江古田駅ラーメン人気ランキング17選

西武池袋線の中でも、江古田駅はひときわ独特な雰囲気を持つ街です。武蔵野音大・日芸・武蔵大など、学生が絶えず行き交う学園都市的側面と、個人経営の飲食店や雑貨店が密集する“街の温度”のような生活感が共存し、その混ざり合いが江古田という街の空気を形成しています。そして、ラーメンに目を向けると、この街の個性はより濃縮されて現れます。淡麗の旨味を突き詰める職人肌の店、二郎系の豪快さを武器にする店、家系の重厚さを学生向けに最適化した店、町中華の延長線でラーメンを出し続ける老舗、そして“ラーメンという料理を再構築するような発想”で作る革新的な一杯まで、多彩さでは池袋周辺以上とも言えるほどの層の厚さがあります。しかも、店同士が競合するほど近い距離にありながら、それぞれのスタイルが衝突せず、むしろ互いの個性を際立たせている——これが江古田の“ラーメン文化の面白さ”。この記事では、そんな江古田の人気店を17軒、1軒ずつ丁寧に掘り下げ、味の構造・背景・個性をできる限り言語化しながら紹介していきます。

江古田駅ラーメンおすすめランキング17選

江古田駅周辺をラーメン視点で眺めると、この街の“ごった煮的魅力”がよく見えてきます。本記事では、ラーメンそのものの味の立体性・店が持つ文化性・個性の差異を詳細に記述しています。訪問時は各店の最新情報をご確認ください。江古田は徒歩圏に桜台・小竹向原・東長崎・練馬があり、ラーメン店密度が異常に高い“麺の回廊”とも呼べるエリア。半日かけて複数駅をまたいで巡る麺旅にもぴったりの街です。

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1位：RAMEN KAGURA（★4.1）

RAMEN KAGURA は、江古田エリアの中でも“料理としての完成度の高さ”が際立つ職人系ラーメン店で、淡麗系の澄んだスープでありながら味の情報量が多く、ひと口目から最後の一滴まで飽きさせない“構築されたラーメン”を提供しています。スープは鶏を軸に昆布・節・乾物・香味野菜を幾層にも重ね、透明ながら複雑なうま味を持ち、時間が経つにつれて香りの表情が変わっていくのが特徴。醤油ダレは角を取った丸い味わいで、スープに重ねると輪郭が締まり、ただの淡麗では終わらない深い奥行きを形成します。麺は歯切れのよいストレート細麺で、啜ると小麦の香りが立ち、その香りがスープのうま味に同調して広がる設計。さらに低温調理チャーシュー、穂先メンマ、薬味、それぞれが“一つの料理を成立させるためのパーツ”として機能していて、どこか一箇所が突出するというより、全体が美しいバランスでまとめられています。江古田のラーメン文化に触れるなら、まずこの一杯を軸に据えるべきと言える存在です。

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店舗情報
・住所：東京都練馬区栄町4-8 柳ビル　１Ｆ
・アクセス：江古田駅から51m
・営業時間：月・火・木・金・土11:00〜00:00、水・日11:00〜22:00
・定休日：－
・電話番号：03-3948-4644

2位：麺や 金時（★4.3）

麺や金時は、江古田のラーメン文化を語るうえで欠かせない“名実ともにエリア最強クラス”の店で、特に濃厚系でも淡麗系でもない、金時ならではの“骨太かつ繊細なスープ”が特徴です。スープは鶏・豚・魚介を絶妙なバランスで炊き上げ、動物系の太い旨味を核に置きながら、その周囲を節系や乾物の香りが複雑に取り囲む構造になっており、飲むたびに味の層がずれて立ち上がるような立体的な感覚を味わえます。麺は若干硬めに茹でた中細ストレートで、噛むと小麦の甘みがはっきりと広がり、スープのインパクトをしっかり受け止める力があります。チャーシューは肉の旨味を逃がさず閉じ込めたジューシーなタイプで、スープとの相性が抜群。さらに、薬味の香りやメンマの歯応えなど、小さなディテールまで“店主の美意識”が反映されており、まさに“麺とスープの芸術”と呼ぶにふさわしい一杯です。江古田でラーメンを語るなら絶対に外せない、そして一度食べると忘れ難い名店です。

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店舗情報
・住所：東京都練馬区小竹町1-2-7
・アクセス：江古田駅から513m
・営業時間：火・水・木・金11:00〜14:15／18:00～19:45、土11:00～14:15
・定休日：月・日曜日
・電話番号：03-5926-7566

3位：らーめん太陽（★3.9）

らーめん太陽は、学生の街・江古田を象徴するような“気取らずがっつり、でもどこか優しい”町中華系ラーメンで、昭和を思わせる安心感と、日常に寄り添う温かい味が、地元民から長く愛されています。スープは豚骨・鶏ガラ・煮干しなどの旨味をバランスよく合わせたクラシックな醤油清湯で、口当たりは素朴ながら、数十年単位で磨かれてきた“街の味”特有の完成度があり、食べ進めるほど内側から体が温まり、ホッと息をつけるような心地よさがあります。麺は軽快な啜り心地の細麺で、柔らかめに茹でられたタイプのため、スープと一体化しながら優しい一杯を形成してくれる存在。具材も王道のチャーシュー・メンマ・ネギで、奇をてらわない潔さに店の矜持を感じます。贅沢ではないのに、代替の効かない“太陽の味”がここにあり、学生たちが離れた後も帰省すると必ず寄りたくなるような、街の記憶に刻まれるラーメン店と言えます。

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店舗情報
・住所：東京都練馬区旭丘1-75-8
・アクセス：江古田駅から92m
・営業時間：11:00〜02:00
・定休日：－
・電話番号：03-3954-5417

4位：長男、ほそのたかし（★4.2）

長男、ほそのたかし——この独特な店名に惹かれて訪れる人も少なくありませんが、その一杯は名前以上に強烈な個性と完成度を誇ります。スタイルとしては“濃厚魚介×動物系”の系統にありながら、一般的なWスープとは異なるベクトルの旨味の重ね方をしており、最初のひと口で舌が驚き、二口目で納得し、三口目で虜になるタイプのインパクト系ラーメンです。スープは動物系の強い出汁の土台の上に、煮干しや節の香りをガッと乗せ、力強く押し寄せる旨味を形成していて、濃厚でありながら後半に重く残らず、むしろスープを飲み進めたくなる中毒性が特徴。麺は太めでムチッとした弾力があり、この強烈なスープをしっかり受け止め、噛むたびに小麦の香りが戦列に参加して深みを増します。チャーシューやトッピング類もボリューミーで満足度が高く、全体として“濃厚好きのための濃厚ラーメン”を究めたような、唯一無二の存在感を放っています。

👉長男、ほそのたかしの再現サンプルはこちら

店舗情報
・住所：東京都練馬区旭丘1-68-12 第4正道江古田ビル 1F
・アクセス：江古田駅から182m
・営業時間：月・火・水・木・金11:00〜14:50／17:30〜21:00、土・日・祝日11:00〜20:00
・定休日：－
・電話番号：090-3852-4038

5位：らあめん 一心軒（★4.3）

らあめん一心軒は、江古田における“丁寧で優しい職人系醤油ラーメン”の代表格。スープは鶏や豚、乾物の旨味が重層構造を形成しながらも、雑味のないクリアな清湯で、ひと口飲むたびにじんわりうま味が広がり、体の奥に優しく落ちていきます。特筆すべきは醤油ダレで、尖りがなく、香り豊かで、スープとのバランスが絶妙で、まさに“醤油の旨さを味わうためのラーメン”。麺は細めのしなやかなストレートで、噛みしめる瞬間に小麦の香りが立ち、スープと合わさることで風味がふわっと膨らむ設計になっています。チャーシューはほどよく脂が入りつつも重くなく、メンマやナルトといったトッピングも、過剰ではなく必要十分な量で、全体の調和を崩さない役割を果たしています。“毎日食べたくなる美味しさ”と“真面目な仕事ぶり”が同居した、江古田の名作と呼ぶにふさわしい一杯です。

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店舗情報
・住所：東京都練馬区旭丘1-77-15 中央ビル別館 1F
・アクセス：江古田駅から49m
・営業時間：－
・定休日：－
・電話番号：090-3801-9962

6位：らーめん 汁なし 兄貴んち（★4.2）

“兄貴んち”という気さくな屋号とは裏腹に、提供される汁なし系ラーメンは非常に緻密な設計が施されたプロの味。まぜそば・汁なし系の特徴である油のボリューム、タレの濃さ、具材の食感、そのすべてを高次元で調整し、“混ぜるほどに旨くなる”理想的な一杯を実現しています。タレは動物系の旨味に醤油ダレと香味油を複雑に重ねた濃厚な味わいで、序盤はパンチが強いのに、麺と具材が絡むにつれてマイルドに変化し、最後まで飽きずに食べ進められるバランスを持っています。麺は太くモチモチした弾力があり、噛むたびに小麦が主張し、タレの強い個性をしっかり受け止める存在。チャーシュー、卵黄、ネギ、刻み海苔、野菜などが一体化する“混ぜそばの幸福感”は中毒性が高く、ラーメンというより丼物に近い満足度すらあります。“今日だけはガッツリ食べたい”という日に最適な、江古田の名物的存在です。

👉らーめん 汁なし 兄貴んちの再現サンプルはこちら

店舗情報
・住所：東京都中野区江原町3-5-10
・アクセス：新江古田駅から433m
・営業時間：水・木・金11:00〜14:30／17:30～20:30、土・日11:00〜19:30
・定休日：月・火曜日
・電話番号：－

7位：横浜家系らーめん 五十三家（★4.2）

五十三家（いそみや）は、江古田エリアで“本格家系の旨さ”を求めるなら必ず候補に挙がる実力店で、学生街という土地柄に甘えない、しっかり骨太の家系ラーメンを提供していることで知られています。スープは豚骨を強火で徹底的に炊き上げ、髄の旨味を抽出しつつも、嫌な臭みを出さない絶妙な火入れでまとめられており、レンゲにすくった瞬間に濃度の高さがわかるほどのトロリとした質感。ひと口飲めば、動物系由来の重厚なコクが舌全体に広がり、そのあとに醤油ダレのキレが追随し、重くなりすぎない“家系らしい旨さ”が生まれます。麺は短めカットの太麺で、ワシワシ食感が特徴。スープをしっかり持ち上げ、噛むたびに小麦の香りが広がり、ほうれん草・海苔との相性も抜群です。また、卓上ニンニク・豆板醤・ショウガの味変が極めて有効で、食べるたびに表情が変わる“味の変奏曲”として楽しめるのも魅力。家系好きはもちろん、初めて家系に触れる人にも強く薦めたい一杯です。

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店舗情報
・住所：東京都練馬区栄町21-3
・アクセス：新桜台駅から239m
・営業時間：11:00〜15:00／18:00〜21:00
・定休日：火・水・木曜日
・電話番号：03-5946-9918

8位：ラーメン一番（★4.2）

ラーメン一番は、江古田という街の長い歴史を背負った“町中華の正統進化型”ともいうべき存在で、昔ながらの風情を残しつつも、しっかり“現代の舌”に響く味を作り続けている点で評価されています。スープは鶏ガラや豚骨、香味野菜を炊き出した優しい清湯で、ひと口目は素朴な旨味を感じながら、食べ進めるうちにじわじわと味の深みが広がっていく構造。醤油ダレはやや甘みを帯びた丸い味付けで、スープ全体に柔らかさと落ち着きを与えています。麺は細めの縮れ麺で、柔らかめの茹で加減ゆえにスープを吸い込みやすく、噛むたびに旨味を放出するような心地よさがあります。チャーシューは昔ながらのしっかり火を入れたタイプで、噛むと肉の旨味とタレの香ばしさがじんわり広がる“ザ・町中華の味”。奇をてらわない一杯ながら、完成度は非常に高く、何度でも食べたくなる“江古田の日常の味”として愛されています。

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店舗情報
・住所：東京都練馬区小竹町2-74-8
・アクセス：小竹向原駅から543m
・営業時間：18:30〜03:00
・定休日：日・祝日
・電話番号：03-3974-6065

9位：煮干し中華そば 江古田 三四郎（★3.7）

煮干しを主軸に据える“三四郎”は、淡麗系でも濃厚系でもない“香りの煮干し”を巧みに扱う店で、煮干し特有のえぐみや苦味を過剰に出さず、クリアで香りの良いスープに仕上げているのが特徴です。スープは透明度のある煮干し清湯で、最初に飛び込んでくるのは、軽やかでフレッシュな煮干しの香り。一般的な煮干しラーメンに見られる重たい節の風味とは異なり、軽快で、飲み進めても舌に残らない澄んだ味わいが続きます。麺は細めストレートで、啜り心地が非常に良く、噛むと小麦の香りがふんわり広がり、スープと調和する設計。チャーシューはしっとりと柔らかく、煮干し清湯の香りを壊さない控えめな味付け。全体として“煮干し初心者でも楽しめる軽やかな一杯”という位置づけで、強烈な煮干しが苦手な人にも向いています。江古田の中では落ち着いた味わいのため、濃厚系巡りの合間の“舌休め”にも最適です。

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店舗情報
・住所：東京都練馬区栄町4-7 西村ビル 1F
・アクセス：江古田駅から74m
・営業時間：11:30〜15:00／17:00～22:00
・定休日：不定期
・電話番号：03-3557-5962

10位：横浜豚骨醤油ラーメン YOLO（★4.3）

YOLOは、名前のカジュアルさからは想像できないほど“真面目な家系ラーメン”を提供する店で、豚骨の濃度・醤油のキレ・油のまとい方など、家系の王道に従いながらも、独自の調整で“食べやすく、満足度の高い”一杯を作り上げています。スープは高濃度の豚骨を中心に据えながら、だれずにキレを感じさせる醤油ダレが主役級の存在感を持っており、ひと口飲んだ瞬間に“濃いのに重くない”という不思議なバランスが完成していることがわかります。麺は短めカットの太麺で、ワシッとした力強い噛み応え。スープと合わさることで旨味が増幅し、ほうれん草・海苔・チャーシューとの相性も非常に良く、特にライスとの組み合わせは破壊力抜群です。ガッツリラーメンながら、全体の調和が取れているため、家系に慣れていない人でも食べやすいのが強み。江古田で家系を語る上で欠かせない存在です。

👉横浜豚骨醤油ラーメンYOLOの再現サンプルはこちら

店舗情報
・住所：東京都練馬区小竹町1-58-2 桑原ビル 1F
・アクセス：江古田駅から65m
・営業時間：11:00〜15:00／16:00～21:30
・定休日：水曜日
・電話番号：03-6909-4345

11位：赤家 江古田店（★3.4）

赤家は、都立家政や東十条にも店舗を広げている“辛味系×豚骨”を得意とするブランドで、江古田店でもその持ち味をしっかり生かした一杯を提供しています。特徴は、豚骨のコクをベースに、辛味噌や香辛料を加えた奥行きのある辛旨スープで、ひと口目からじわりと広がる辛さがクセになるタイプ。辛さの中に甘みと旨味を潜ませる構造が見事で、ただ辛いだけではなく“辛さの向こう側に旨味がある”という赤家らしさがしっかり感じられます。麺は中太で、適度な弾力があり、辛味の効いたスープをしっかり持ち上げる力があるため、食べ進めるほど口内で旨味と辛さがブレンドされ、味の層が深まっていきます。チャーシューは豚骨スープと相性の良い濃いめの味付けで、辛味噌と合わせて食べるとさらに満足度アップ。辛いラーメンを求める人には非常に刺さる一杯で、江古田のラーメンジャンルにしっかりと多様性を与えている存在です。

👉赤家 江古田店の再現サンプルはこちら

店舗情報
・住所：東京都練馬区小竹町1-58-3
・アクセス：江古田駅から56m
・営業時間：11:00〜00:00
・定休日：－
・電話番号：03-6681-5399

12位：ラーメン鷹の目 江古田店（★3.5）

鷹の目は、二郎系ブランドとして都内各地で人気を集める店で、江古田店でも“二郎系の魅力”を学生街に最適化した形で提供しています。スープは豚骨と背脂で厚みを出した乳化系で、甘みのある乳化スープが特徴。ニンニク・カエシのパンチが効いたワイルドな味わいで、ひと口飲んだ瞬間に“あ、今日は戦うやつだ”と分かるパワー型の設計です。麺は極太で、ワシワシとした食感があり、スープと一緒に食べるというより、“麺が主役として暴れる一杯”。ヤサイのシャキシャキ感、ブタの厚み、背脂の甘みが混ざり合い、箸を進めるたびに“二郎系の祝祭感”が広がります。重いけれど幸福、そして中毒性は抜群。江古田という街の“学生街エネルギー”を象徴する一杯であり、濃厚ジャンキー系の欲望を全力で満たしてくれる存在です。

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店舗情報
・住所：東京都練馬区栄町4-1
・アクセス：江古田駅から74m
・営業時間：11:00〜15:00／17:00～22:00
・定休日：－
・電話番号：－

13位：ラハメンヤマン（Rahmen Yahman）（★4.1）

ラハメンヤマンは、江古田エリアの中でも異彩を放つ“創作ラーメンの雄”であり、ひと口すすった瞬間に「これは明らかに他の店と違う」と分かる強烈な個性と完成度を併せ持つ稀有な存在です。スープは動物系と魚介系を複雑に重ね合わせた濃厚なダブルスープで、表面張力のあるトロっとした質感が特徴。しかしその濃度の高さに反して、味わいには重さや雑味がほとんどなく、むしろ旨味の密度が精密に制御されている印象を受けます。動物系の骨太なコクと、魚介の香りが瞬間的に広がり、そのあと甘み・塩味・香味野菜の余韻が連鎖するように展開していき、“スープそのものが一つの料理”として成立しているとさえ感じられます。麺はモチモチの太麺で、濃厚スープをしっかり掴みながらも、噛み締めると小麦の甘みがクリアに立ち上がる存在感抜群の仕上がり。トッピングのメンマやチャーシューも、濃厚スープに負けない個性と厚みを持ち、全体として“濃厚ラーメンの理想形の一つ”を体現しています。濃厚系が好きなら、江古田で必ず訪れておきたい店です。

👉ラハメン ヤマンの再現サンプルはこちら

店舗情報
・住所：東京都練馬区栄町22-1
・アクセス：新桜台駅から235m
・営業時間：11:30〜16:00／18:00〜21:00
・定休日：木曜日
・電話番号：03-3557-0703

14位：らーめん専門店 羅毘徒軒（★4.2）

羅毘徒軒は、常に安定した高評価を得ている江古田の職人系ラーメン店で、“昔ながら”でも“淡麗系”でもない、独自のバランス感を持つ中華そばを作り続けている点が魅力です。スープは鶏ガラ・豚骨・節系を複合的に重ねた清湯で、澄んだ見た目ながら厚みのある旨味がしっかりと存在。飲むとすぐに出汁のコクと醤油の香りが鼻に抜け、二口目で甘みと塩味のバランスが整った“完成された味”であることが分かります。麺は中細ストレートのしなやかなタイプで、喉越しが良いだけでなく、噛むことで小麦の香りがスープと混ざり、新しい味の層を生み出す役割も担います。チャーシューは丁寧に仕込まれた肉の旨味がしっかりと感じられ、メンマも上品な味付けで、全体の構成を崩さず引き立てています。派手さはないのに、完成度は非常に高い。“江古田の中華そば代表”と呼ぶにふさわしい一杯です。

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店舗情報
・住所：東京都練馬区旭丘1-13-9東京都練馬区栄町22-1
・アクセス：東長崎駅から598m
・営業時間：19:00〜02:00
・定休日：木・日曜日
・電話番号：03-3952-8285

15位：桜台らぁ麺 美志満（★4.1）

江古田の隣駅・桜台からの人気店で、江古田エリアでも高い評価を得ている美志満は、“淡麗系の進化系ラーメン”とも言える仕上がりを誇り、とにかくスープが美しい。透明度の高い清湯スープの中には、鶏の丸みある旨味と、乾物由来の深い香りが潜み、一口飲むと優しいのに余韻がものすごく長い、唯一無二の味わいが広がります。醤油ダレはキレと甘みの両方を持つ上質なタイプで、スープと調和しながら、香りの立体感を広げる役割を果たしています。麺は全粒粉入りの細麺で、啜った時の香りがとても良く、噛むと小麦の穀物感がふわっと立ち上がる上質なもの。トッピングもすべて上品で、低温調理チャーシューはしっとり、穂先メンマは柔らかく、全体として“一杯の中に小さな料理の集積”が感じられるクオリティです。淡麗系を好む人には特に刺さる、完成度の高いラーメン店です。

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店舗情報
・住所：東京都練馬区桜台1-2-9 モトビル桜台 1F
・アクセス：桜台駅から188m
・営業時間：11:30〜15:00／18:30～22:00
・定休日：火曜日
・電話番号：－

16位：らーめん 燦燦（★4.1）

燦燦は、江古田周辺でも隠れた人気を持つ“ほっとするタイプの職人系ラーメン”で、派手さはないものの、じんわり胸の奥に沁みるような丁寧な味わいが魅力です。スープは鶏ガラを中心に昆布や香味野菜で整えた澄んだ清湯で、飲み始めは非常に優しく控えめですが、飲み進めるほど旨味がじわじわと蓄積し、気付けば“ずっと飲んでいたいスープ”になっている不思議な構造。麺は中細でしなやか、スープとの馴染みが非常によく、柔らかい口当たりなのに存在感もある絶妙な茹で加減が特徴です。チャーシューは厚みがありながらも繊細に火入れされており、噛むと肉の旨味がしっとりと広がる優しい味。全体として派手な個性ではなく、“丁寧な仕事そのものが個性になっている”タイプで、食べた後にふっと心が落ち着く、そんなラーメンです。隠れ家的でありながら、多くの人の“日常のご褒美”になっている店と言えます。

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店舗情報
・住所：東京都練馬区栄町21-18
・アクセス：新桜台駅から242m
・営業時間：11:00〜22:30
・定休日：不定休
・電話番号：03-3557-6329

17位：天下一品 江古田店（★4.0）

「味源 小平店」は、“北海道らーめん”を名乗る通り、味噌ラーメンを中心に力強いスープと太麺が楽しめるお店です。炒め野菜と味噌ダレを合わせた香ばしい味噌スープは、ほどよい甘みとコクを持ち、背脂のまろやかさも合わさって、寒い日に特に嬉しい“体の芯から温まる一杯”。太めのちぢれ麺はプリプリとした食感で、味噌スープとの相性も抜群。北海道テイストの一杯を小平で味わいたいなら、ここは外せません。

👉天下一品 江古田店の再現サンプルはこちら

店舗情報
・住所：東京都練馬区豊玉上1-20-13
・アクセス：江古田駅から245m
・営業時間：11:00〜20:00
・定休日：なし
・電話番号：03-3557-2631

江古田駅ラーメンのまとめ

江古田駅周辺をラーメン視点で眺めると、この街の“ごった煮的魅力”がよく見えてきます。RAMEN KAGURA や金時のように、東京の淡麗系ラーメン文化を極める店があるかと思えば、長男・ラハメンヤマンのような濃厚ジャンルの進化型も強く存在し、一方で太陽や一番といった町中華が昔ながらの味をしっかり守っている。そして家系の五十三家・YOLO、二郎系の鷹の目、辛旨系の赤家、クリア煮干の三四郎、淡麗職人系の羅毘徒軒や美志満など、ジャンルと方向性のぶつかり合いにもかかわらず、“江古田ではすべてが受け入れられている”。これは学生街としての多様性と、住民の生活感の両方が積み重なった結果であり、店が個性を出せば出すほど、この街全体の食文化が豊かになっていくという、非常に独特のラーメン環境が生まれています。江古田は目的地として訪れる価値がある街であり、池袋のついでではなく“江古田を味わいに行く一日”を組むに値する、ラーメンの密度と質の高さを持っていると言えるでしょう。

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