中野駅で絶対食べたいラーメン20選｜行列必至の名店から穴場まで徹底紹介
田平
中野駅ラーメン人気ランキング20選
中野といえば、サブカルチャーやグルメが入り混じる独特の街並みで知られています。駅周辺には大型商業施設と商店街が広がり、昼夜を問わず多くの人で賑わいます。その中で、ラーメンは中野を代表する食文化の一つ。歴史ある老舗から、トレンドを牽引する新鋭店、ボリューム満点のガッツリ系まで、実に多彩なスタイルが揃っています。ラーメン激戦区と呼ばれる中野では、数ある店舗が切磋琢磨し、味・サービス・独自性を磨き続けています。週末には行列ができる名店も多く、食べ歩きの楽しさは格別です。本記事では、中野駅周辺で特に人気の高いラーメン店20店を厳選し、それぞれの特徴や魅力を徹底紹介します。日常使いにおすすめの一杯から遠方から訪れる価値のある名店まで、これを読めば中野ラーメンの奥深さを存分に味わえるはずです。
中野駅ラーメンおすすめランキング
中野は学生やビジネスマン、観光客まで幅広い層が集まる街で、ラーメン店のバリエーションも多彩です。シンプルな醤油や塩から濃厚豚骨、煮干し、担々麺までジャンルの幅が広く、気分やシーンに合わせて選べるのが大きな魅力。駅前や商店街、さらに少し足を延ばした路地裏にも名店が点在し、知る人ぞ知る穴場に出会えるのも楽しみの一つです。
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1位：マルショーラーメン 中野（★3.7／918件）
写真出典：食べログ（by suicagenki）
「マルショーラーメン 中野」は、ボリューム満点の一杯を求める人々に愛されるラーメン店です。特徴は濃厚な豚骨醤油スープと極太麺。乳化したスープはこってりとした見た目ながら意外と飲みやすく、ニンニクの香ばしさと背脂の甘みがクセになる味わいを作り出しています。麺はモチモチの極太タイプで、豪快に絡むスープとの相性は抜群。トッピングのチャーシューは分厚く食べ応えがあり、ガッツリ派に最適です。さらに無料トッピングで「ニンニク・野菜・アブラ・カラメ」を好みに合わせて増量できるため、自分好みの一杯を作れるのも人気の理由。昼夜問わず活気に溢れ、学生からサラリーマンまで幅広い層が訪れています。腹いっぱい食べたい時に真っ先に思い浮かぶ、中野を代表するガッツリ系ラーメンです。
店舗情報
- 店名：マルショーラーメン 中野
- 評価：★3.7／918件
- 住所：東京都中野区中野5-59-14
- アクセス：中野駅北口徒歩5分
- 営業時間：11:00～22：00
- 定休日：—
- 電話番号：
2位：中野 邦ちゃんラーメン（★4.0／401件）
「中野 邦ちゃんラーメン」は、“ちゃん系ラーメン”の名を冠する、中野駅南口エリアにある実力派。透明な豚清湯スープに、自家製の平打ち多加水平麺、そして敷き詰められたチャーシューが特徴のボリューム満点の一杯です。スープは見た目の印象以上に奥深く、しょっぱさを抑えた優しい旨味が後を引きます。麺は柔らかめのゆるウェーブがあり、ツルツルとした喉越しが心地良い仕上がり。卓上にはニンニクや辛味調味料、無料で提供されるライスや塩への変更オプションもあり、自由にカスタマイズ可能。特にもり中華（つけ麺）の大盛りが＋50円という価格設定は、コスパ面でも魅力的です。ラーメンにご飯を合わせて満足感を追求する人にもおすすめの“中毒性あるちゃん系”として、地元でも注目されています。
店舗情報
- 店名：中野 邦ちゃんラーメン
- 評価：★4.0／401件
- 住所：東京都中野区中野２‑２８‑８
- アクセス：中野駅南口より徒歩約5分（約298 m）
- 営業時間：月・火・水・木・金・土・祝前日10:00 - 22:00、日・祝日10:00 - 21:00
- 定休日：
- 電話番号：03‑6304‑8902
3位：麺尊RAGE 中野 腕刀（★3.9／200件）
「麺尊RAGE 中野 腕刀」は、名店「麺尊RAGE」系列のスピンオフとして2022年4月に開業。看板メニュー「腕刀そば」は、青唐辛子のピリッとした辛味が効いた醤油スープが特徴です。豚骨・鶏ガラ・乾物をベースにしたクリアなスープに、青唐辛子を漬け込んだカエシが爽快感をプラス。一口含むと鋭い辛さが広がり、後味には旨味とキレのある醤油のコクが続きます。麺は三河屋製麺の低加水極細ストレートで、歯切れ良くスープに馴染みます。チャーシューは柔らかく厚めで、青唐辛子や卓上の調味料で自由に味変できるのも魅力。店内はカウンター6〜7席のみのコンパクトな造りで、中野の裏通りにひっそりと佇む隠れ家的存在として人気です。
店舗情報
- 店名：麺尊RAGE 中野 腕刀
- 評価：★3.9／200件
- 住所：東京都中野区中野5‑55‑3
- アクセス：中野駅北口より徒歩約5分（約332 m）
- 営業時間：11:00 - 14:50／18:00 - 22:50
- 定休日：無休
- 電話番号：非掲載
4位：麺匠 ようすけ 中野本店（★4.0／609件）
写真出典：食べログ（by お店からの公式写真）
「麺匠 ようすけ 中野本店」は、濃厚鶏白湯やはまぐりスープなどの高いスープ技術が光る人気店。丸鶏とモミジをじっくり10時間以上煮込んだ鶏白湯は、濃厚ながらクリーミーで臭みがなく、玉ねぎなどの野菜がアクセントに。また、希少なはまぐりのみを使った「はまぐりそば」は貝の香りが繊細に香る一杯。麺は中細で喉ごしの良さが際立ち、具材ではレモンによる味変も楽しめるなど、繊細さと満足感の両立が素晴らしいです。カウンター7席の小さな空間ながら、丁寧な接客と落ち着いた雰囲気が魅力。スープのバリエーションの豊かさと職人技が光る名店です。
店舗情報
- 店名：麺匠 ようすけ 中野本店
- 評価：★4.0／609件
- 住所：東京都中野区中野5‑57‑2 アミューズ中野ビル1F
- アクセス：中野駅北口より徒歩約4分
- 営業時間：11:30–15：45/18：00～21：15
- 定休日：なし
- 電話番号：03‑5318‑9125
5位：藤丸（★3.8／200件）
2023年夏にオープンした「中華蕎麦 一心」は、名店「神保町黒須」出身の店主が営む新鋭店。地鶏「天草大王」を使った淡麗な塩・醤油スープが話題を集めています。清らかで上品なスープは「美しい一杯」とも称され、こぢんまりとしながらも高級感漂う店構えが印象的。素朴かつ華やかな味わいで、開店以来ラーメン愛好家たちの注目を集めています。
店舗情報
- 店名：藤丸
- 評価：★3.8／200件
- 住所：東京都中野区中野5-42-5
- アクセス：ＪＲ中央線、東京メトロ東西線【中野駅】北口 徒歩７分
- 営業時間：平日11：00～14：30/18：00～21：00、土・祝日11：00～14：30/17：00～20：00
- 定休日：日曜日
- 電話番号：03-6311-0471
6位：味噌が一番（★3.9／998件）
写真出典：食べログ（by お店からの公式写真）
「味噌が一番」は、中野サンモール商店街の地下にひっそりと営業する味噌ラーメン専門店。濃厚な白味噌スープに自家製中太麺がよく絡み、肩ロースとバラのチャーシュー、味玉に加えて季節限定メニューも人気。名物の「冷汁味噌つけ麺」は、白味噌ベースに鯛ほぐし身や豆腐、柑橘、七味などが入って爽やかで奥深い味わい。しかもおにぎりが2個まで無料でつく嬉しいサービスも。暑い時期には特に重宝する、一風変わったつけ麺を味わえる注目店です。
店舗情報
- 店名：味噌が一番
- 評価：★3.9／998件
- 住所：東京都中野区中野5‑65‑11 筑紫ビルB1F
- アクセス：中野駅から148m
- 営業時間：11:00 - 00:00
- 定休日：無休
- 電話番号：03‑6454‑0189
7位：担々麺 ほおずき ラーメン 中野（★3.9／763件）
「担々麺 ほおずき」は、高円寺にも系列店を持つ担々麺専門店で、中野ブロードウェイ近くに立地。京鴨や鶏ガラ、野菜を6時間以上煮込んだスープに香り高い自家製辣油とザーサイ、干しエビや肉味噌がアクセントとなり、濃厚ながら後口すっきり。辛さは4段階で調整可能で、卓上の青山椒で風味変化も楽しめます。汁あり・なしの両方が対応可能で、ライ麦入り麺など健康志向も◎、ライス無料サービスもあり。女性一人でも入りやすいアットホームな雰囲気で、多くの担々麺ファンが通う名店です
店舗情報
- 店名：担々麺 ほおずき
- 評価：★3.9／763件
- 住所：東京都中野区中野5‑52‑1
- アクセス：JR中央線「中野」駅(北口)から徒歩7分
- 営業時間：平日11：30～15：00/17：00～21：00、土・日11：30～21：00
- 定休日：無休
- 電話番号：050-5869-3876
8位：東京煮干屋本舗 中野駅前店（★4.0／385件）
写真出典：食べログ（by お店からの公式写真）
「東京煮干屋本舗 中野駅前店」は、煮干しを効かせた油そば・まぜそば専門店として人気。偶然の産物から生まれたというしらす油そばが話題を集め、“魚介の香りとしらすの風味”を一度に味わえるユニークな一品。駅北口から徒歩30秒という好立地で、気軽に立ち寄れる点も高評価。テイクアウトやデリバリー対応、カウンター中心の落ち着いた雰囲気もあり、子ども連れや一人客にも親切です。中野で珍しい魚介系まぜそばとして、ファンを増やし続けています。
店舗情報
- 店名：東京煮干屋本舗 中野駅前店
- 評価：★4.0／385件
- 住所：東京都中野区中野5-63-6 1F
- アクセス：中野駅 北口より 30秒
- 営業時間：月・火・水・木・金・土11:00 - 01:00、日11:00 - 20:00
- 定休日：無休
- 電話番号：050-5596-6105
9位：中野大勝軒（★3.4／542件）
「中野大勝軒」は、1951年創業の名店で、つけ麺発祥の地の一つとしてラーメン界に名を残しています。店内には創業当時の写真が掲げられ、歴史の重みを感じる雰囲気。人気の「つけそば」は甘み抑えめで酸味が効いたスープに、太麺がよく絡みます。チャーシューは昔ながらのローススタイルでしっかりとした歯応え。化学調味料不使用とする姿勢も評価され、幅広い世代から支持されています。ボリュームと価格のバランスも良く、定期的に通うファンも多い老舗です。
店舗情報
- 店名：大勝軒 中野
- 評価：★3.4／542件
- 住所：東京都中野区中野3‑33‑13 第2ビル1F
- アクセス：中野駅南口より徒歩約2分（約235m）
- 営業時間：10:30–15:00／17:00–20:00
- 定休日：—
- 電話番号：03‑3384‑9234
10位：中華そば 青葉 中野本店（★3.9／1,736件）
「中華そば 青葉 中野本店」は、中野に本店を構える“ダブルスープ”の元祖的存在。鶏ガラと煮干しなどを合わせたあっさりながらもコク深いスープは、40年近く愛され続けています。透明感のあるスープは醤油の旨味と魚介・動物系のバランスが光り、万人受けする味わい。麺は中細ストレートでスープとの相性良く、具にはしっとりチャーシューとメンマ、ナルトなどシンプルながら完成度高く設計されています。“中野の顔”といえる老舗の一杯として根強い人気です
店舗情報
- 店名：中華そば 青葉 中野本店
- 評価：★3.9／1,736件
- 住所：東京都中野区中野5‑58‑1 なかのまるひる 1F
- アクセス：中野駅北口より徒歩約5分
- 営業時間：10:30–21:00
- 定休日：無休
- 電話番号：03‑3388‑5552
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11位：二代目えん寺（★3.9／665件）
「二代目えん寺」は、高円寺の人気店の中野支店で、“ベジポタ”と呼ばれる濃厚スープのつけ麺が看板メニュー。豚骨・鶏ガラ・魚介の旨味に、野菜のペーストを加えてポタージュのようなとろみとコクを実現しています。麺は胚芽麺やもっちり麺が選べ、熱盛・冷盛にも対応。卓上調味料や割りスープで味変、〆まで美味しく楽しめる一杯です。カウンター中心のこぢんまりとした店内は、マンガが置かれていて“ラーメン＋漫画”文化を体感できます。中野駅北口からわずか1分とアクセス良好で、つい立ち寄りたくなるクセになる味わいが人気です。
店舗情報
- 店名：二代目えん寺
- 評価：★3.9／665件
- 住所：東京都中野区中野5‑62‑7
- アクセス：中野駅北口より徒歩約2分
- 営業時間：月〜金 11:30–16:00／17:30–22:00、土日祝 11:30–22:00
- 定休日：—
- 電話番号：03‑3389‑4233
12位：菜華（さいか）（★4.1／220件）
「菜華」は1996年創業の老舗ラーメン店で、魚介と動物系を合わせたWスープが特徴のあっさり中華そばが自慢。中太縮れ麺はほどよい弾力があり、スープとの相性抜群。具材にはしっとりチャーシュー、味玉、ナルト、水菜などがそろい、どれも丁寧な仕上がりです。アットホームなカウンター10席ほどの店内は、ご夫婦で営まれる温かな空気が漂い、おひとりでも気軽に入れる雰囲気。毎日食べても飽きない優しい味わいで、中野の定番的存在として根強い人気を誇ります。
店舗情報
- 店名：菜華（さいか）
- 評価：★4.1／220件
- 住所：東京都中野区中野5‑55‑3
- アクセス：中野駅北口より徒歩約5分
- 営業時間：[火〜木]11:30〜15:00／18:00〜20:45、[土・日・祝]11:30〜16:00／18:00～20:45 ※売り切れ次第終了
- 定休日：月曜
- 電話番号：03‑3389‑2561
13位：二代目武道家（★4.0／1,478件）
「二代目武道家」は“飲む豚骨”と称されるほど濃厚な家系ラーメンの代表格。豚骨スープは骨粉が感じられるほどの粘度と深いコクがあり、まさに“ガツンとくる旨さ”。麺量や味の濃さ、脂の増減が選べるカスタマイズ性も人気です。ライスはおかわり自由という嬉しいサービスがあり、スープとの相性は言わずもがなの組み合わせ。朝10時半から深夜2時まで営業しており、いつでもガッツリ食べたい人にベストな一杯です。
店舗情報
- 店名：横浜家系らーめん 二代目武道家
- 評価：★4.0／1,478件
- 住所：東京都中野区中野3‑34‑32 凱旋ビル1F
- アクセス：中野駅南口より徒歩約3分
- 営業時間：10:30–翌1:40（L.O）
- 定休日：無休
- 電話番号：03‑3229‑9390
14位：横浜家系らーめん 五丁目ハウス（★3.9／516件）
「五丁目ハウス」は、“五丁目”の地名を屋号に取り入れたユニークな家系ラーメン店。吉村家の直系に近い本格派で、全部のせラーメン大盛などガッツリ系も人気。ライス無料、麺の固さ・脂・味の濃さもカスタマイズ可能と、家系の基本を押さえつつも行列が絶えません。店内はコンパクトで回転が早く、ジャスミン茶や紙エプロンの設置など細やかな配慮が好評。地元で“並んでも食べたい本格家系”として定着しています。
店舗情報
- 店名：五丁目ハウス
- 評価：★3.9／516件
- 住所：東京都中野区中野5‑56‑15
- アクセス：中野駅から283m
- 営業時間：ランチ 11:30–15:00／ディナー 17:00–20:00
- 定休日：不定休
- 電話番号：03-5318-9278
15位：豚野郎（★3.5／277件）
「豚野郎」は博多とんこつラーメンを追求する濃厚専門店。店主が博多から上京し、関東でも本場の豚骨スープを再現するべく立ち上げたお店で、豚骨の旨味が体に染み込む「努豚骨」を筆頭に、和豚骨や辛豚骨などのバリエーションが楽しめます。細麺でスープとの絡みも良く、替え玉ならぬ「豚骨雑炊」で〆られるスタイルも特徴的。豚骨ラーメン好きなら見逃せないチャレンジングな一杯です。
店舗情報
- 店名：豚野郎
- 評価：★3.5／277件
- 住所：東京都中野区中野1‑41‑45
- アクセス：中野駅より徒歩約10分
- 営業時間：火～日11：30～14：30/18：00～21：30
- 定休日：月曜 ※月曜日が祝日は営業
- 電話番号：03‑3369‑8989
16位：TOKYO RAMEN かいか 中野本店（★4.1／28件）
写真出典：食べログ（by お店からの公式写真）
2025年2月20日オープンの新鋭店「TOKYO RAMEN かいか」は、無化調・自家製麺を掲げる高クオリティ志向のラーメン店。無添加スープは豚肉や煮干し・かつお節の旨味を自然な形で引き出し、モチモチの国産小麦自家製麺との相性も抜群。メニューには「中華そば」や「担々麺」があり、手作りの調味料や香りにこだわった一杯が楽しめます。清潔感のあるカウンター10席のみの店内は落ち着いた和風テイスト。キャッシュレス決済のみ対応するなど新しいスタイルを取り入れており、今後の注目店です。
店舗情報
- 店名：TOKYO RAMEN かいか
- 評価：★4.1／28件
- 住所：東京都中野区中野5‑50‑6
- アクセス：中野駅北口より徒歩約6分
- 営業時間：11:00–21:00
- 定休日：水曜日
- 電話番号：未掲載
17位：東京煮干屋本舗 中野本店（★4.0／518件）
写真出典：食べログ（by お店からの公式写真）
「東京煮干屋本舗 中野本店」は、魚介系油そばに特化した専門店として人気。「極上のしらす油そば」は、スタッフの試作から偶然生まれた名物で、煮干しの効いた油そばにしらすがたっぷり。魚介の香りとしらすの塩気が絶妙にマッチし、“味・健康・美味しさ”の三拍子が揃った一杯として注目されています。中野駅北口から徒歩約5分という立地も使い勝手が良く、気軽に魚介の濃厚な一杯を味わえる貴重な店です。
店舗情報
- 店名：東京煮干屋本舗 中野本店
- 評価：★4.0／518件
- 住所：東京都中野区新井2-1-1 オリーブガーデンアネックス 1F
- アクセス：中野駅より徒歩５分
- 営業時間：月・火・水・木・土・祝前日・祝後日11:00 - 01:00、金11:00 - 02:00、祝日11:00 - 23:00
- 定休日：日曜日
- 電話番号：050-5872-8475
18位：九州らーめん 艶まる（★3.6／557件）
写真出典：食べログ（by お店からの公式写真）
「九州らーめん 艶まる」は、中野サンモール内にある本格豚骨ラーメン店。細麺を使用し、麺の硬さも選べる本格仕様。スープは濃厚でコク深く、替え玉無料のサービスもあり、ガッツリ派には見逃せません。角煮や野菜トッピングも可能で、ニンニクつぶしなど味変の工夫も楽しい一杯。深夜4時まで営業しており、飲み帰りに立ち寄れる便利さも魅力です。カウンターのみで清潔感もあり、一人でも入りやすい雰囲気が地元客にも好評です。
店舗情報
- 店名：艶まる（ツヤマル）
- 評価：★3.6／557件
- 住所：東京都中野区中野5‑61‑7 ユニットビル１Ｆ
- アクセス：中野駅北口より徒歩約2分
- 営業時間：10:30 - 04:00
- 定休日：無休
- 電話番号：03‑5942‑8341
19位：麺屋 はし本（★3.8／571件）
「麺屋 はし本」は、魚介豚骨のダブルスープが特徴のラーメン店。中野駅から少し離れた立地にも関わらず、固定ファンが多い人気店です。修業したのは東池袋大勝軒の系譜で、濃厚ながらも雑味のないスープと三河屋製麺の中太麺が好相性。スタンダードや辛味ラーメンなどシンプルなメニュー展開ながら、どれも洗練された味です。ランチ帯には回転も早く、質にこだわる“通”のラーメンとして知られています。
店舗情報
- 店名：麺屋 はし本
- 評価：★3.8／571件
- 住所：東京都中野区新井1‑25‑4 中野ニューハウジング1F
- アクセス：中野駅北口より徒歩約9分
- 営業時間：月・火・木・金11:30 - 20:00、土・祝日11:30 - 15:00
- 定休日：水曜・日曜
- 電話番号：03‑3386‑0550
20位：中華そば 仙道（★4.0／219件）
「中華そば 仙道」は、新宿「流川」の姉妹店として2022年にオープン。牛骨と貝出汁をベースにした清湯スープが特徴で、牡蠣油や乾物＋トリュフペーストで作る味わいは独創的かつ香り高い仕上がりです。麺は菅野製麺所の細ストレートで歯ごたえがあり、トッピングにはチャーシュー2種と味玉が乗ります。店内には余計な調味料はなく、スープ自体の旨味をしっかり堪能させる構成。駅南口から徒歩3分と好立地で、気鋭の一杯として話題の集まる新鋭店です
店舗情報
- 店名：中華そば 仙道
- 評価：★4.0／219件
- 住所：東京都中野区中野3‑33‑15 KHTビル1F
- アクセス：中野駅南口より徒歩約3分
- 営業時間：月～土11:30–1：30、日11：30～23：00
- 定休日：—
- 電話番号：03-6382-8162
中野駅ラーメンのまとめ
中野駅周辺は、中央線沿線でも屈指のラーメン激戦区です。古くから地元に根付いた老舗から、個性的な新進気鋭まで幅広いジャンルがひしめき合っています。元祖つけ麺の系譜を継ぐ「中野大勝軒」やダブルスープで有名な「青葉」といった歴史的名店は、今も多くの人に愛され続けています。一方で、ベジポタつけ麺の「二代目えん寺」、濃厚鶏白湯の「麺匠ようすけ」、牛骨と貝出汁を合わせた「仙道」など、独自の工夫を凝らした新鋭店も台頭。さらに「邦ちゃんラーメン」や「二代目武道家」といったガッツリ系も人気で、学生やサラリーマンからも支持を集めています。深夜営業やライス無料サービスといった特徴的なサービスを提供する店も多く、その日の気分やシーンに合わせて店を選べるのが中野の大きな魅力。訪れるたびに新しい味と出会える、ラーメン好きにとって外せない街が中野です。
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