燕三条背脂ラーメン

燕三条背脂ラーメン
【有名ラーメン店再現】「杭州飯店」燕三条背脂ラーメンの作り方・レシピ

新潟県「杭州飯店」再現ラーメンレシピ はじめに 新潟県燕市を代表する「杭州飯店」のラーメンを再現したレシピの紹介です。どんぶりいっぱいのスープに、表面には背脂がしっかり浮いて真っ白。背脂が意外とさらっとしているのでそこま […]

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