麻辣湯
楊国福（ヨウゴフク）風インスパイアレシピ｜マーラータンの作り方
2025年10月16日
楊国福（ヨウゴフク）風インスパイアマーラータンの作り方 はじめに 中国発祥の大人気グルメ「楊国福（ヨウゴフク）マーラータン」。今回は、そんな楊国福の麻辣湯（マーラータン）の特徴を参考にした、本格的なインスパイアレシピをご […]
七宝（チーパオ）風インスパイアレシピ｜マーラータンの作り方
2025年6月30日
七宝（チーパオ）風インスパイアマーラータンの作り方 はじめに 「七宝」の人気メニュー『マーラータン』は、中国四川省が発祥といわれる「麻辣湯（マーラータン）」を楽しめる一杯です。今回は、同店のマーラータンに着想を得たインス […]