新御徒町駅で絶対食べたいラーメン20選｜行列必至の名店から穴場まで徹底紹介
田平
新御徒町駅ラーメン人気ランキング20選
新御徒町駅周辺は、上野や御徒町といった大型ターミナルに隣接しながらも、比較的落ち着いた雰囲気を持つエリアとして知られています。観光地の喧騒から一歩離れたこの街には、長年地元に根付いて営業を続ける老舗ラーメン店から、感度の高いラーメンファンに支持される新鋭店まで、実力派の店舗が点在しています。派手な立地ではない分、味そのもので評価されてきた店が多く、ラーメンの完成度を重視する人にとっては非常に魅力的なエリアと言えるでしょう。また、新御徒町駅周辺は住宅地とオフィス街が混在しているため、日常使いしやすいラーメン店が多い点も特徴です。濃厚な一杯で満足感を得られる店もあれば、毎日でも食べられるような優しい味わいの店もあり、シーンに応じて選択肢が広がります。本記事では、新御徒町駅から徒歩圏内で特に評価が高く、実際に支持を集めているラーメン店を厳選し、ランキング形式で紹介していきます。新御徒町エリアでラーメンを探している方にとって、信頼できる指針となる内容を目指しています。
新御徒町駅ラーメンおすすめランキング20選
新御徒町駅周辺のラーメン店は、上野・御徒町エリアと比べて比較的並びが穏やかな傾向にあり、時間帯によっては待ち時間が少なく名店の味を楽しめる点が魅力です。また、路地裏や大通り沿いなど立地もさまざまで、初見では見つけにくい隠れた名店が多いのも特徴です。ラーメンのジャンルも幅広く、鴨出汁や鶏白湯、豚骨、味噌、辛味系まで揃っており、その日の気分に合わせた選択がしやすいエリアと言えるでしょう。
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1位：らーめん 鴨to葱 上野御徒町本店（★4.5）
らーめん 鴨to葱 上野御徒町本店は、新御徒町駅からもアクセスしやすく、このエリアを代表する名店として圧倒的な支持を集めています。国産鴨を使用したスープは、雑味のない澄んだ旨味と芳醇な香りが特徴で、ひと口目から他のラーメンとは一線を画す完成度を感じさせます。鴨のコクはしっかりとありながらも後味は軽く、スープを最後まで飲み干したくなる設計です。麺はスープとの相性を徹底的に考えた中細ストレート麺で、啜るたびに鴨出汁の香りを引き立てます。トッピングの葱は数種類から選択でき、それぞれ香りや辛味が異なるため、同じメニューでも印象が変わる点も魅力です。鴨チャーシューはしっとりと柔らかく、噛むほどに旨味が広がり、全体の完成度をさらに高めています。新御徒町エリアで特別感のある一杯を求めるなら、間違いなく外せない存在です。
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店舗情報
・住所：東京都台東区上野6-4-15
・アクセス：御徒町駅から125m
・営業時間：24時間営業
・定休日：なし
・電話番号：—
2位：中華そば 新（★4.0）
中華そば 新は、素材の良さと丁寧な仕事が際立つ一杯を提供する実力派ラーメン店です。スープは動物系と魚介系をバランス良く組み合わせた構成で、派手さはないものの、飲み進めるほどに旨味が広がる奥深さがあります。口当たりは非常にやさしく、毎日でも食べられるような安定感のある味わいが特徴です。麺は中細麺を使用しており、スープとの馴染みが良く、啜り心地の良さが印象に残ります。チャーシューは肉の旨味をしっかりと感じられる仕上がりで、スープとの一体感も高い完成度です。全体として非常にバランスが取れており、ラーメンとしての基本を丁寧に突き詰めた一杯と言えるでしょう。落ち着いた雰囲気の中で、じっくり味わいたい方におすすめの店舗です。
店舗情報
・住所：東京都台東区小島2-18-14
・アクセス：都営大江戸線 ／ 新御徒町駅 徒歩１分
・営業時間：月・火・水・木・金11:00〜16:00／18:00 - 22:00、土11:00 - 16:00／18:00 - 21:00
・定休日：日曜日
・電話番号：—
3位：博多豚骨らぁ麺 一絆 上野御徒町本店（★4.6）
博多豚骨らぁ麺 一絆 上野御徒町本店は、新御徒町駅からも徒歩圏内で、本場博多の味を楽しめる人気店です。長時間炊き上げた豚骨スープは、濃厚でクリーミーな口当たりが特徴でありながら、臭みを感じさせない仕上がりとなっています。コクのあるスープは極細ストレート麺との相性が抜群で、啜るたびに豚骨の旨味が口いっぱいに広がります。麺の硬さを選べる点も魅力で、自分好みの食感に調整できる自由度の高さが支持されています。チャーシューはとろけるような柔らかさで、ラーメン全体に一体感をもたらしています。提供スピードも早く、ランチタイムでも利用しやすいため、濃厚豚骨を気軽に楽しみたい方にとって頼れる一軒です。
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店舗情報
・住所：東京都台東区上野6-4-18
・アクセス：JR御徒町駅北口から徒歩1分
・営業時間：11:00〜02:00
・定休日：不定休
・電話番号：03-6284-4711
4位：鶏そばかぐら屋 上野御徒町店（★4.2）
鶏そばかぐら屋 上野御徒町店は、鶏の旨味を最大限に引き出した鶏白湯ラーメンで高い評価を得ています。スープは濃厚でありながら重たさを感じさせず、クリーミーな口当たりと鶏のコクが絶妙なバランスで調和しています。麺は中細麺を使用しており、スープをしっかりと持ち上げつつ、歯切れの良さも兼ね備えています。鶏チャーシューはしっとりと柔らかく、噛むほどに旨味が広がり、ラーメン全体の完成度を底上げしています。店内は比較的落ち着いた雰囲気で、女性客や一人利用の方にも入りやすい点も魅力です。濃厚ながら洗練された鶏系ラーメンを求める方におすすめできる店舗です。
店舗情報
・住所：東京都台東区上野4-2-1 江戸っ子ビル B1F
・アクセス：上野御徒町駅から68m
・営業時間：11:00〜23:00
・定休日：—
・電話番号：03-3836-2727
5位：あやむや 新御徒町店（★4.4）
あやむや 新御徒町店は、個性的なアプローチと高い完成度で注目を集めている実力派ラーメン店です。スープは素材の旨味を活かした構成で、複雑さの中にも芯の通った味わいが感じられます。一見すると繊細な印象を受けますが、飲み進めるほどにコクと深みが広がり、満足感の高い一杯となっています。麺はスープとの相性を重視した設計で、食感と風味のバランスが非常に良好です。トッピングも丁寧に作り込まれており、チャーシューや具材がそれぞれ役割を持って全体を支えています。独自性がありながらも万人に受け入れられる完成度を備えており、新御徒町エリアで新しいラーメン体験を求める方に強くおすすめできる一軒です。
店舗情報
・住所：東京都台東区元浅草3-10-3 1F
・アクセス：新御徒町駅から364m
・営業時間：—
・定休日：—
・電話番号：03-4360-3672
6位：中華そば 青葉 御徒町店（★3.6）
中華そば 青葉 御徒町店は、長年にわたり多くのラーメンファンに支持され続けてきたダブルスープの代表的存在です。動物系のコクと魚介系の旨味を重ね合わせたスープは、派手さはないものの非常に安定感があり、飲み進めるほどにじんわりと旨味が広がります。濃すぎず薄すぎない絶妙なバランスは、世代を問わず受け入れられやすく、初めて訪れる人にも安心感を与えてくれます。麺は中太ストレート麺を使用しており、スープとの絡みが良く、啜り心地と噛み応えの両立が印象的です。チャーシューは肉の旨味をしっかりと感じられる仕上がりで、全体の味を引き締める役割を果たしています。新御徒町エリアで王道の中華そばを味わいたい方にとって、変わらない魅力を提供してくれる一軒です。
店舗情報
・住所：東京都台東区上野5-20-3 ラーメン横丁
・アクセス：JR御徒町駅徒歩２分
・営業時間：10:30 - 23:00
・定休日：－
・電話番号：03-5812-2254
7位：あいだや（★4.2）
あいだやは、淡麗系ラーメンの完成度の高さで新御徒町エリアでも高い評価を得ている店舗です。スープは鶏をベースに魚介の旨味を丁寧に重ねた構成で、澄んだ見た目からは想像できないほど奥行きのある味わいが広がります。口当たりは非常にやさしく、それでいて物足りなさを感じさせない設計となっており、素材の良さを素直に感じられる一杯です。麺は細めでしなやかな食感が特徴で、スープとの一体感が非常に高く、啜るたびに香りと旨味が同時に楽しめます。トッピングは控えめながらも丁寧に仕込まれており、チャーシューや味玉が全体をしっかりと支えています。落ち着いた雰囲気の中で、じっくりとラーメンを味わいたい方に向いている店舗です。
店舗情報
・住所：東京都台東区上野6-1-6 御徒町グリーンハイツ
・アクセス：JR御徒町駅 徒歩5分
・営業時間：10:30 - 15:00／17:30 - 20:45
・定休日：—
・電話番号：—
8位：つけめんTETSU 御徒町らーめん横丁店（★3.7）
つけめんTETSU 御徒町らーめん横丁店は、濃厚つけ麺の王道スタイルを確立した存在として知られています。豚骨と魚介の旨味を凝縮したスープは、粘度が高く力強い味わいで、太めのストレート麺によく絡みます。噛み応えのある麺は小麦の風味が豊かで、スープに負けない存在感を放っています。途中でスープを温め直せる仕組みがあるため、最後まで熱々の状態で楽しめる点も特徴です。具材にはチャーシューやメンマが入り、つけ麺としての満足度をしっかりと高めています。ラーメン横丁内に位置しているためアクセスも良く、新御徒町エリアで濃厚つけ麺を気軽に楽しみたい方にとって、安定した選択肢となる店舗です。
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店舗情報
・住所：東京都台東区上野5-10-14 御徒町ラーメン横丁
・アクセス：JR御徒町駅 南口より徒歩約1分
・営業時間：11:00 - 23:00
・定休日：—
・電話番号：03-5816-8358
9位：国壱麺 御徒町本店（★3.8）
国壱麺 御徒町本店は、派手な個性よりも丁寧な味づくりで評価されているラーメン店です。スープは動物系の旨味をベースにしながら、過度な濃さや油感を抑えた構成で、毎日でも食べられるようなやさしい味わいが特徴です。口当たりが良く、食後に重さを感じにくいため、ランチタイムや仕事終わりにも利用しやすい一杯となっています。麺は中細麺を使用しており、スープとの馴染みが良く、啜り心地の良さが印象に残ります。チャーシューや味玉などの具材も丁寧に仕込まれており、全体として非常にバランスの取れた構成です。落ち着いた雰囲気の中で、安心感のあるラーメンを楽しみたい方におすすめできる店舗です。
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店舗情報
・住所：東京都台東区上野4-3-1 河田ビル
・アクセス：JR「御徒町駅」北口 徒歩1分
・営業時間：11:00 - 23:00
・定休日：不定休
・電話番号：050-5597-5258
10位：桂花ラーメン 御徒町店（★4.3）
桂花ラーメン 御徒町店は、熊本ラーメンの代表格として長年愛され続けてきた老舗の一軒です。豚骨スープに香ばしいマー油を合わせた味わいは、コクとパンチがありながらも独特のバランスを保っており、一度食べると記憶に残る個性を持っています。中太ストレート麺はスープとの絡みが良く、豚骨とマー油の風味をしっかりと受け止めます。名物の太肉チャーシューは食べ応えがあり、ラーメン全体に満足感を与えてくれる存在です。長年培われてきた味は安定感があり、初めての方でも安心して楽しめます。新御徒町エリアでしっかりとした豚骨ラーメンを味わいたい方におすすめの店舗です。
店舗情報
・住所：東京都台東区上野5-10-14 ラーメン横丁
・アクセス：ＪＲ山手線、京浜東北線（昼は停まらない）御徒町駅徒歩すぐ
・営業時間：09:00 - 22:00
・定休日：—
・電話番号：03-6806-0205
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11位：天府李米線 TINA'S NOODLE KITCHEN（★4.6）
天府李米線 TINA'S NOODLE KITCHENは、中国雲南省発祥の米線をベースにしたラーメンで高い評価を得ている個性派店舗です。スープは鶏や香味野菜を中心に丁寧に取られており、透明感のある見た目ながら、しっかりとした旨味と奥行きを感じさせます。香辛料の使い方は非常に繊細で、辛さや刺激が前に出すぎることなく、日本人の味覚にも自然に馴染む構成です。米線特有のつるりとした食感は小麦麺とは異なる軽やかさがあり、スープをしっかりまといながらも後味はすっきりしています。具材には肉や野菜がバランス良く盛り込まれ、食事としての満足感も高い一杯に仕上がっています。ラーメンの枠にとらわれない新しい麺料理を楽しみたい方にとって、新御徒町エリアで非常に魅力的な存在と言えるでしょう。
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店舗情報
・住所：東京都台東区上野4-4-6 上野B&Vビル 1F
・アクセス：「上野広小路駅」A5出口より徒歩1分
・営業時間：11:00〜22:00
・定休日：—
・電話番号：050-5600-4476
12位：らーめん天神下 大喜（★4.1）
らーめん天神下 大喜は、淡麗系ラーメンの完成度の高さで長年支持されてきた名店です。スープは魚介を中心とした澄んだ味わいで、素材の旨味を引き算の美学で表現したような構成が特徴です。ひと口目は穏やかでありながら、飲み進めるほどに深みと余韻が広がり、丁寧な仕事ぶりを感じさせます。麺は細めのストレート麺を使用しており、スープとの一体感が非常に高く、啜るたびに香りと旨味が口の中に広がります。トッピングは控えめながらも、それぞれが的確な役割を果たし、全体の完成度を高めています。派手さよりも本質的な美味しさを重視する方にとって、新御徒町エリアで外せない一軒と言えるでしょう。
店舗情報
・住所：東京都台東区台東2-4-4
・アクセス：東京メトロ日比谷線【仲御徒町駅】徒歩８分
・営業時間：月・火・木・金11:00 - 15:00／18:00 - 21:30、水11:00 - 15:00、土11:00 - 15:30／18:00 - 21:00、祝日11:00 - 15:30
・定休日：日曜日
・電話番号：03-3834-0348
13位：蒙古タンメン中本 御徒町（★4.0）
蒙古タンメン中本 御徒町は、辛さと旨味を高次元で両立させたラーメンで知られる人気店です。刺激的な辛さが注目されがちですが、ベースとなるスープは味噌や動物系のコクがしっかりと感じられ、単なる激辛では終わらない完成度を誇ります。辛さのレベルを選べるため、自分の好みに合わせた一杯を楽しめる点も大きな魅力です。麺は中太麺を使用しており、濃厚なスープと絡み合いながらも存在感を失いません。野菜や肉などの具材も豊富で、食べ応えのある構成となっています。新御徒町エリアでパンチのある一杯を求める方や、刺激と満足感を同時に楽しみたい方におすすめできる店舗です。
店舗情報
・住所：東京都台東区上野5-10-14 第二御徒町橋高架下
・アクセス：ＪＲ御徒町駅南口徒歩３分 御徒町らーめん横丁内
・営業時間：10:00 - 23:00
・定休日：年末年始
・電話番号：03-5688-1233
14位：ラーメンイエロー 御徒町店（★3.9）
ラーメンイエロー 御徒町店は、ボリューム感と力強い味わいが特徴のラーメンを提供する店舗です。濃厚なスープは動物系の旨味を前面に押し出した構成で、食べ進めるほどに満足感が高まります。極太麺はワシワシとした食感が特徴で、小麦の風味がしっかりと感じられ、スープに負けない存在感を放っています。トッピングには分厚いチャーシューや大量の野菜が盛られ、視覚的にもインパクトのある一杯に仕上がっています。カスタマイズの自由度もあり、自分好みのバランスに調整できる点も支持される理由です。がっつり食べたい日や、満腹感を重視したい方にとって、新御徒町エリアで頼りになる存在と言えるでしょう。
店舗情報
・住所：東京都台東区台東2-7-4 和田ビル 1F
・アクセス：東京メトロ日比谷線【仲御徒町駅】徒歩５分
・営業時間：火・水・木・金11:30 - 15:00／18:00 - 21:00、土11:30 - 15:00
・定休日：月曜日・日曜日
・電話番号：－
15位：富白（★4.2）
富白は、洗練された味づくりと落ち着いた雰囲気で評価されているラーメン店です。スープは素材の旨味を丁寧に引き出した構成で、過度な主張を避けつつも、飲み進めるほどに深みを感じさせます。口当たりは非常にやさしく、後味もすっきりしているため、食後の満足感と軽やかさを両立しています。麺は中細麺を使用しており、スープとの相性が良く、啜り心地の良さが印象的です。チャーシューや具材も丁寧に仕込まれており、全体として非常にバランスの取れた一杯に仕上がっています。静かな環境でラーメンを味わいたい方や、完成度の高い淡麗系を求める方におすすめできる店舗です。
店舗情報
・住所：東京都台東区台東3-14-10
・アクセス：東京メトロ日比谷線【仲御徒町駅】徒歩２分
・営業時間：11:30 - 15:00
・定休日：日・祝日
・電話番号：03-6677-3156
16位：案山子 KAKASHI（★3.9）
案山子 KAKASHIは、新御徒町エリアの中でも独自性のある味づくりで注目されているラーメン店です。スープは動物系のコクをベースにしながらも、重たくなりすぎないよう丁寧に調整されており、飲み口は比較的すっきりしています。派手なインパクトはありませんが、飲み進めるほどにじわじわと旨味が広がる設計で、安定感のある一杯に仕上がっています。麺は中細麺を使用しており、スープとの馴染みが良く、啜り心地の良さが印象的です。チャーシューや具材も丁寧に仕込まれており、全体のバランスを崩すことなくまとめられています。落ち着いた雰囲気の店内も相まって、ゆっくりとラーメンを楽しみたい方に向いている店舗です。
店舗情報
・住所：東京都台東区上野6-2-11
・アクセス：御徒町駅北口徒歩1分
・営業時間：11:00〜23:00
・定休日：なし
・電話番号：—
17位：えぞ菊 御徒町店（★3.8）
えぞ菊 御徒町店は、長年親しまれてきた老舗として、安定した味を提供し続けているラーメン店です。味噌ラーメンを中心としたメニュー構成で、スープは味噌のコクと香ばしさをしっかりと感じられる仕上がりとなっています。濃厚ながらも過度に重たくならず、最後まで飲みやすい点が特徴です。麺は中太のちぢれ麺を使用しており、スープとの絡みが良く、味噌の風味を存分に楽しめます。野菜やチャーシューなどの具材も十分な量が盛られ、食事としての満足感も高い一杯です。派手さはありませんが、変わらない味を求める方にとって、安心して足を運べる存在と言えるでしょう。
店舗情報
・住所：東京都台東区上野5-20-4
・アクセス：JR御徒町駅より徒歩3分
・営業時間：11:00〜21:00
・定休日：—
・電話番号：03-3836-9093
18位：俺の創作らぁめん 極や（★3.9）
俺の創作らぁめん 極やは、名前の通り創作性の高いラーメンで個性を発揮している店舗です。定番の味にとらわれず、独自の発想を取り入れた一杯は、訪れるたびに新鮮な驚きを与えてくれます。スープは動物系や魚介系をベースにしながら、独特のアレンジが加えられており、複雑さとまとまりを両立しています。麺はスープに合わせて工夫されており、食感や風味のバランスが非常に良好です。トッピングも工夫が凝らされ、見た目にも印象的な構成となっています。定番のラーメンに飽きてきた方や、新しい味に挑戦したい方にとって、新御徒町エリアで貴重な存在と言えるでしょう。
店舗情報
・住所：東京都台東区上野4-4-3 ハトヤビル1号館 1F
・アクセス：都営地下鉄大江戸線【上野御徒町駅】徒歩１
・営業時間：月・火・水・木・金・土11:00 - 05:50、日11:00 - 23:30
・定休日：—
・電話番号：03-3834-3271
19位：北海道らーめん みそ熊 御徒町駅前店（★3.5）
北海道らーめん みそ熊 御徒町駅前店は、濃厚な味噌ラーメンを気軽に楽しめる店舗として知られています。スープは味噌のコクと動物系の旨味を前面に出した構成で、パンチのある味わいが特徴です。油膜がしっかりと張られているため、最後まで熱々の状態で食べられる点も魅力の一つです。麺は中太のちぢれ麺を使用しており、スープとの絡みが良く、味噌の風味をしっかりと受け止めます。具材にはチャーシューや野菜が盛られ、ボリューム感も十分です。しっかりとした味の味噌ラーメンを求める方にとって、頼りになる一軒と言えるでしょう。
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店舗情報
・住所：東京都台東区上野4-1-1 izumiビル 1F
・アクセス：JR山手線、京浜東北線「御徒町駅」北口改札から徒歩 約1分 (50m)
・営業時間：07:00 - 04:00
・定休日：—
・電話番号：03-5812-4139
20位：とんこつラーメン 博多風龍 上野店（★4.1）
とんこつラーメン 博多風龍 上野店は、気軽に博多豚骨ラーメンを楽しめる店舗として、多くの人に利用されています。スープは豚骨のコクをしっかりと感じられる濃厚な仕上がりでありながら、クセが少なく飲みやすい点が特徴です。極細ストレート麺はスープとの絡みが良く、啜るたびに豚骨の旨味が広がります。替え玉を前提とした構成も博多ラーメンらしく、満腹感を調整しやすい点が魅力です。チャーシューやトッピングも安定感があり、全体として安心して楽しめる一杯となっています。新御徒町エリアで豚骨ラーメンを手軽に味わいたい方におすすめできる店舗です。
店舗情報
・住所：東京都台東区上野6-14-9 上村ビル 1F
・アクセス：東京メトロ上野駅5b出口より徒歩1分
・営業時間：月・火・水・木・金・土11:00 - 02:00、日11:00 - 20:00
・定休日：—
・電話番号：03-5826-4454
新御徒町駅ラーメンのまとめ
新御徒町駅周辺は、上野や御徒町といった有名エリアの陰に隠れがちですが、実際にはラーメンの実力店が数多く集まる非常に魅力的なエリアです。今回紹介した20店舗を見ても、鴨出汁や鶏白湯、豚骨、味噌、辛味系、さらには米線といった多彩なジャンルが揃っており、その幅広さは都内でも屈指と言えるでしょう。それぞれの店舗が明確な方向性とこだわりを持ち、素材選びやスープの取り方、麺や具材の組み合わせに至るまで丁寧な仕事が感じられます。また、新御徒町エリアは比較的落ち着いた立地であるため、行列に並ばずに名店の味を楽しめる可能性が高い点も大きな魅力です。日常使いしやすい店舗が多く、気分やシーンに応じて選択肢を変えられる柔軟さも備えています。本記事を参考に、新御徒町駅周辺で自分好みの一杯を見つけ、ラーメンの奥深さと楽しさをぜひ体感してみてください。
