稚内
【完全再現】「青い鳥」の稚内ラーメンをプロの味で再現したレシピ
2022年12月9日
「青い鳥」稚内ラーメンを再現した作り方 はじめに 北海道稚内市を代表する「青い鳥」の塩ラーメンを再現したレシピの紹介です。「青い鳥」の塩ラーメンは、淡く優しい口当たりのスープが特徴で、魚介のうま味がギュッと詰まり、スープ […]
「青い鳥」稚内ラーメンを再現した作り方 はじめに 北海道稚内市を代表する「青い鳥」の塩ラーメンを再現したレシピの紹介です。「青い鳥」の塩ラーメンは、淡く優しい口当たりのスープが特徴で、魚介のうま味がギュッと詰まり、スープ […]