ABOUT
COOKPITの鍋スープとは?
POINT 01 完全無添加 ストレート製法
骨と水だけで、じっくりと炊き上げたスープ。
余計なものは一切入れず、素材の力だけを引き出す。
澄んだ旨みと香りを、そのまま一滴も逃さず閉じ込めました。
POINT 02 仕込みゼロ! 即戦略で使える
解凍して鍋に注ぐだけで、誰でもプロの味。
火加減も時間もいらず、毎日同じクオリティを再現。
仕込みの手間をなくし、現場の生産性を一気に高めます。
POINT 03 ミシュラン店 も多数採用!
名だたる名店の厨房で、日々このスープが使われています。
求められるのは、速さではなく“味の確かさ”。
プロが選んだ品質を、あなたの店でも体験してください。
使い方
溶かすだけで簡単!仕込みは10分で完了します。
冷凍スープをパックから取り出し、寸胴に入れる。
弱火で焦がさないように、じっくり溶かす。
必要分を雪平に移し、好きな量で希釈する。
お好みのタレと具材を入れたら完成!
レシピ
スープの使い方は無限大!
伝統鍋から最新トレンド鍋まで対応可能
水炊き鍋
(鶏白湯スープ)
もつ鍋
(豚白湯スープ)
豚骨みそ鍋
(豚白湯スープ)
麻辣鍋
(牛白湯スープ)
坦々鍋
(鶏白湯スープ)
スンドゥブ鍋
(牛白湯スープ)
鶏白湯鍋
(鶏白湯スープ)
豆乳鍋
(鶏白湯スープ)
味作りから一緒に開発も可能です!
無料で開発しますのでお気軽にお問い合わせください。
お客様の声
「仕込みがなくなって、バイトだけで営業できるようになった」
(東京・もつ鍋店)
「冬季限定鍋メニューを追加しただけで売上1.2倍になった」
(大阪・居酒屋)
「OEMで自社ブランド鍋スープを開発。ECでも売れてます」
(東京・食品メーカー)
どれだけ良い食材でも、
鮮度が落ちたら美味しくない。
COOKPITが提供するのは、
究極の鮮度と、最高の技術で
作り出す完全無添加の
天然スープです。
これからもスープに特化し、
高い専門性と品質をお届けします。
会社情報
- 会社名
- クックピット株式会社
- 代表
- 外園 史明
- 所在地
- 〒121-0836 東京都足立区入谷7丁目15−2
- TEL
- 03-6803-1952
- 事業内容
- ラーメンを健康にするための商品開発及びマーケティング。