竹岡式

【完全再現】「梅乃家」の竹岡式ラーメンをプロの味で再現したレシピ

「梅乃家」竹岡式ラーメンを再現した作り方 はじめに 千葉県富津市を代表する「梅乃家」の竹岡式ラーメンを再現したレシピの紹介です。「梅乃家」の竹岡式ラーメンは、チャーシューを煮込んで出た汁をお湯で割った黒いスープが特徴です […]

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