白系徳島ラーメン
【完全再現】「岡本中華」の白系徳島ラーメンをプロの味で再現したレシピ
2023年1月31日
「岡本中華」白系徳島ラーメンを再現した作り方 はじめに 徳島県小松島市を代表する「岡本中華」の中白系徳島ラーメンを再現したレシピの紹介です。「岡本中華」の中華そばは、豚骨醤油味で乳白色のとってもミルキーな味わいで、臭みも […]
「岡本中華」白系徳島ラーメンを再現した作り方 はじめに 徳島県小松島市を代表する「岡本中華」の中白系徳島ラーメンを再現したレシピの紹介です。「岡本中華」の中華そばは、豚骨醤油味で乳白色のとってもミルキーな味わいで、臭みも […]