠岡ラーメンの拠点。築地側に立地しているため、築地散策の途中に立ち寄れるのも魅力です。
基本スタイルは新富町店と同じく、鶏ガラ清湯＋親鶏チャーシューの笠岡スタイル。澄んだスープは、キレの良い醤油と鶏の旨みがきれいに重なり、レンゲが止まらなくなるタイプ。
親鶏チャーシューの噛みしめるほどに広がる旨みと、ストレート麺の素朴な美味しさが合わさることで、丼の中に“地方の駅前ラーメン屋”のような空気が生まれます。
築地まで来たなら、“寿司もいいけれど、笠岡もね”というノリでぜひ試してほしい、“岡山からやってきたご当地大使”のようなお店です。

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店舗情報
・住所：東京都中央区築地2-14-3 天羽ビル 1F
・アクセス：築地駅から182m
・営業時間：11:00 - 15:30／17:00 - 21:30
・定休日：－
・電話番号：03-6264-0735

7位：中華そば 掃部介（★3.7）

「中華そば 掃部介（かもんのすけ）」は、名前からして渋さ満点の中華そば専門店。新富町〜八丁堀エリアの“ラーメン好き大人たち”から、ひっそりと支持されている一軒です。
スープは鶏ガラと豚骨をベースにした澄んだ醤油味で、昔ながらの中華そばを思わせる香りと味わい。ひと口飲むと、ふっと肩の力が抜けるような安心感があり、派手さはないけれどじんわり美味しい、そんな印象です。
麺は中細のストレート〜やや縮れで、柔らかめの茹で加減がスープとの一体感を高めています。チャーシューはしっかり煮込まれた昔ながらのスタイルで、白いご飯にも合いそうな味わい。
新富町で“派手じゃないけど、ちゃんとおいしい中華そば”を探しているなら、こういう一杯こそ刺さるはずです。

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店舗情報
・住所：東京都中央区新富1-4-5
・アクセス：新富町駅から254m
・営業時間：11:00 - 14:30／17:30 - 20:00
・定休日：土・日・祝日
・電話番号：03-3551-0393

8位：Ramen NOBUNAGA Chicken based soup（★4.9）

「Ramen NOBUNAGA Chicken based soup」は、名前の通りチキンベースのスープを看板に据えた超実力派。評価4.9という数字が物語るように、食べた人の心を一瞬でつかんで離さない一杯を提供しています。
スープは鶏をじっくり炊き出した白湯寄りのスタイルで、ポタージュのように滑らか。それでいてしつこさは一切なく、ひと口飲めば、鶏の旨みが口いっぱいに広がり、後味はすっと消えていきます。鶏白湯の“いいところだけ”を集めたような、完成度の高いスープです。
麺は中細ストレートで、スープとの絡み方と喉越しが抜群。鶏チャーシューや、香味野菜、ハーブなどのあしらいも絶妙で、一杯の中に“洋と和が共存するラーメン”の世界観が成立しています。
新富町エリアどころか、都内全体で見てもトップクラスと言っていいチキンベースラーメン。わざわざ新富町まで“この一杯のために行く価値がある”と胸を張って言える名店です。

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店舗情報
・住所：東京都中央区築地6-23-2 GRAN PASEO銀座築地 1F
・アクセス：大江戸線築地市場駅から徒歩5分
・営業時間：11:00 - 14:00／17:00 - 22:00
・定休日：日曜日
・電話番号：070-6463-4499

9位：開々亭（★4.3）

「開々亭」は、新富町〜築地エリアで愛される“町中華×ラーメン”の名店。どこか懐かしい雰囲気の店内で、ラーメンはもちろん、中華料理全般を楽しめるお店です。
ラーメンのスープは鶏ガラを軸にした醤油味で、やや濁りのある見た目からも分かるように、しっかりとした出汁感があります。ひと口飲めば、醤油の香りと鶏のコクがじんわり広がり、“ザ・町中華の一杯”という安心感に包まれます。
麺は中細のスタンダードなタイプで、茹で加減も含めて奇をてらわない王道仕様。チャーシューやメンマも、ラーメン単体としてはもちろん、チャーハンや餃子と一緒に楽しむ“セットの一部”としても機能する味わいです。
がっつりラーメン目当てで訪れるのも良いですが、「ラーメン＋何か一品」でしっかり食事を楽しむ使い方もおすすめ。新富町で“町中華欲”が高まった日に、ぜひ思い出したい一軒です。

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店舗情報
・住所：東京都中央区湊2-16-26
・アクセス：京葉線八丁堀（東京都）駅B4口 徒歩5分
・営業時間：月・火・水・木・金11:30 - 14:00／18:30 - 21:00、土11:30 - 14:00
・定休日：日・祝日
・電話番号：03-6228-3239

10位：東京下町ラーメン 鶴の恩がえし（★4.2）

「東京下町ラーメン 鶴の恩がえし」は、その屋号からして物語性たっぷりな一軒。味わいもまた、“下町らしさ”と“現代のラーメンクオリティ”がうまく共存した一杯が楽しめます。
スープは醤油ベースで、鶏ガラや豚骨、香味野菜の旨みを丁寧に引き出したスタイル。ひと口すすれば、どこか懐かしいのに、きちんと今っぽく整えられた味わいに、「あ、好きだなこの感じ」と思わせてくれます。
麺は中細〜中太のストレートで、しっかりとしたコシと存在感を持ちながら、スープともよく馴染むバランス型。チャーシューも柔らかく、脂身と赤身のバランスが良い食べ応えのある仕上がりです。
“東京下町ラーメン”というコンセプトどおり、派手ではないけれど心に残る一杯。新富町で“東京らしいラーメン”を探しているなら、真っ先に足を運びたい一軒です。

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店舗情報
・住所：東京都中央区湊3-1-3 村山ビル 1F
・アクセス：有楽町線新富町駅徒歩5分
・営業時間：月・火・水・木・金・土11:00 - 22:00、日11:00 - 21:00
・定休日：—
・電話番号：03-6275-2668

11位：麺や 七彩（★4.0）

「麺や 七彩（しちさい）」は、都内でも屈指の“自家製麺にこだわる名店”として知られる存在。新富町〜八丁堀エリアで、麺そのものの美味しさを堪能したいなら絶対に外せないお店です。
スープは醤油・塩などメニューによって表情を変えますが、どれも出汁の旨みを前面に押し出した繊細な味わい。特に醤油系は、キレのある返しと、鶏や魚介の旨みが美しく重なり、ひと口ごとにじんわり幸せを感じられるバランスになっています。
自家製麺は、小麦の香りともちっとした食感が印象的で、すするときの香り立ちが段違い。スープとの相性も計算し尽くされており、“麺を味わうラーメン”というコンセプトがしっかり伝わってきます。
ラーメン好きなら一度はその名前を耳にしたことがあるであろう七彩。新富町エリアで“麺の旨さに感動したい日”には、迷わず足を運びたい名店です。

👉麺や 七彩（しちさい）の再現サンプルはこちら

店舗情報
・住所：東京都中央区八丁堀2-13-2 ドミノビル 1F
・アクセス：ＪＲ東京駅 徒歩７、8分
・営業時間：11:00 - 15:00／17:00 - 21:00
・定休日：第３火曜日
・電話番号：03-5566-9355

12位：銀座梵天（★3.4）

「銀座梵天」は、先ほど銀座一丁目編でも登場した、銀座エリアの“頼れる日常ラーメン枠”。新富町からも歩いて行ける距離にあり、買い物や仕事の合間に立ち寄りやすい一軒です。
スープは動物系をベースにした醤油味で、コクがありつつも重すぎない、日常使いしやすいバランス。麺は中太寄りで食べ応えがあり、しっかりお腹を満たしてくれます。
派手な個性というより、“銀座の真ん中で気張らずにラーメンを食べられる貴重な場所”というポジションがしっくりきます。新富町からの散歩がてら、銀座まで足を伸ばしたい日に、ふっと寄り道したくなる一軒です。

👉銀座梵天の再現サンプルはこちら

店舗情報
・住所：東京都中央区銀座1-9-12
・アクセス：東京メトロ　有楽町線　銀座一丁目下車　10番出口より徒歩1分
・営業時間：11:00 - 00:30
・定休日：—
・電話番号：03-5579-9968

新富町駅ラーメンのまとめ

新富町駅を中心に、築地・八丁堀・銀座一丁目まで視野を広げてみると、想像以上にバラエティ豊かなラーメンシーンが広がっていることに気づきます。岡山・笠岡のご当地ラーメンを東京で味わえる「TAKETONBO」の2店舗、煮干しや出汁にこだわる「麺や 七彩」や「燎」、チキンベースの極上スープで驚かせてくれる「Ramen NOBUNAGA」、下町らしい優しい一杯の「東京築地やよい麺」や「鶴の恩がえし」、町中華的な魅力を放つ「開々亭」や「中華そば 掃部介」、老舗ブランドの“だんだんめん”が楽しめる「支那麺はしご」、銀座エリアまで足を伸ばせば「銀座梵天」まで選択肢に入ってきます。
“ご当地系を食べたい”“淡麗系で胃を休めたい”“下町っぽい中華そばが恋しい”“出汁と麺にこだわった一杯を味わいたい”——そんなわがままな気分にも、新富町周辺なら必ず応えてくれる店がある、というのがこのエリア最大の魅力です。築地や銀座ほど観光地化されていないぶん、適度に落ち着いた雰囲気の中でじっくりラーメンを楽しめるのもポイント。
この記事を片手に、新富町界隈のラーメンを一軒ずつ開拓していけば、“今日はどこで食べよう？”という悩みが楽しみに変わっていくはずです。あなた好みの“新富町ベストラーメン”を、ぜひ見つけてみてください。

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