モンゴル

アジアのラーメン
モンゴル(ショルティホール)の作り方

【プロ直伝】ショルティホールの基本の作り方・レシピ アジア各国にそれぞれのスープがあり、スープ料理がある。ラーメンのように麺が入り、メインディッシュとなるものから、スープ単体を楽しむものもある。扱う食材、味付け、香り付け […]

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