香川
【有名ラーメン店再現】「讃岐ラーメンはまんど」讃岐ラーメンの作り方・レシピ
2023年2月3日
香川県「讃岐ラーメンはまんど」再現ラーメンレシピ はじめに 香川県三豊市を代表する「讃岐ラーメンはまんど」の讃岐ラーメンを再現したレシピの紹介です。「讃岐ラーメンはまんど」のはまんどラーメンは、スープは鶏・豚の動物系と魚 […]
【有名ラーメン店再現】「高宮しんすい園」中華そばの作り方・レシピ
2023年2月3日
香川県「高宮しんすい園」再現ラーメンレシピ はじめに 香川県坂出市を代表する「高宮しんすい園」の中華そばを再現したレシピの紹介です。「高宮しんすい園」の中華そばは、お茶のプロが作るという一風変わったラーメンで、昆布や鰹節 […]