喜多方ラーメン
【有名ラーメン店再現】「坂内食堂」喜多方ラーメンの作り方・レシピ
2023年1月6日
福島県「坂内食堂」再現ラーメンレシピ はじめに 福島県喜多方市を代表する「坂内食堂」の喜多方ラーメンを再現したレシピの紹介です。「坂内食堂」の喜多方ラーメンは、極太平打ちちぢれ麵に、豚骨のうま味が効いた透き通ったスープの […]
【有名ラーメン店再現】「まこと食堂」喜多方ラーメンの作り方・レシピ
2023年1月6日
福島県「まこと食堂」再現ラーメンレシピ はじめに 福島県喜多方市を代表する「まこと食堂」の喜多方ラーメンを再現したレシピの紹介です。「まこと食堂」の喜多方ラーメンは、鶏ガラをベースとした昔ながらの醤油スープで、シンプルな […]