東京背油豚骨醤油

【完全再現】「土佐っ子」の背脂ラーメンをプロの味で再現したレシピ

「土佐っ子」背脂ラーメンを再現した作り方 はじめに 東京・池袋を代表する「土佐っ子」の東京背脂ラーメンを再現したレシピの紹介です。「土佐っ子」の東京背脂ラーメンは、スープ表面に大量の背脂がかけられており、チャーシュー・玉 […]